枸杞不仅在中国很贵，在美国也很贵！四瓶枸杞汁售价超过180美元！这种原产于中国的小水果是如何成功地洗刷美国人的脑袋的？
健康、幸福和精神启蒙的代价
在尼泊尔北部，在喜马拉雅山的山顶上，在月亮和星星的上方，生长着一种神奇的小浆果，叫做枸杞，它的茎到达天空的边缘。
在任何语言中，要弄清楚“枸杞”这个词的含义都不容易，但我从一个未经证实的来源知道，“枸杞”的意思是“幸福”。不管它是否真的意味着，枸杞，也被称为西方雪坚果，这种看起来像干红葡萄干的东西现在像下水道污水一样被压扁，压碎，研磨和挤压，在健康和有机食品市场上出售，每瓶32盎司，每瓶30美元到50美元。
中医使用枸杞已有数百年的历史，枸杞用于保护肝脏和眼睛，增强免疫力，促进血液循环。今天有许多枸杞汁生产商 - 包括百事可乐，可口可乐，施韦普斯，安海斯，胡椒博士，坎贝尔，FreeLife国际（喜马拉雅枸杞公司），该公司在26个国家开展业务。占全球枸杞产业的90%，估计年营业额在2.5亿至5亿美元之间] - 公司断言，每天喝一点枸杞汁可以帮助治疗各种现有的小病，无论是抑郁症，焦虑症，性功能障碍，背痛，血液循环问题，血糖失衡， 自身免疫缺陷、肝功能衰竭、黄斑变性或某些癌症（一些供应商吹枸杞汁的效果，甚至声称一个名叫李清元的人每天都吃枸杞）。终于活到了252岁）。但正如枸杞产品瓶背面胆怯地承认的那样：“这些说法一直没有得到美国食品和药物管理局的评估。本产品不应用于诊断、治疗或预防任何疾病。"
那么，这种昂贵的小水果真的有任何被证实的健康益处吗？或者这只是一个大骗局？一项已发表的研究以谨慎的语气写道，枸杞“确实值得进一步研究”。另一项研究还发现，在紫外线照射下，服用枸杞汁的无毛小鼠比例降低，这表明“饮用枸杞汁可以为容易过敏的人提供额外的光照保护。还有一项2004年的研究，听起来有点奇怪，来自中国武汉大学公共卫生学院。研究人员发现，在喂食枸杞的糖尿病兔子中，“高密度脂蛋白 - 或'有益'胆固醇”增加，而血糖水平下降。
好吧，这对糖尿病兔子和日光浴老鼠来说是一件好事，但是我们呢？
虽然枸杞有许多民间故事、传说和起源，而且充满了堂吉诃德的传说，但除了高昂的价格之外，没有太多确凿的科学证据表明它真的有用。但是，我们仍然会购买整瓶;2009年，整个枸杞产业估值1.45亿美元，开发了九个产品类别，包括果汁，包括茶、麦片和糖果。但是，如果枸杞没有任何经过验证的真正功效，那么问题就出现了：我们到底是如何被洗脑来购买这么多枸杞的呢？
事实上，枸杞的真正魔力与我们的心脏和循环系统或血糖无关，而是与我们的大脑有关。
正如我在上一本书《购买》（Buy）中所写的那样，我们的大脑很容易形成心理捷径或书签，称为躯体标记，将物理世界中的线索与特定的情绪状态或属性联系起来。通过在产品和某些积极情绪之间建立联系，精明的公司真的有能力将这些物理标记植入我们的内心，我在工作中看到了太多这样的例子。“枸杞现象”似乎正是如此。现在，请耐心等待一段时间。枸杞在中国和马来西亚生产，但它最常与喜马拉雅山有关。说到这个地方，我想到了什么？你有没有想到佛教和佛教所象征的一切——纯洁、简单、慈悲、智慧、无私和最终的觉悟？这些产品的营销人员理解这一点，这就是为什么他们非常聪明地促使我们的大脑将产品与这些精神属性联系起来。他们是怎么做到的？首先，在他们的包装和广告中，强调枸杞是在远东生产的。
例如，看看免费生活的“Earl Mindell博士的纯喜马拉雅枸杞浆果汁”（在亚马逊的健康和美容区以及许多其他地方都有售）。在当时时尚而昂贵的瓶子上，白雪皑皑的珠穆朗玛峰直立在天空中的庄严外观，似乎与世界的喧嚣隔绝开来。在最显眼的位置，一串血红色的枸杞子挂在略微弯曲的叶子覆盖的茎上，看起来像一个自然的奇迹。四杯一升饮料的包装卖多少？186.11美元。或者看看由Dynamic Health实验室开发的“100%纯有机枸杞汁”，它的包装类似，有偏远而模糊的喜马拉雅山脉，看起来高耸高耸，因此熙熙攘攘。Steaz是一家有机绿茶和运动饮料生产商，它使用图像暗示其产品起源于远东，从而实现营销目的。如果你登录该公司的网站，你会看到另一个喜马拉雅山脉的场景——白雪皑皑的黑山，清澈的潺潺水，人迹罕至的小路，遥远的红色佛塔，甚至还有电脑制造的蜂鸟从娇嫩的花朵中吸食花蜜——更不用说“智慧来自内部”这句话了。
虽然这些品牌会让你觉得他们瓶子里的东西已经成熟，是手工采摘的，然后从西藏或尼泊尔原来的山峰运来的，但这离事实太远了;Free Life的产品在亚利桑那州凤凰城的一家大型工厂，佐治亚州的健康与活力实验室以及宾夕法尼亚州纽敦的Steaz总部大规模生产和装瓶。
