为什么燕窝会挑毛？
01燕窝的由来
01
燕窝是金丝燕用唾液做的窝，但不是纯唾液，完全没有污染。毕竟是生鸟中最高贵的鸟，它的生活习性也会在自己的窝里制造杂质。所以你看到的燕窝是没有瑕疵的，如果有，那我要问了，你的燕窝确定是纯天然的吗？
02 金丝燕结构
02
最原始的洞燕是很难采摘的。除了破坏自然和环境，金丝燕无家可归。为了保护金丝燕，便于采集质量比较纯正的燕窝，很多人在合适的地方建了金丝燕。房间。一般燕窝是水泥结构+木结构的，中间用木头做架子，金丝燕窝搭在木头上。刚采摘的燕窝底部会有一层难以去除的木屑。刀片将锯末层切掉，但成品燕窝中偶尔会出现锯末、碎石等细小杂质，用手很难清理干净。所以，燕窝里有黑蛾是难免的。
03 燕毛的存在
03
在金丝燕筑巢期间，它会经历一个换羽期，使燕窝内有羽毛——即使是超轻的燕窝，也会有数以万计的细小羽毛。金丝燕的羽毛是黑色、灰色、灰褐色或深褐色。所以，燕窝里总是夹杂着细小的绒毛。只会取出泡沫和水。为了保持燕窝的原形，卖家一般不会破坏结构。把它挑干或半干，不可能把它全部清理干净。的。因此，窝友们只能在吃饭的时候自己清理最后的“多余毛发”。
04 蛋壳草茎
04
小金丝燕从壳里出来，所以采摘的燕窝里会有碎蛋壳杂质。此外，有些品种的金丝燕使用草茎、苔藓等筑巢，也可能含有这些杂质。所以在吃之前，要耐心的去挑毛，其实不仅是毛，还有杂质。
既然我们享受着大自然带来的各种恩赐，我们就不得不面对大自然带来的瑕疵。
