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（来源：《中国经营网》）近日，禹王集团推出了新的“全脂无渣豆浆”，大大提高了大豆的利用价值和产品质量。同时，本集团研发生产的高档“大豆子叶油”，杜绝了普通植物油中易含有的黄曲霉毒素和农药残留。生态纯天然植物油。
大豆是中国人重要的营养来源。产业健康发展影响国家粮食安全。目前，我国已成为世界第一大大豆进口国。食品安全和国民健康问题不容忽视。作为农业产业化国家重点龙头企业和全球最大的非转基因大豆蛋白及原料加工基地，禹王集团提出并始终致力于打造非转基因大豆国际品牌，带动中国非转基因高——蛋白大豆种植业和大豆蛋白加工业振兴。近日，禹王集团成功培育出“无渣豆浆豆”，大大提高了大豆的利用价值和产品质量。同时，本集团研发生产的高档“大豆子叶油”，杜绝了普通植物油中易含有的黄曲霉毒素和农药残留。生态纯天然植物油。
重塑中国大豆的国际地位
小黄豆处于产业链环环相扣的起点，与食品加工、水产养殖、化工、医药等行业的价格波动息息相关。作为中国粮食市场开放的先行者，关乎国计民生。
自2001年我国取消大豆进口关税和配额限制以来，国外大豆大量涌入中国。 2005年，我国成为世界第一大大豆进口国。随着进口“转基因”大豆大量涌入国内市场，转基因大豆凭借高产油率迅速占领中国市场。国内大豆价格高、出油率低，很难引起豆油加工企业的兴趣。我国天然“非转基因”大豆产业逐渐走下坡路，主产区大豆加工企业生产几乎陷入瘫痪。我国大豆面临被淘汰的困境，对我国农业结构调整和国家粮食安全构成重大威胁。可以说，世界大豆市场是一场没有硝烟的“豆类”竞争。中国大豆产业面临重大考验。
为了增强竞争能力，国内企业纷纷效仿，模仿国外大豆的特点，开始培育中国高油大豆，但收效甚微。针对国外转基因大豆含油量高、转基因特性等特点，在山东德州默默耕耘25年的禹王集团提出，走仿制路线行不通，必须采取一条与国外品牌的差异化之路。世界四大大豆生产国中，只有中国仍坚持种植“天然基因”大豆，其余均为“转基因”。只有将“天然基因”大豆贯彻到底，才能最终确立“中国大豆”的国际地位。 "
面对严峻的市场，禹王集团董事长刘锡谦开始思考如何保护中国大豆，打造中国自己的大豆品牌。在担任全国人大代表的十年间，刘锡谦每年都围绕“努力打造中国大豆国际品牌”这一主题提出提案和建议，最终引起广泛关注。他提出用“天然基因”的概念取代“非转基因”的概念，不仅有利于消费者建立更清晰的品牌认知，也有利于中国产业树立自信，恢复中国人的地位。世界市场上的大豆。转基因大豆的恶性竞争循环由被动转为主动，真正实现了优化农业种植结构、增加农民收入的目标，保持了我国大豆产业的自主性和竞争力。
虽然转基因大豆含油量高，但中国大豆的竞争力在于“天然基因”和“高蛋白”。 “天然基因”可以更直接、更清晰地定义“中国大豆”的品牌诉求，提升品牌价值和国际地位，助力“哥伦比亚咖啡豆”打造国际知名品牌，跳出“转基因”与国外的大豆恶性竞争循环由被动转为主动，真正达到优化农业种植结构、增加农民收入的目的，最终振兴我国大豆产业。
单产低是国产大豆的缺陷。我们要在科研育种上下功夫，要有更好的栽培方法。在“天然基因”的传统道路上，禹王集团已培育出亩产300公斤的高产大豆，并正在继续开展更高针对性的高产栽培试验。 （待续……）
