人们一直关注食品安全，转基因生物也一直关注。许多国家禁止转基因食品，但也有一些国家不同意。目前还没有办法具体证明转基因的危害，吃转基因油似乎也没有什么不良后果，但很多人还处于观望状态。
顾名思义，转基因就是通过人工手段对生物体的基因进行重组。可能是从有机体A中选择一个基因，放入作物B中，最终成功诞生了一个新的有机体。
当然还有其他的转基因方式，但总的来说就是基因重组的过程。有人反对这种人工选择的过程，但也有人认为，对我们来说，转基因生物可以更好地通过自然选择创造出最好的产品。
到目前为止，还没有文献或单位可以明确说明转基因食品对人类有一定的危害。但也有人认为，转基因毕竟不是大自然自己的选择和发展，对人类有潜在的威胁。中国人为了自己的健康一直拒绝转基因。
而且没有人能说转基因在未来是否有害，甚至科学家也无法保证。到目前为止，还没有人在摄入转基因食品后发生事故。所以大家可以选择不吃转基因食品，没有必要到处传播转基因食品的弊端。
转基因目前还是个未知数，吃不吃可以自由选择，但最好不要相信所有相关传闻，不要对不实传闻保持中立态度。
到目前为止，国家还没有明确指出转基因油有什么大问题，但是已经明确指出这种油应该在国外标注。近年来，中国已经开始注意到和标记它。转基因油可能存在以下几大隐患。
隐藏1：相关学者认为，这种油不仅能达到预期的效果，还会在食物中进一步积累毒性。
隐藏二：使用转基因技术后，作物本身的结构已经被破坏，部分对某些食物不过敏的人可能会过敏。
隐藏之三：通过人工基因重组手段，最终食物中的营养成分可能会进一步流失。
食品安全是很多人比较关注的一点，人们在日常生活中也应该保持警惕，在这方面要小心谨慎，防止疾病从口中进入。
