维生素C是个好东西，就是它战胜了臭名昭著的坏血病，在对抗各种癌症、心血管疾病、小感冒和口腔溃疡等方面都发挥着非常重要的作用。
然而，问题来了！市面上几十元、几百元的维生素C和不起眼的2元一瓶有什么区别？
今天我们就来分析一下保健品和药用维生素C中维生素C的功效、成本和成分。
首先我们来介绍一下维生素c，它是一种神奇的维生素，就像狗皮膏药一样。在我看来，它是万能的，可以包治百病。
这种维生素对于强大的免疫系统、骨骼和胶原蛋白的形成、能量产生等至关重要，也是一种强大的抗氧化剂。
如防止牙龈萎缩、出血、防止动脉硬化、防止自由基对人体的伤害、提高人体免疫力、解毒等作用，都是可以解决的。同时，维生素C是最通用的全能重金属解毒剂，对去除铅、砷、镉特别有效。
深夜在烟雾缭绕的烟雾中吃了一顿美味的致癌烤肉，含苯并芘和亚硝胺，我再推荐两个。
维生素C的每日推荐摄入量RDA仅为60mg，仅为一个橙子的量。ODA的最佳每日摄入量为2000mg，相差1800mg，足以判断两个人完全不同的健康水平。
对于最佳健康，RDA 是不够的，我们需要的 ODA 往往是 RDA 的十倍。但这对保持精力充沛和健康非常有帮助。
由于2000mg相当于22个橙子，一般人一天显然吃不下这么多橙子……
因此，需要额外补充维生素 C，至少可以让你的身体更有活力。
也正因如此，保健品市场开始大做文章，维生素C补充剂也开始参差不齐。细心的话，你会发现有泡腾片、咀嚼片、片剂，甚至还有软糖。C，价格波动很大，19.9~118不等，这还不包括一瓶维生素c的两块钱。
当同一个东西的价格波动很大的时候，这里肯定有很多文章。
首先，药绝对不好吃。维生素 C 也是如此。它也被称为抗坏血酸。从 VC 的分子结构来看，它有 4 个与碳相连的羟基 OH。CO之间的共价键紧密且不易断裂，而H更容易与O分离并水解。溶液中H离子浓度越高，酸性越强。
所以这东西如果直接吃，可以说是酸到脸。
◎维生素C咀嚼片◎
这种酸的东西很难下咽，还可以制成咀嚼片。还是橘子味的，嚼起来像糖果一样，很好吃。
看看维生素C咀嚼片的成分表——
除了主要的维生素C外，还有麦芽糖糊精、橙香精、二氧化硅、柠檬黄等添加剂使其可咀嚼。也就是说，这些添加剂在接近100元的东西中占了80%左右。
不过，这是相当有良心的。虽然价格有点贵，但一粒还是含有100mg的维生素C，和纯维生素C片的含量是一样的。（虽然至少是纯维生素 C 片剂的五倍大）
◎维生素C软糖◎
至于这个所谓的维C软糖，别开玩笑了，真的只是一罐糖，100g只有78mg的维C，这100g里面有几十颗糖果，还不如一小块3克维生素CC片含有多种维生素。
吃了这100g糖后，我还吃了80多克碳水化合物，相当于吃了一顿饭。
◎维生素C泡腾片◎
至于泡腾片，这个描述很有说服力，确实是真的。用这个浸泡时间，我可以吃一个橘子吗？
这些维生素C大多属于保健品，还有一个词代表食物，就是可以吃的意思。所以不管你加了多少色素和糖，只要你吃的平安无事，你就可以得到这个标志。审稿比较容易，所以鱼龙混杂，利润丰厚。
药店出售的维生素C是准药品，可以治疗疾病，获得这个标签是合法的。所以审核非常严格，几乎不允许混入与治疗无关的添加剂。
因此，保健品中的维生素C和药用维生素C虽然是一回事，但成分却完全不同。保健品只是添加了维生素C的食品，而医药中的维生素C已经精确到维生素C的分子结构。
如果真的只是想补充维生素C，建议购买药房认可的维生素C。如果这是一份礼物或只是玩得开心......你很高兴。
一个原因是公众不了解这种补充剂的效果是一般的，没有明显的症状。你说吃咀嚼片你的免疫系统更强，你的皮肤更白了。我没有办法反驳。保健品的主要功能是心理作用。
之所以去药房柜员推荐昂贵的维生素C给你，是因为药越贵，佣金越高。两块钱的维生素C片能拿到什么样的佣金？当然，我不想推荐给你。
另一个不太重要的原因是维生素C大量服用会中毒。由于药用维生素C的浓度很高，一粒就含有100毫克的维生素C，所以柜员可能会觉得直接吃这个不太安全。但一般来说，一次只服用5g以上的维生素C，即5000mg，相当于50片药用维生素C片，就会中毒。吃这么多维生素C片谁没事...
至于保健品维生素C，一粒不一定有80mg，而且保健品太贵了，我不忍心一次多吃几粒，平安送到奶奶家。
总之，维生素C是个好东西，即使不生病，多补充也是非常有益的。但是如果你买了很贵的保健品维生素C，加了一堆色素和香精，加一点维生素C，同时吃很多添加剂，那就得不偿失了。
简要总结
首先，有色素、凝胶、白糖、淀粉等与身体健康无关的添加剂，其次，96元的智商税少了。
✔ 补充维他命C - 每天50~100mg，一般每天服用一粒，有时忘记服用也没关系，如果有口腔溃疡，服用两粒直至痊愈。
✔ 用于治疗维生素 C 缺乏症 - 每天 300~600mg，但这种情况很少见。
平时最好多吃蔬菜水果。维生素的协同作用更佳。事实上，仅仅补充某种维生素并不能最大限度地提高营养价值。平时要注意营养均衡的饮食，让身体机能处于最佳状态，所以要好好吃饭。什么！
最后放一片维生素C片，上面写着药。2元，不加糖~