我一直认为，世界上最强大的品牌，从苹果到哈雷，与世界上的宗教有一些共同点，因为它们给了我们一个强大的、仪式性的、甚至福音般的信仰。但在本章中，我们将讨论一种不同的方式，一种信仰作为“看不见的说客”的方式。我们将讨论营销人员，广告商和商品承包商（从餐饮业到服装和美容业）寻求信仰（和高利润）的方式：通过向他们的品牌和产品灌输某些晦涩难懂和耸人听闻的“精神”特征 - 例如健康，希望，幸福，信仰，纯洁，好运，甚至人类灵魂的提升 - 来刺激我们的购买**。
杜克大学行为经济学教授、畅销书《可预测的非理性》（可预测的非理性）的作者丹·阿里利（Dan Ariely）指出，我们购买的往往不仅仅是一个物体，而且是物体所携带的一个想法。无论是健康、幸福、启蒙还是社会责任，正是这种相当普遍的心理倾向，赋予了我们在本章中讨论的隐形说客不可思议的力量。
“水果”真的是好年头
过去几年去过健康食品店的人都知道，枸杞并不是唯一的“奇迹”水果。
比方说，巴西莓是增长最快的草药产品，2009年的销售额接近3亿美元（也是今天销售的最大植物产品）。巴西莓非常小，像葡萄一样生长，在巴西的热带雨林中大量生长，现在可以在许多产品中食用，包括各种药丸，果汁，奶昔，酸奶和速溶饮料粉（我甚至在健康食品商店看到枸杞与阿萨伊浆果混合，几乎就像滚石乐队和U2的1 + 1音乐会）。广告和包装再次刻意宣传这种浆果的“异国情调”起源;美国好地球雨林红茶的盒子（当然包含阿萨伊浆果和热带水果）描绘了大草原的风景，母狮正在照顾她的幼崽;雨林疗法的巴西莓粉（由巴西亚马逊的新鲜水果制成）显示了一些普通的木桶，长寿的水果从中溢出。
乍一看，这似乎是完全无害的;我们无法想象自己竟然如此狡猾，仅仅因为盒子上有一张热带雨林的图片，我们就认为一个浆果有神奇的效果。但事实就是如此。这些美丽而看似无害的图像之所以暗示着如此强大的说服力，是因为它们在我们的潜意识深处起作用。虽然我们没有感觉到它，但在潜意识深处，当我们读到“热带雨林”或“巴西亚马逊”这两个词时，我们脑海中的物理标记变得生动起来，并开始连接不同的元素——宁静、宁静、自然、纯洁。我们的大脑很快就会把所有这些精神和药物品质归于产品的所有权之下——当然，这正是营销人员想要的。
如果这听起来有点牵强，你必须记住，我们的大脑天生就是为了结合这些元素来建立有时不存在的联系。无数研究表明，由于人类这种与生俱来的“模型认知”能力，我们经常“看到”不存在的联系。还记得我之前谈到的“今日秀”实验吗？在实验中，我欺骗了一群纽约人，让他们以为克里斯塔，这个节目背后的制片人之一，是一个名人，还记得吗？这是因为他们的大脑只是把各种元素放在一起：深色太阳镜，发型，随从，狗仔队，迷你狗。看到这些佛经的暗示，很多人断定，他们不仅以前见过克里斯塔，还听过她的演唱会，喜欢她的歌曲，等等。从某种意义上说，这正是阿萨伊浆果和所有其他产品，营销人员只是想让我们相信这些产品具有神奇的滋养力甚至精神特性。由外部线索促进的联系是如此强大，以至于我们甚至不再质疑和怀疑。
然而，销售巴西莓产品的公司和零售商并不止于此。它远未结束。他们不想只是坐下来，期望我们将身心健康与他们的产品联系起来;相反，他们站起来，说各种夸张、荒谬、毫无根据的话，声称阿萨伊汁可以补充能量，有助于减肥，促进消化，增强性功能，净化身体，缓解失眠，降低胆固醇，保持美丽，治疗心脏病，糖尿病等。但基本上没有证据表明巴西莓汁对健康有促进作用。像大多数浆果一样，阿萨伊浆果营养丰富，但“根本没有研究”可以支持阿萨伊浆果预防肥胖和减少皱纹的营销口号，Jonny Bowden说。他是一名营养学家，并出版了几本健康书籍。“昂贵的阿萨伊浆果是营销击败科学的结果，这就是重点，”鲍登说，“[巴西莓]不是无用的，但它绝对没有人们提倡的效果。"
我真的应该向那些卖阿萨伊浆果和所有其他“超级水果”的人脱帽致敬。当然，巴西莓含有非常生物和ω-3脂肪酸 - 其他（便宜得多）水果含有这些东西，如香蕉，葡萄和蔓越莓。而且，是的，佛罗里达大学的一项研究表明，阿萨伊浆果的提取物确实可能阻止白血病细胞的生长 - 更准确地说，在培养皿中，而不是在人体中。根据阿萨伊饮料的制造商的说法，每天喝四盎司的阿萨伊果汁相当于每天吃24个水果 - 这可能是真的（只是因为它是高度浓缩的），但根据美国食品和药物管理局的说法，我们实际上每天只需要喝两杯果汁来满足我们身体的需求。
