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60后和70后的人,你吃过几个吗?

网络 2022-10-03 10:08

导读:这些儿时的美食,我吃了3个已经老了,你吃过几个?

很多人一提到儿时的食物,都会笑得很开心,因为它不仅是零食,更是童年的回忆。现在2000-10岁的孩子可以告诉你很多零食,每一款味道都很好,而且价格也不便宜。80后、90后,你的零食是什么样的?还有60、70后的人,你童年的零食是什么?我想和你分享一些童年的美食。都说吃三个就已经老了,快来看看你吃了多少吧。

1、 糖人

据说最早的糖人鼻祖是刘伯温。他每天都背着糖的担子上街。有路人看到他生意不错,想向他学习这门手艺。如果他们想学习,他们会仔细地教他们。从此,这种制糖机的工艺一直流传至今,据说已有600多年的历史。在60后、70后的童年时代,糖人被认为是一种比较奢侈的零食。虽然当时他们只花了几毛钱,但因为家里的收入,这是一笔不小的开支,所以只能赶着过年。或者在节日期间,你可以吃一个你正在考虑的糖果人。

虽然吹糖的手艺流传至今,很多90后、00后、10后的人都见过,但吃过的人却寥寥无几,但也有喜欢这种手艺的人买回家当作工艺品。.

2、 爆米花

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说到爆米花,很多人都会想到现在街上卖的那种。它将分为多种口味,包括草莓、巧克力和奶油。味道很好,比较受孩子和年轻人的欢迎。喜欢。但是我今天要和大家分享的爆米花和你在街上看到的不一样。这种生产方式经常出现在很多70、80、90后的童年。当时听说家里街上有卖爆米花的,赶紧出去换玉米。

而且它的制作方法也很简单,就是有个大铁桶,把玉米放进桶里盖上盖子,然后用柴火烧掉。直到“啪”的一声,爆米花的糊状和香气才冒出来。虽然这种爆米花制作起来比较简单,味道也不是很好,但它是那个时代孩子们的最爱,也是童年为数不多的零食之一。

其实在今天的大街小巷里,有时也能看到老爷爷在卖这种老式爆米花,但不是很受欢迎,主要是现在爆米花的口味太多了。用同样的方法做的爆米花缺点也很明显,因为是原创的,很多孩子不喜欢吃,但是很多老人买,因为是他们青春和童年的回忆。.

3、 甜瓜

这种蜜瓜是一个非常古老的传统名称。70后、80后的童年,最期待过年的就是吃蜜瓜,但说到它的味道有多好,就没有那么好吃了。尤其是和现在的糖果相比,糖瓜略逊一筹,因为它的主要成分是麦芽糖,但是因为传统的工艺制作起来很麻烦,而且制作这种糖瓜的手艺人也吃了不少苦头,因为他必须在整个过程中使其处于高温环境中。

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不过话说回来,虽然现在的蜜饯不太受年轻人的欢迎,但是在过年之前,家里的爷爷奶奶或者父母都会买一些蜜饯放在家里,虽然不多,但也会有,因为这是他们过年的仪式感。

4、 我知道还有蚱蜢

看到这两只虫子的名字,很多认识它们的人都已经笑了,因为这真是儿时的回忆。那时候家里没有零食,几个朋友去田里抓蚂蚱就知道了。拿回来后,我得把它洗干净,让我妈妈或祖父母传油。味道真的很好。

有一些家庭条件差,但是油是直接在柴火里烧的,味道很好,但是很多00后、10后的人,就算吃过,也从来没有吃过这种食物。如果在街上卖,就不用自己去查了,味道和乐趣都差很多。

其实除了以上四种零食外,还有很多,比如大白兔奶糖、桃酥、麦芽精等。这些零食虽然改了容貌或者改名了,但是还是很受大众欢迎的。老一代。仍然没有办法取代人心中的位置。最重要的是,很多年轻人也在追求那个时代的美食,比如无花果、老式麻辣条等,也很受年轻人欢迎。说实话,看完以上的小吃,你吃过几个?但如果你拿回去问家里的祖父母,他们大多都吃过。

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