你还记得我们上次发帖是什么时候
关于“人民关心的食品安全问题”的问卷？
日照市市场监管局对全市开放
公众关注的食品安全问题及建议
我们共收集了 593 个有效答案
收到261个问题和181条意见和建议
您关注哪些食品安全问题？答案来了！
问：你在购买食物的时候，最关心食物的哪些方面？
A：88.87%的受访者关注生产日期和保质期，63.24%关注食品成分，62.关注检验证书 73%，52.78%关心价格，50.42%关心品牌。
问：您在日常生活中最担心的食品安全问题是什么？
答：88.53%关注有毒有害物质超标高残留，87.86%关注食品中非法使用或超限使用食品添加剂食品添加剂使用，86%关注食品添加剂 77.74%在生产加工中使用不合格原料，72.18%关注食品生产经营卫生，而65.关注流动摊位食品卫生@>77%，73.02%担心食用油质量。大家关心的，也是市场监管等部门关心的。这些是当前和未来的监管重点。
问：您在日常生活中遇到的最常见的食品安全问题有哪些？
A：57.17%的受访者遇到过夸大宣传，53.29%遇到过粗制滥造，53.29% 48.40%的遇到过过期食品，47.72%的人遇到过过度使用食品添加剂，45.@>36%的人遇到过造假，44.35%的人遇到过遭遇非法添加非食用物质，40.98%的人遭遇过食物变质。
问：您认为目前的食品安全问题主要来自哪里？
答：82.80%认为来自生产加工，59.53%认为来自种植养殖，39.认为来自12% 来自食品销售，37.94% 认为他们来自餐饮服务行业。您同意这些选择吗？
问：您最关心哪些地方的食品安全？
A：60.88%关注小餐馆、小作坊、小摊贩，55.@>82%关注农贸市场，52.@关注网购>61%，48.74%关注商场超市，42.2@>88%关注学校食堂/医疗机构食堂/工地食堂/敬老院， 88%关注农村集会/早晚市42.2@>37%，42.2@>04%关注食品生产企业，34.57%关注大中型-大小餐厅。
2.6@>
问：为了学校食堂的安全，您最想加强哪些方面的管理？
答：84.82%认为应落实校长（幼儿园园长）食品安全责任制，对“三不”、“五分钱食品”和假冒伪劣食品进行监管校园周边应加强 82.8@>62%，82.8@>11%认为学校厨房加工的标准化和卫生应提高，72.2@>认为学校食堂伙食22%的人认为应执行安全管理标准，68.63%的人认为应加强对学生的食品安全和营养健康知识教育。
问：您认为应该采取哪些措施来解决食品安全问题，提高食品安全水平？
答：82.8@>96%认为应依法严惩食品安全违法犯罪，79.76%认为食品生产经营者诚信水平和食品质量员工有待提高，79.76%认为77.91%认为应完善食品安全监管体制机制，68.3%认为检验标准提高督查水平，营造良好舆论氛围，提高社会共治水平 6级5.@>43%。
问：您认为当前食品安全监管存在哪些薄弱环节？
A：源头控制不到位，种养标准化水平不高；有很多“体育”监管； “三小”监管不够严格；教育不到位，生产经营者的责任意识和消费者的食品安全意识不够强；抽查范围不够大；食品安全追溯体系不够健全；监管权力不足、监管覆盖面不全等。
在本次调查中，我们共收到了 185 条意见和建议。包括：希望加强对各社区、各单位团购小程序的监管，关注保健品欺骗老人问题，加大水产品和农副产品抽检力度，增加透明度提高食品生产经营准入门槛，加强生产企业、农产品批发市场等环节的源头管控，加大流动商贩管理力度，控制进口产品，发动群众监督，增加数量基层督导等。
大家的意见和建议
未来加强食品安全监管
巩固深化食品安全城市建设提供决策依据
下一步，日照市市场监管局将坚持问题导向，以巩固食品安全城市创建成果为载体，以进一步提高群众食品安全满意度为目标。针对群众意见，将重点做好四项工作：
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2.8@>加强食品安全监管长效机制建设。针对群众反映的诸多“运动式”监管，对“三小”、早餐、夜市等监管不够到位，除安排专项整治行动外，着力着眼常态化和长远发展，不断扩大监管覆盖面。向监管业态全覆盖，监管领域全覆盖，努力消除监管盲区。
2.加强重点业态监管。针对公众对食品中违规使用添加剂、农药兽药残留超标、食品生产加工使用不合格原料、餐具清洗等问题的高度关注，2021年度食品抽检时，我们将进一步关注公众关注的领域。 ，品种倾斜，充分发挥监督抽检对食品安全监管的技术支撑作用。同时，充分发挥食品药品安全办公室的统筹协调作用，不断完善风险咨询、情况通报等制度，督促相关部门履职尽责，加强专项治理。
3.加大执法办案力度。继续贯彻落实食品安全监管“四个最严”要求，注重抓重特大案件、抓严惩人、抓顶层惩戒、抓案件曝光，严惩违法经营行为，始终保持高水平打击食品违法行为的压力。
4.增加社会共治。继续加强食品安全宣传，加强生产经营者培训，充分发挥行业协会作用，做好食品安全网格人员队伍建设，继续落实就近公示等信用监管制度，餐饮“红黑名单”，扩大公众参与。食品安全共治方式不断提升食品安全社会共治水平。