说到这一点，正如您可能已经猜到的那样，巴西莓汁并不便宜。每周的金额将花费您大约40美元，如果您进行数学计算，每年将花费您近2，000美元。巴西莓甚至用于护肤品;大约40美元，我们可以用巴西莓，云杉，红木或cooba树脂购买阿萨伊保湿霜和抗皱保湿霜（似乎名字越奇怪，价格越高）。
一些阿萨伊浆果的在线卖家使用了一些更离谱的手段来向我们出售这些东西。其中一种策略是网络营销，这种聪明的伎俩也增加了一些正常剂量的“同伴压力”。例如，有一天，你的“友好邻居”莫琳会敲你的门，声称她手中拿着的阿萨伊汁（“拿着”的意思是“出售”）已经治愈了她所做的一切 - 从静脉曲张到宿醉。更重要的是，他们让消费者免费试用，这似乎并没有坏处——相反，当试用期结束时，消费者会发现该公司在不知不觉中将她添加到收据上，每月80美元;“为了摆脱这个阴谋，有些人[已经]不得不取消他们的信用卡，”阿琳·温特劳布（Arlene Weintraub）在“出售青春之泉：抗衰老行业如何制造疾病”中说。变老 - 并赚了数十亿美元）被写出来。这种做法相当普遍，Wintraub写道：“消费者网站投诉委员会收到了来自愤怒的巴西莓买家的多达17，000个帖子。更奇怪的是，据美国有线电视新闻网（CNN）报道，巴西莓的许多在线供应商，包括佛罗里达州的两家机构，劳德代尔堡和好莱坞的FWM实验室，迈阿密海滩高级健康研究中心和其他网站，都被指控使用虚假饮食博客将消费者引导到推广这些免费样品的网站。
我们现在谈论的是“神奇”的水果，但是石榴呢？石榴确实有助于健康，不是吗？
是的，像枸杞一样，传统医学已经在世界各地使用石榴数百年了，治疗从口腔溃疡，干咳，腹泻，结膜炎到结核病的所有疾病。（我想补充一点，来自伊斯兰教、犹太教和阿克里法的早期艺术作品都表明，石榴象征着团结和永恒。最近，石榴也被证明可以减少紫外线对皮肤的伤害，并对降低血脂有很好的效果。但是，关于这些说法，你需要记住的一件事是，这些研究的资助者是谁——像POM Wonderful这样的公司，花式瓶装石榴汁的生产商。（顺便说一句，你可能想知道为什么这些瓶子会变成这种形状 - 它们被故意设计成模仿堆叠的石榴，但也唤起了“理想”的女性姿势 - 丰满的乳房和臀部，纤细的腰部。同样，该公司将徽标上的字母O变成了心形，这也旨在提醒人们心血管健康。简而言之，结果是，如果你资助了足够的科学研究——石榴红公司的人不仅资助了超过55项研究，而且还向世界各地的科学家和大学捐赠了超过3400万美元——你可以在世界任何地方的任何产品中找到一些补救措施。当然，石榴有许多健康益处，但水果，蔬菜，鱼类，燕麦，橄榄油，健康的生活方式，运动和体重控制具有相同的效果。
我忘了说石榴汁也含有“珍贵的抗氧化剂”吗？如果你不太确定什么是抗氧化剂或效果是什么，那么你不是唯一一个 - 除了那些在超市和健康食品商店的货架上对我们大喊大叫的人。从形式上讲，抗氧化剂可以消除对我们身体细胞有害的自由基（一种自由和挥发性分子）（我们的身体自然形成自由基，污染，过度暴露和不健康的生活方式也是如此）。但即使你知道它是什么，你也不需要花两美元在一盎司奇怪的紫色果汁上杀死这些自由基（你也不需要跑到尼泊尔或热带雨林），新鲜水果和蔬菜含有天然抗氧化剂。伦敦大学学院的大卫·杰姆斯博士。大卫·杰姆斯说：“无论你的血液中有多少抗氧化剂，重要的是不要吃太多食物......多做运动。养一只狗，把它拉出来散步。"
但这并没有阻止石榴红声称自己是“抗氧化剂之王”（在其网站上），并且“具有超强的抗氧化作用，在体外清除自由基分子的能力”。该公司还继续销售一系列含有“超级抗氧化提取物”POMx的茶，巧克力棒，药丸和补充剂 - 字母x当然意味着该补充剂是某种处方，即使该产品从未用于医学或临床。该品牌的健康声明是如此华丽，以至于在2010年，石榴收到了美国食品和药物管理局的一封警告信，称“贵公司网站上声称的功效表明该产品是一种药物，因为它可用于治愈，治愈，治疗或预防疾病”，并且石榴红使用这样的声明进行营销，违反了联邦食品， 药品和化妆品法。同样，在2009年，监管机构指责凯洛格欺骗消费者，声称他们的冷冻全谷物谷物可以增强儿童的认知健康和注意力。
凯洛格很快就同意了这笔交易，然而，在我写这篇文章之前，石榴一再声称它没有违反法律，而且根据该公司网站上的说法，他们“目前正在审查食品和药物管理局的担忧”。
营养标签的真正含义
你通过出售健康（或健康的幻觉）来发财也就不足为奇了。事实上，这笔钱是如此之好，以至于“功能性食品”的爆炸性产业诞生了——仅在美国，2009年就价值373亿美元。当然，公司有很多方法可以在这个利润丰厚（相当虚伪）的市场中分得一杯羹;例如，我见过一棵名为“100卡路里包装”的摇钱树，它允许制造商销售两倍的产品。用行话来说，这是一种众所周知的策略，称为销售“认知健康和身体健康”，关键词是“认知”。
