过年在家,怎么能少得了零食小吃的陪伴?一边葛优躺,一边吃着零食,这才是假期的意义啊!
很多人喜欢吃爆米花,但是爆米花一般在电影院有卖,那么过年在家想吃爆米花怎么办呢?其实在家有两种方法可以做爆米花,很简单而且味道不比外面的差!
方法1:
准备:
干玉米粒 100克
砂糖 适量
黄油 40克
将玉米粒用清水冲洗干净 然后沥干。
点火起锅,开火一会儿,确保锅里没有水分之后往锅里倒入适量的黄油,然后把火开开到中小火。
此时可以往锅里倒进玉米粒和砂糖,然后用锅铲来回搅拌均匀。
然后等到有些玉米啦开始爆破,就把锅用锅盖盖上。
等到爆声慢慢减少,直到没有之后就可以关掉火打开锅盖啦。
方法2:
直接购买一盒哈克(椰子油)三合一爆裂玉米粒。
一包三合一套装包含了含有玉米粒、爆米花专用油、专用糖。
您可以在家随时自己做一份香脆可口的爆米花。
适用于商用机/大部分家用炒锅等,同时也可以用爆米花机进行商用。
一次到位,不用担心比例出错而造成口感不佳等问题。
在家里您只要有盖的锅具,就能享受到和影院相同好味的爆米花。
只需3步:
1:预热家用锅后加入爆米花专用油,使其充分融化。
2:加入爆裂玉米粒和白砂糖,与油充分搅拌在一起。
3:盖上锅盖,轻晃动锅具等待爆米花全部爆裂。
能爆出2-3桶奶味浓郁的爆米花。