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统一企业进军植物蛋白市场,诚实豆豆奶能否成功博出位?

网络 2022-10-11 02:00

2018年6月,“老实豆”豆奶产品上市,统一正式进军植物蛋白市场。新产品有原味和高纤豆味两种口味。主要是饱和脂肪含量低,蛋白质含量高。

一年后,统一推出诚实豆有机豆浆,主攻高端豆浆市场。据悉,新品选用非转基因有机大豆,一包一码,全程可追溯,口感浓郁,豆香浓郁。是高端豆浆的杰作,适合追求极致健康生活品质的人士。

目前,老实豆有机豆浆的包装采用利乐无菌包装,每盒250mL,一盒8盒售价55元,约合每盒6.8元。此前,老实豆原豆浆每盒3.3元左右,高纤豆浆每盒4.0元左右。统一在原有产品的基础上进行全新升级,丰富豆浆产业,满足不同消费群体的需求,在豆浆品类持续发声,体现了统一的不懈努力和对豆浆行业充满信心。

诚信豆+生活方,统一大健康布局

随着国民消费水平的提升和饮食健康意识的觉醒,普通的产品已经不能满足挑剔的消费眼光。

2018年,统一提出“生活方”概念,同年推出新产品“诚实豆”。诚实豆的推出,符合消费者对营养、健康、轻量生活的追求。“Life Side”和“Honest Bean”的推出,是统一引领消费者高品质生活的重要一步。

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近两年,豆浆品类持续升温,近百家企业加入豆浆行列。豆浆市场前景广阔的同时,也存在诸多挑战。纵观豆浆市场的产品发展,我们发现豆浆行业的机会在于以下几个方面:更有营养,在豆浆中添加膳食纤维等营养物质;更先进,通过技术提高豆浆产品的口感和蛋白质含量;更健康,选用非转基因大豆和更高级的大豆原料。

为了在豆浆领域站稳脚跟,统一必须进军更高品质的有机豆浆。统一诚信豆浆能成功吗?将继续关注。

2019年,豆浆依旧火爆

东方证券研报数据显示,2011-2017年,我国豆浆行业销售额从50.8亿元增长到90.0亿元,CAGR在10%左右,增速高于美国、日本、台湾等国家和地区。2020年产业规模有望突破100亿。我国人均豆浆消费量比较低。参考日本和台湾人均消费,豆浆市场至少有3倍增长空间;参考其人均销售额,我国豆浆市场还有4-6倍的增长空间。

根据凯度发布的《2018年第四季度亚洲快消品市场洞察》,豆浆是2018年中国家庭消费增长最快的品类。

2017年,近百家企业加入豆浆行列。虽然区域划分仍是主流,但大理豆本豆、伊利智选、统一老实豆有望成为国货主力,加速豆浆全渠道渗透。

伊利继2017年推出植物精选豆浆后,于2018年底继续推出即饮系列植物精选豆浆;达利2017年推出豆本豆原味、有机、无糖三大系列产品,2018年产品结构进一步完善,2019年产品及品牌定位将升级。这一切的变化,深刻诠释了豆浆品类巨大的增长空间,隐含着对优质豆浆生活的广泛需求。

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豆浆行业经历了2017年的繁荣和2018年的存亡,在优胜劣汰之后,行业进入了领先品牌的竞争。经过两年多的扩张和发展,豆浆逐渐成为行业的支柱品类,行业正进入可持续发展的新阶段。我们将继续关注豆浆行业未来的发展。

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