因为很多人不知道很多营销术语的真谛，这种“健康”的错觉存在了很久;当然，营销人员尽量不让我们知道。谢尔顿集团进行的一项全国性调查发现，如果有人要求我们在标有“天然”和“有机”的产品之间进行选择，我们会选择“天然”，因为“感觉'有机'更像是一个不受监管的营销术语，意味着该产品卖得更贵，”调查的赞助商苏珊娜谢尔顿说。但她解释说：“现实恰恰相反，'自然'是不受管制的词。其他常用术语-例如“有机”，“有机”，“无农药”，“天然”和“纯正”，没有多大意义。
看到公司如此随意地使用这些流行语，我们发现感到困惑是可以理解的。例如，Silk Soymilk最近推出了一系列由非有机大豆制成的豆浆，巧妙地使用了“诱饵和开关”，这是一种营销策略，诱使客户改变购买廉价产品和购买高价商品的态度，用绿色盒子代替有机豆浆，然后以原始的红色包装出售新的非有机豆浆， 唯一能感觉到的变化是：“有机”已经被取代了。自然“。
该公司不遗余力地说服我们，“天然”等于“健康”，但这与事实相去甚远。信不信由你，因为这个词不受美国食品和药物管理局的监管，公司可以称任何产品为“天然”。用真正的马铃薯代替马铃薯雪花花粉制成的薯片原则上是天然的，但它们仍然经过加工，脂肪和钠含量高，营养价值不大。
或者拿英国松饼。作为一个多年来一直将其作为早餐主食的人，你可以想象当我从架子上取下一个盒子，得知它现在是用“无漂白剂浓缩白面粉”制成的并且含有“丰富的谷物”时，我是多么高兴。这是多么棒的营养，我心想，我比把松饼放进烤面包机里时更自豪。但是，嘿，这只是意味着松饼是由细白面粉制成的，并且含有小麦 - 任何面包或淀粉都会含有这种成分。至于“谷物”，好吧，“谷物越多，越好”的说法当然听起来更有说服力，但它只是意味着不止一种谷物（不一定更健康）。那些吹嘘自己含有“分离纤维”的产品呢？抱歉，这也没有任何意义。如果你真的想要任何健康益处，你需要“全纤维”，如燕麦或豆类。正如《华盛顿邮报》所指出的那样，“Fiber One燕麦巧克力棒声称可以提供您日常生活所需纤维的35%，但其纤维主要来自菊苣根提取物，不是健康的纤维。"
面对所有这些文字游戏，难怪我们不知道自己在吃什么。
声称食物或饮料可以给你“能量”的技巧赢得了我的心。好吧，我必须告诉你，“能量”只是“卡路里”的另一种说法。这个技巧巧妙地给一个原本是“死亡之吻”的产品带来了“健康”的正面色彩——你能想象一家公司会撼动其产品含有大量卡路里的事实吗？水果
零食、软饮料、麦片、饼干和出售给儿童（或者更确切地说，是卖给他们有罪的父母）的各种产品上经常出现的宣传，声称自己是“由真正的水果制成的”或“含有真正的果汁”，那么这些宣传呢？再一次，想想看，没有一条法律可以规定食物或饮料中应该有多少水果来配合这些主张，所以如果那些草莓味的水果卷可能只含有半滴果汁，但每个卷都掺入了8克糖，这是完全正常的（这个例子完美地展示了食品公司如何针对儿童和同时支付它们的人）。说到果汁，促进营养强化的食物呢，比如钙强化橙汁？据《华盛顿邮报》报道，“强化垃圾食品并不能抵消食品的负面性质。例如，水果圈说它“含有纤维”，但每3/4杯谷物含有9克糖，这比那一点额外纤维的健康益处要消极得多。"
营销人员最喜欢的另一个技巧是声称自己“反式脂肪含量低”。想想几年前FDA的声明，反式脂肪（在食品加工过程中由氢化油产生的脂肪）会导致冠心病，这是美国人最大的“杀手”。然后，每种食物都会立即在其包装上自豪地吹嘘它“不含反式脂肪”。问题在于，“无反式脂肪”食品（顺便说一句，由于标签指南，它也包含在所有含有少于0.5克反式脂肪的产品中）通常含有大量的饱和脂肪，这对我们的心脏和反式脂肪一样有害。这就像说“我没有枪”，而不说你拿着手榴弹或弹簧刀。
瓶子里的精灵
这些只是食品和药物管理局监管的产品玩的一些把戏;如果它是一种不受管制的产品，例如化妆品（不被认为是一种药物，因此消除了美国食品和药物管理局要求的许多临床试验），营销人员和广告商就没有问题了。例如，奶油制造商乐于出售精明而又未经证实的主张。例如，La Prairie（顺便说一句，产品瓶的形状是精灵瓶，暗指实现愿望的神奇力量）并承诺减轻压力 - 医生向我保证这在医学上是不可能的。“98%的药妆行业依赖于营销。马里兰州皮肤科医生埃里克芬奇说。“你花1000美元买的面霜不一定比你花50美元买的面霜好，可能会更糟。
