拉条是一种小吃，又称大筋、素牛筋等，是以小麦粉或其他谷物、豆类为主要原料制成的食品。
西安拉条佐佐创始人马老实对手工麻辣条进行了深入的了解和研究。他跑遍全国各地学习手工麻辣条技术，花费3万多元。回来后，他根据各家公司的负责人和自己的过去，亲手制作了麻辣条。辣条的体验，优化辣条的制作，更好的保证辣条的品质和口感。
对于麻辣条产品，麻辣条有六种以上的口味，可以更好地满足不同用户的多样化需求。目前，麻老实还在开发其他品种的手工麻辣条，力求为顾客提供更多休闲小吃。
绿色、健康、营养是当代人脑海中挥之不去的三个关键词。
由于与环保有关的东西通常被命名为“绿色”，为了突出这类食品来自良好的生态环境，因此被命名为绿色食品。
健康食品是一种食品，具有一般食品的共性。其原料主要取自天然动植物。通过先进的生产工艺，充分发挥其所含丰富的功能性成分，从而调节人体机能。适用于有特定功能需求的相应人群食用的特殊食品。
提到健康食品，人们通常会第一时间想到蔬菜和水果，并视油腻为大敌。事实上，许多肉类、油料作物和动物内脏在维持人类健康方面也发挥着关键作用。
辣条诚信发展的理念是先做，后做好，再做快！坚持以绿色、健康、营养为核心，以诚信、守信用、追求卓越、敢于挑战、积极创造五项原则与学生共同成长。没有任何添加剂，消费者可以放心。
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1、产品优势：产品多元化，除核心主打产品外，还开发了多种深受消费者喜爱的增值产品，满足不同消费者的需求，提高盈利能力。
2、品牌优势：麻辣条总部对品牌推广做了具体规划，拥有丰富的媒体资源，包括电视、广播、通讯、专业杂志和网络媒体等，可以迅速扩大在区域内的知名度市场。
3、开业优势：为投资者提供从选址到店面装修、产品设计、促销活动、促销设计等的专业支持，让投资者轻松创业。
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