生奶油是植物奶油，但生奶油也分为植物奶油和动物奶油。植物鲜奶油是人工制作的，而动物鲜奶油是从牛奶中的脂肪中分离出来的，是纯天然的产品。蔬菜奶油比动物奶油颜色浅。
鲜奶油的使用和保存方法
鲜奶油富含脂肪、蛋白质、胆固醇，主要用于制作蛋糕。
鲜奶油营养丰富，能促进人体血液循环，保护中枢神经系统和免疫系统，增强免疫力。
取锡纸封口，将口对折几下，用夹子夹住，放入2-8摄氏度的冰箱冷藏保存。
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