Lapani的稀有活肤精华素声称可以“平衡皮肤的电荷并阻挡污染物”。Givenchy的黑钻石奢华面霜含有墨藻，根据该公司的广告，它“可以修复皮肤并消除衰老的迹象”。如果你真的非常大胆地问这是怎么做到的，Givenchy的发言人会自信地告诉你，该公司的临床试验是“不言而喻的”。还有Lululemon - 瑜伽服特别昂贵但很受欢迎。他们在2007年遇到了麻烦。据《纽约时报》报道，该公司的一款名为“生命之海”的产品据称含有海藻纤维，具有减轻压力和在水下愈合的作用，但实际上不含海藻，不含海洋氨基酸和矿物质，也没有维生素，这与标签上写的内容不同。显然，露露·莱蒙“同意立即取消宣传”，至少在公司能够科学地证明这一点之前是这样。但每个人都在等待。
最后，还有Lepone的鱼子酱钻石紧致精华素，零售价为每盎司375美元，含有（我不是在开玩笑）“从稀有的瑞士苹果中提取的干细胞，现在只剩下3个苹果”，这意味着一些神奇的再生或滋补效果。正如Finzi所解释的那样，这种疯狂宣传的问题在于：“首先，没有细胞可以在奶油中存活，细胞是一种非常脆弱的生物体。一旦苹果被摘掉，它就会迅速“死亡”，除非它被保存在正确的环境中。其次，植物干细胞对人体皮肤没有影响。"
不幸的是，
现实情况是，绝大多数声称可以防止衰老的面霜（许多都富含抗氧化剂，唯一的原因是让营销人员再喊一句口号）基本上是无效的。用《每日邮报》上一位才华横溢的英国研究人员的话说：“想要保持年轻外表的人应该注意健康和适度的饮食和锻炼，而不是把钱花在维生素药物和药丸上。"
我们现在正在谈论浮华营销宣传的话题，以及天高护肤品行业的情况如何？该行业发展良好，像GNC这样的连锁店现在压倒性地占据了绝大多数药店和健康食品商店的货架。鲨鱼软骨“有助于治疗关节炎和癌症”;蜂花粉是“富含多种天然维生素，矿物质，蛋白质，氨基酸，激素和酶”;银杏叶“使大脑更敏捷”;然后是我个人最喜欢的，Epimedium，他们只是告诉我们“中国和日本男人有使用它的悠久传统”（它的目的是什么，我不是说你知道）。还有很多很多。尽管“食品和药物管理局尚未审查这些声明”并且这些产品“不用于诊断，治疗，治愈或预防任何疾病”（根据法律要求），我们将继续购买;2009年，益普索公共事务部对华盛顿的负责任营养委员会进行了一项调查，发现65%的美国人认为自己是“护肤品使用者”。
根据俄克拉荷马州立大学药学系伯恩哈特讲座教授W. Steven Prey博士的说法，“这一切都要归功于1994年的《食品补充剂健康与教育法》，这些疯狂的垃圾才得以出现。该行业完全不受监管...它只是意味着你或我可以在我们的后院找到一种草，并将其作为膳食补充剂出售。有许多关于肾结石和肝损伤的报道 - 但没有人知道其中有什么。"
是的 - 1994年的法规（或缺乏法规）允许任何人在没有任何医疗执照或所需证书的情况下创办公司并推出破纪录的护理产品。一般而言，护肤品制造商亦无义务向食品及药物管理局登记其产品。正如另一位消息来源所说：“1994年的《食品补充剂健康和教育法》为有问题的草药和食品补充剂的健康宣传和广告打开了闸门。虽然立法者无意让护肤行业不受监管，但实际上情况确实如此。"
鉴于任何人参与这个利润丰厚的游戏都很容易，难怪所谓的健康食品行业仅在美国就价值250亿美元 - 并且还在继续扩张。但在我写这本书的时候，包括约翰·麦凯恩（John McCain）在内的几位立法者正在制定一项新的食品补充剂安全法案，该法案要求食品补充剂制造商向食品和药物管理局注册，并充分披露其产品中的成分。祷告这最终会成为法律。
做好事的高昂成本
从2008年的经济衰退到现在，在我们的文化中，有许多人不再追随消费崇拜。在过去的几年里，许多人不再崇拜金钱和物质，而是将自己的热情奉献给一种“新型节俭”。突然之间，我们处于这种经济氛围中，我们的生活也得到了调整，我们很快就变得更加简单。我们呆在家里，不再去餐馆吃饭。我们卖掉了地下室和储物柜里尘土飞扬的垃圾。我们使用优惠券，购买特价商品，编造东西，然后理性地思考我们最初是如何进入消费周期的。因此，如果我们不再相信材料，那么下一步该怎么办？答：没有一家公司可以定价，甚至贴上折扣标签的东西：宁静，简单，平衡，幸福，平衡，美德。简而言之，可以购买的是精神启蒙。
似乎在一个日益紧密联系和总是“在线”的世界中，我们对简单生活的渴望，我们甚至不了解自己，现在正处于历史最高水平。这种“回归基础”的情绪变得如此普遍，以至于它实际上催生了各种各样的趋势，从城市农业（想想建在火逃生路上的鸡棚）到“非消费主义”（只吃别人不想要的食物，只使用别人扔掉的商品）到“清洁饮食”——一种严格的自然饮食方案，在某种程度上得到了畅销书作家迈克尔·波伦（Michael Pollan）的推广。
