一直很喜欢吃茶叶蛋，经常去同一家早餐店买。近日，早餐店老板突然停止卖茶叶蛋。反而卖了一些小点心，温白粥、小米粥、八宝粥，还有一些咸菜凉菜。看到boss这么大的变化，我的好奇心一下子升了起来，于是发生了下面的事情……
就是这样的茶叶蛋。今天早上，我买了两个，装在小袋子里。我打算去早餐店吃点肉粥当早餐。过去的路上，我在想，今天买的两个茶叶蛋，要不要给老昭君一个，因为按理说，茶叶蛋应该都喜欢吃茶叶蛋。嗯，对了，老赵就是那家早餐店的老板，卖茶叶蛋已经将近20年了。
“老赵，来一碗皮蛋瘦肉粥，皮蛋不要放，我带了两个茶叶蛋，撒点葱花就行了。”
老赵闻言，抬头笑道：“臭小子，这是故意的吧？”
话虽如此，老赵手中的工作并没有停止，所以今天的早餐组合就做好了，我要开始了。
我吃早饭的时候，老赵忙着唠叨我。煮了这么久的茶叶蛋，吃了这么久的茶叶蛋，记得第一次开店的时候，厨艺不好，卖差价的大部分都被吃掉了自己因为舍不得扔掉，又到了将近二十年的营业时间，或多或少有煮过的时候，都被自己吃掉了。食品行业就是这种情况。信誉永远是第一要务。你不能卖一些隔夜茶鸡蛋。对于老顾客来说，这么多年的努力，对茶叶蛋早就不熟悉了，有时甚至不想看到茶叶蛋。现在年纪大了，吃不了那么多茶叶蛋。前段时间看过医生，医生告诉我不是不能吃，而是不能吃太多。不，我现在转卖粥了，卖不掉可以吃一点，对身体好。
老赵的话，彻底颠覆了我之前荒谬的想法。不是你喜欢吃你卖的东西。您可能喜欢在创业初期吃它。美味可口的食物也会变得乏味甚至乏味。可见，一个人的坚持是很重要的。正是因为老赵的坚持，我们的食客吃到了近20年的美味茶蛋。
总结：写在最后，茶叶蛋最好搭配饮料吃，不然会很干，豆浆是不错的选择。(by: 遇见生活)
