爆米花是现在年轻人和孩子们非常喜欢吃的一种零食。爆米花味道很好，而且味道甜美，很受女生欢迎。除了女孩，孩子们也喜欢吃爆米花。家里有孩子的朋友基本都知道爆米花已经成为孩子们的最爱，比奶茶好吃多了。爆米花到底是什么？很多朋友做爆米花的时候，都说自己做的爆米花根本不会爆炸，吵了半天还是玉米的形状。接下来小编就给大家介绍一下爆米花的正确做法，一起来看看吧。
第一步是准备一些黄油。黄油一定是超市能买到的正宗黄油，但是自己做的不能自己做。黄油做好后，准备一些玉米和玉米粒，一般都是专门用来做爆米花的玉米，普通玉米是做不到玉米的。注意小编标题中提到的50粒，做一锅爆米花不是开玩笑，而是真的可以做一锅爆米花，所以大家不要放太多玉米粒。
第 2 步，启动锅并加热油。这里的油自然是指黄油。将黄油放入锅中，用大火将黄油融化。锅中的黄油加热后，将玉米洗净，晾干，放入锅中，用锅铲翻炒。在加热的过程中，玉米地并不会在一锅中变成爆米花，而是需要搅拌一段时间才能使玉米受热均匀。当玉米收入达到极限时，就会形成爆米花。一般用大火翻炒，开始时至少煎半分钟到一分钟。如果怕被玉米粒伤到，可以一分钟后盖上锅盖。
第三步，玉米粒炒匀后，盖上锅盖，开大火继续加热。这时，锅里会传来一阵阵的爆炸声，那是玉米变成了爆米花。玉米变成爆米花至少需要5到10分钟。如果不能保证锅里的玉米都炸了，最好再等一会，以免把自己炸飞。
以上就是本期给大家介绍的内容。本篇内容到此结束。下期见。