营销人员和公司正好处于正确的状态。这就是为什么今天有这么多产品以强调地球母亲的方式进行营销。这些产品的包装上涂有“健康”，“自然”，“环保”等字样（这些流行语对女性具有特定的含义和重要性，影响约80%的消费者行为）。
具有讽刺意味的是，“绿色”产品，
合乎道德的产品和“有机”产品通常更昂贵。嘿，美德，慈善，健康，善良和社会责任都不便宜！根据GfK Roper公共事务与媒体部和耶鲁大学林业与环境研究学院共同发起的一项调查，近一半的人，特别是女性，表示他们愿意在“对环境负责”的产品上花更多的钱，调查还指出，大多数接受调查的女性认为，不仅“消费者有保护地球的个人义务，而且”消费者有保护地球的个人义务，”“但”环保对你的健康和幸福都有好处。
公司了解这一点，并不惜一切代价利用它。以宝洁公司最畅销的产品潮汐洗衣粉为例，该产品开始以社会责任为营销工具，推出大获成功的“满载希望”活动。显然，随着卡特里娜飓风的肆虐，宝洁公司决定组建一个“希望之潮”团队，为路易斯安那州和其他受影响地区的无家可归居民提供干净（当然还有潮汐洗过）的衣服。根据在线杂志Slate的说法：“团队...到达一个咆哮的洗衣店，一辆巨大的橙色卡车（潮汐盒子的原始颜色）带来了32台洗衣机和烘干机。“在两三周内，这支穿着亮橙色和黄色T恤的Tide T恤团队将免费清洗，干燥和折叠家庭和救援人员的床单，毛巾和衣服。这对无家可归者来说将是一个巨大的安慰。将来，这也将为任何在杂货店货架上看到Tide的人带来愉快的联系。"
但是，专门把钱花在这些“负责任的”产品上真的对社会有帮助吗？还是他们只是想让我们感觉更有道德，就像喝阿萨伊果汁让我们感觉更健康一样？所有迹象都指向后者。鉴于调查显示，当我们购买这种类型的商品时，我们倾向于允许自己对生活的其他方面做出不那么负责任的决定 - 例如，在消除有机汉堡后不回收一罐可乐，或者用鳄鱼皮靴子踩下我们环保的普锐斯的油门 - 所以我们“做好事”的努力是徒劳的。一项研究发现，混合动力汽车的车主开得更多，也更有可能收到罚单和事故，甚至更有可能撞到行人。
更具讽刺意味的是，今天购买“负责任”的产品，如混合动力汽车，实际上是一种炫耀性的消费——一种获得同行尊重和嫉妒的方式。事实上，丰田正在刻意计划这一点。丰田的设计师不仅首先设计出环保车型，使其时尚，甚至性感，具有闪亮的外观，强大的发动机和令人眼花缭乱的太阳能电动天窗，丰田的营销人员还巧妙地利用我们对名人的渴望，使普锐斯成为完整的地位象征。如何？丰田请来了好莱坞丰田一家商店的老板迈克·沙利文（Mike Sullivan），并将26辆普锐斯运往2003年奥斯卡金像奖，然后，“没过多久，”《商业周刊》写道，“像卡梅隆·迪亚兹和莱昂纳多·迪卡普里奥这样的明星带着他们的普锐斯（'看，我们是多么环保'）进入相机，'这变成了一件很酷的事情，”沙利文说。丰田还将这辆车租给了洛杉矶的一家公关公司，以确保它能够捕捉到哈里森·福特和卡利斯塔·弗洛克哈特驾驶普锐斯等明星的快照，它还为电视剧和电影提供了普锐斯汽车，如“犯罪现场调查中的迈阿密”，“单身毒妈妈”，“假冒上帝”和“超级坏”“这在特写镜头（通常是主角驾驶的汽车）中得到了隆重的展示。还有许多其他名人，如梅里尔·斯特里普，布拉德·皮特，克里斯滕·邓斯特，威尔·法瑞尔，麦莉·赛勒斯，蒂姆·罗宾斯，拉里·大卫（他有三个普锐斯，其中一个是由他在HBO电视连续剧“Curb热情”中的角色驱动的），其他人赞扬丰田的环境成就，以及塞拉俱乐部和国家野生动物协会。随着这些人对普锐斯的认可（记住专家的力量），难怪在写这本书的时候，丰田的第三畅销车型成为一个时髦的品牌，仅次于便宜得多的凯美瑞和卡罗拉。事实上，一些消费者研究现在将丰田列为世界上最环保的品牌之一。但是等等，丰田不是一家汽车公司吗？
心理学术语“竞争利他主义”是一种被广泛接受的理论，声称人们会做对社会负责的事情（例如购买混合动力汽车和其他环保产品），而不是做一些好事来炫耀他们的善良和提高他们的社会荣誉。普锐斯的吸引力就是这个理论的一个完美例子。一项支持这一理论的研究发现，即使是最有环保意识的消费者，如果没有人看到他们无私、专心的行为，他们也不会购买绿色产品。例如，如果有人在网上购买灯泡，他们倾向于选择不环保且政治不正确（更便宜）的灯泡。但是，如果他们在商店里，而其他人可以看到它，他们通常会购买环保包装的更长的LED灯泡。研究人员解释说：“至少从表面上看，身份的动机使人们在经济上做出非理性的选择。如果人们考虑自己的身份，他们实际上会花更多的钱——以表明他们不仅具有环保意识，而且有能力为此付出代价。"
