屠夫：这样的猪肉是“死猪肉”，再便宜也不买，我们自己不吃！
现在生活环境变好了，人们开始关心每天吃什么，怎么吃，健康安全如何等等。他们不再像以前那样担心今天能不能吃，而是现在他们想的是能不能吃得好，吃得健康。，所以现在我每天做的就是为你推荐安全可靠的食物。要想吃到安全可靠的饭菜，不仅要注意他的做法，还要注意食材的选择。我们每天去超市，或者去菜市场买菜，经常会发现店里的荤素菜很多，有的很贵，有的很便宜，尤其是猪肉。同样的猪肉单品看起来很相似，但是你会发现它们的价格还是相差很大，尤其是超市的猪肉价格和街边摊的猪肉价格。事实上，它们之间有很大的不同。，今天就来说说吧！
猪肉是我们中国人常吃的一种肉。它的价格比牛羊肉便宜很多，但是味道很好，肉质很细腻，吃起来很香。而猪肉更是宝物，无论是哪一部分，都可以通过精心烹调变成一道特别美味的佳肴。其实买猪肉的时候有很多注意事项。今天，我们一起来看看屠夫爆料的内幕：具备这三个特点的猪肉，虽然看起来很好吃，其实是“死猪肉”，再便宜也不买，我们不买我们自己吃！
想辨别你选择的猪肉是死猪肉还是生猪肉？首先要看的是瘦肉。我们在超市买猪肉的时候，会发现同一个猪肉超市的猪肉看起来特别红。这跟超市里挂的灯有很大关系。超市里的猪肉摊上都有红灯，大家要拿起猪肉，在正常光线下看瘦肉。血是鲜红色的，说明是新鲜的生猪肉。但如果瘦肉比较干净，上面的血是暗红色的，那么再便宜的猪肉都不要买，因为它是真正的“死猪肉”！
死猪肉，第二个特点就是上面的肥肉，也就是猪皮部分。我们在购买猪肉时，一定要仔细观察它的猪皮。如果猪皮上有一些小红点，而且猪皮的颜色不干净，也不是特别白，而是暗红色和紫色，这样的猪肉也是死猪肉。因为死猪肉在宰杀的时候不会有那么多血，但是肥肉层和猪皮都比较暗淡，所以不要买这样的猪肉！
第三个特点是猪肉的弹性。您可以通过按下拇指来找到差异。挑选新鲜的生猪肉，在购买前用手指按压皮肤，如果反弹快，猪肉是新鲜的。但是如果压成坑，这样的猪肉就完全没有弹性了。毫无疑问，它也是“死猪肉”。这样的猪肉不仅不能保证他的安全，更不能保证他的安全。健康。于是屠夫爆料：具备这三个特点的猪肉就是“死猪肉”，再便宜也别买，你还记得吗？
