目前，公司共有4条生产线，1条曲奇、2条月饼生产线，还有一条是饼干生产线，将于本月底进行试生产，目前正进入“做年货”的旺季。总建筑面积7万平方米，主要生产饼干糕点月饼等食品，可日产饼干20吨，日产月饼80万个，预定年产值5亿元，全部投产后年创造利税1000万。
华美共开发出“牛奶搭档”、奇奥车曲奇、格子蛋糕等时尚产品，在月饼项目上，每年都推陈出新，向市场推出蛋黄白莲蓉、绿茶、桃山绿豆蓉等三十多个口味月饼。在营销网络建设方面，不断创新渠道，在品牌发展策略上，以华美月饼为主导产品，带动其它产品发展。目前，华美食品是中国邮政的最大战略合作伙伴。
湖北华美将以“引领食品行业潮流，缔造国际健康品牌”为企业愿景，秉承东莞华美的企业使命，走“农户+企业+市场”的经营模式，建起公司的生产基地，做好行业龙头，带动企业链发展。