那么，根据CNW市场研究机构收集的数据，2007年7月，当被问及为什么要收购普锐斯时，绝大多数人给出的答案正是营销人员想听到的，是不是巧合？据57%的车主称，购买普锐斯的主要原因是因为“这是我的代言人”。
劝说圣殿
鉴于当前动荡的形势和许多人寻求回归基础，我认为精神营销（一个指舒缓，神奇或激励的产品的术语）已经成为各种品牌和产品的策略也就不足为奇了，从糖果到运动饮料，再到汽车和电脑。
今天，那些寻求“涅盘味道”的人可以从汉普顿酸辣酱中大口吃一口，或者吃一些“精致的瑜伽糖”或“业力糖果”。如果这让你口渴的话，安海斯-布什最近推出了一系列广告，口干舌燥的西藏**渴望地凝视着一艘标有“百威”的小型飞艇，但当涉及到心灵营销时，没有食物可以与青蒿的发明相提并论。中国农民想出了一种种植人参果实形状的梨的方法。当然，这些梨的售价为每只7.50美元，但原来的农民卖了近10，000个梨。
2010年，现代Sonata有一则广告，内容是“实现内心平静的日常活动”（基本上是做一堆瑜伽动作，其中一个被巧妙地称为“奏鸣曲”），佳得乐也有一个场景，传奇明星迈克尔·乔丹（Michael Jordan）徒步前往崎岖的山峰（毫无疑问，喜马拉雅山）寻找精神导师，他的智慧导致了品牌的口号： “生活是一项运动...喝它。计算机制造商IBM和在线搜索引擎Lex也从夏尔巴人和藏族圣人那里获取材料，并制作了一些宣传广告。
有时圣徒甚至直接参与品牌**。例如，中西部的一个农村西多会修道院有一个名为 LaserMonks.com 的营利性部门。当你不祈祷或禁食时，这些僧侣 - 是的，真正的僧侣 - 会重新填充你使用的打印机墨盒。僧侣们声称，到目前为止，他们已经为50，000多名客户提供服务，他们每天处理近两三百个订单。2005年，他们的营业额为2500万美元（是的，他们的网站也符合在线祷告的要求）。洛杉矶一家名为“国际巧克力”的公司不遗余力地使用录音设备来捕捉真正在巧克力流水线上冥想和“播放”的藏族僧侣的电磁脑电波，每批持续5天。根据该公司的创始人吉姆·沃尔什（Jim Walsh）的说法，“任何吃这种巧克力的人都可以表现出最佳的健康状态和身心水平，特别是感受到对所有生命有益的能量，活力和健康。"
如果说新世纪的灵性真的成为了新的消费宗教，那么难怪有一款名为“九头蛇禅”的奶油，一家名为ghd的美容公司在其广告宣传活动中自称为“头发新宗教”，告诉用户如何按照“ghd的福音”生活，或者一个流行的甘蔗酒商标是里约热内卢的**形象。同样，娇兰的香水系列圣莎拉，一个巴黎高级香水品牌，它的名字来自佛教的生死循环，这个香水系列的广告上写着：“圣萨拉是和谐的象征，象征着女人和她的香水之间的'穿透效应'。（那个香水塞子就像佛陀的眼睛。）
为什么这一切都有效？正如我所说，我们的大脑倾向于相信某物——任何东西。你可能会说，作为人类，我们需要相信。这就是为什么公司不断提出新的技巧，以利用新世纪的灵性以及传统和旧世界的信仰和宗教。让我们举一个非常惊人的例子。我发现，近年来，越来越多的穆斯林**在社会上变得更加现代化，这意味着公司拥有意想不到的但有利可图的机会。一些背景提示：如果你是一个虔诚的穆斯林**，你的宗教将要求你只吃指定的“清真”食物。这是一个阿拉伯语单词，意思是“合法的”或“允许的”（此外，这些食物不包括猪肉和猪肉产品，不当屠宰的牲畜，食肉动物和酒精）。然后，根据历史经验，购买清真食品意味着去穆斯林杂货店或肉店，主人将按照伊斯兰规范切割肉类。在巴格达市中心找到这样的人并不难，但这是美国，你不太可能在拐角处看到一个穆斯林屠夫。这就是为什么食品公司提供数千种宣传“清真食品”的新产品。《清真杂志》写道，该行业每年价值约6320亿美元，占全球食品行业的16%。
今天，公司标记从食品到化妆品再到家具的所有东西（对于家具，“标签”是油，油漆或肥皂，据称是木材着色的清真标准）。加拿大一些销售清真维生素的制药公司甚至声称，这些产品“不含动物胶和其他动物衍生物，一些伊斯兰学者称这些衍生物使主流产品非法或非法”，以及一系列清真化妆品，包括一个名为OnePure的品牌，这些品牌可能已被负责识别肉类的同一伊斯兰组织在马来西亚识别。“人们总是在寻找纯净的东西，”创立清真化妆品公司Saaf Pure Skincare的马赫侯赛因 - 甘布尔斯说。无论所有这些宗教主张是否合法，它们都是有说服力的。纽约的一位穆斯林出租车司机曾经告诉我，为了弥补他的不敬虔，他开始购买越来越多的清真产品。这些产品可以让他在“精神错误”中感觉更好 - 这是关键。这些精明的品牌并没有真正销售食品，香水和化妆品;他们出售纯洁，灵性，信仰，道德，在某些情况下还出售赎罪。
如果你不是穆斯林，购买信仰不是你的追求，不要害怕：eBay会有你想要的。据《新闻周刊》报道，2008年，这家颇受欢迎的拍卖网站提供了几把据说是从小圣特蕾莎（Saint Teresa Jr.）获得的头发（每根起价40美元）。或者，你可以买一块据说13岁的圣诞老人菲洛梅娜的骨头，根据传说，她因拒绝与罗马皇帝戴克里先结婚而被鞭打，被洪水淹没并最终在另一个地方死亡。所有这一切，让故事的作者更加困惑，是否真的有可能“用信用卡买一小块神的恩典和奥秘”。
离奇之处远不止于此。在eBay上所有与信仰相关的物品中，最奇怪和最荒谬的是一个烤奶酪三明治，上面有圣母玛利亚的脸（由一家在线公司以28，000美元的价格购买）和一个Doritoz玉米片，看起来非常像主教的皇冠，看起来像一顶签名帽子（由同一家以1，209美元的价格购买）。但不要担心：一个害羞的口袋可以以3.26美元的价格买到所谓的“生命的意义”。只是很难确切地说出你买下这种东西后会得到什么，卖家提供的唯一照片只是一个灿烂的彩虹远景。
说到
出卖信仰，我不得不提到大教会的一个现象。这种现象于1977年首次出现在波士顿的第一浸信会教堂，可容纳3，300人，今天它不亚于一台营销机器。大型教堂主要集中在南部地区，教堂设有咖啡吧，书店，视频游戏厅，美食街，甚至保龄球馆，看起来像一个购物中心，而不是一个礼拜场所。其他教会更像是电影院，因为他们聘请了技术顾问来帮助他们安装多媒体屏幕，在互联网上放映布道。凭借这种音乐，媒体，印刷和网络的高速混合，“技术就像大型音乐厅一样强大，”特纳建筑公司执行副总裁杰克杜兰说。另一位研究美国教堂、剧院和娱乐中心（包括环球影城）外观变化的建筑师说：“如果你能让小孩子一次又一次地来参观，那么他们的父母就会跟着去。“然而，其他教会的做法更以企业为导向。据《福布斯》杂志报道，世界变革者教会“经营着一家音乐工作室、出版社、计算机图形设计工作室和自己的唱片公司”，而重生浸信会教堂不仅有一位首席执行官，而且还拥有一个“提供视频点播的特效3D网站”。伊利诺伊州柳溪的社区教堂以其营销会议和“大型”活动研讨会而闻名，其中包括商业顾问吉姆柯林斯，比尔克林顿总统，华盛顿红人队教练乔吉布斯的演讲。票价从每人25美元到几百美元不等。
希望出现
无论品牌承诺健康，幸福还是启蒙，我们在本章中讨论的所有营销策略都有一个共同点，即它们利用了每个人返回地球的愿望，渴望重新获得不受金钱或现代生活压力污染的纯真。他们卖给我们的是内心的平静，精神上的满足和更美好的生活。
对于卖给霍普来说，这是旧调的重复;在过去的100年里，该公司一直在使用相同的模式来销售希望。用希望来促进销售是有效的，因为我们需要希望，我们购买希望。露华浓的创始人查尔斯·雷夫森（Charles Revson）在1967年打破了一些东西：“在工厂里，我们生产化妆品;在药店，我们出售希望罐头。"
希望是我们借给一个完美家庭的贷款，或者是我们想在一天内居住的遥远城市。希望是我们购买的一堆露营装备，以更接近大自然（即使我们生活在城市的喧嚣中）;这是一个为我们永远不会划船的皮划艇买的支架。购买靴子是为了测量我们永远不会攀登的山峰;这是一个帐篷，在星空下搭建，我们永远不会睡觉。
希望加入一个健康俱乐部，以获得我们一直想要的身体;我们在当地养殖的草饲牛是为了子孙后代的利益而吃的，并给他们留下一个更美好的星球;这是我们以高价购买的衣服，以防万一我们想随心所欲地穿它们。希望是那些承诺不费吹灰之力就能让我们的生活更美好的产品。
我有一个朋友，他最近有点紧张。有一天，我瞥见他昂贵的悍马在他的车库里，绑在他的高速船上。“你为什么不卖掉你的汽车和船？”我问道。如果他真的在经济上缺钱，那么出售它们会更合理。
不，他对我说。起初我以为他太固执了，但后来我意识到他不想放弃那些东西，因为它们代表着希望。如果他卖掉它们，他就卖掉了他想象中的整个未来。这些物体代表着一个世界，一个他希望生活在未来的世界。
每次我在世界各地演讲时，我都会敲木头（一种祈求好运的做法），然后玩它。根据我自己的经验，这种做法从未给我带来任何实实在在的好处，但我还是会这样做。希望可能是一种幻觉，但我们相信它 - 我们愿意花我们辛苦赚来的钱 - 都是一样的。（杨硕）。
