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看到食物上的各种包装颜色,你可能想知道,为什么你觉得这些食物看起来如此吸引人?即使是正在减肥的你也无法抗拒他们的诱惑。研究表明,不同的颜色对人体的食欲有不同的影响。今天,振东健康网小编就为大家揭秘常见颜色控制食欲的十大真相。
真相一、我们不喜欢蓝色、紫色、黑色
我们通常避免食用蓝色、紫黑色和黑色食物,因为我们习惯性地认为这些食物已变质或对人体健康有害。在日常生活中,这些颜色的食物并不多,只能看到越橘、醋栗和茄子。有的食物本来就不是这些颜色,后来染了这些颜色,还是有这个效果的。某知名糖果公司在接到多起投诉后,被迫撤回其亮蓝色糖果。
真相二、蓝色食物会有人拒绝吗?
蓝色食物一直是最令人反胃的食物。一项研究做了以下事情:问一些人他们最喜欢的食物是什么,把它们染成蓝色,然后让他们吃。结果表明,尽管食物味道正常,但蓝色食物仍然令人反胃。
真相三、最开胃的颜色是红色
红色是最开胃的颜色。红色食物(以及红色本身)会刺激食欲并给人一种精力充沛的感觉。如果你胃口不好,就在你的食物中加入一些红色的东西。红色座位的餐厅有很大的不同,让你坐下来吃饭时会感到饥饿。我曾经患有厌食症。吃得不好,饿了就吃零食,但红座帮了大忙。
真相四、黄色也能增加食欲
黄色也是一种刺激食欲的颜色,因为它通常与幸福有关。你有没有注意到一些餐馆安装了黄色的窗户,或者在桌子上放了黄色的花?这种暖色会让你感到更受欢迎和更饥饿。
真相五、视觉辅助很重要
如果他们最喜欢的饮料颜色发生变化,大多数人将无法识别他们的饮料。华盛顿大学对颜色如何影响味道进行了广泛的研究。在一个研究项目中,受试者品尝了一种饮料,并能够看到饮料的真实颜色,在这种情况下,他们总是能正确识别饮料的味道。然而,当他们看不到饮料的颜色时,他们就犯了错误。例如,当受试者不被允许看到颜色时,只有 70% 的人将其作为葡萄饮料品尝,15% 的人认为它是柠檬酸。只有 30% 品尝过樱桃饮料的人认为这是樱桃。大多数人认为樱桃饮料是柠檬酸。
真相六、绿色代表健康吗?
无论是什么食物,只要是绿色的,就很容易与健康食品划等号。这是因为安全的食物通常是绿色的,例如生菜、苹果和黄瓜。许多人认为大多数绿色食品没有危险,可以食用。所以我们喜欢吃任何绿色的东西,我们更倾向于认为绿色食物是健康的。
真相七、橙食的秘密
人们在吃橙色食物时通常很谨慎,因为人们将橙色与愤怒联系在一起。天然橙色的食物很少,咖喱等带有橙色香料的食物通常被称为生气食物。
真相八、最开胃的包装
由于公司对颜色的巧妙运用,麦当劳的红色和黄色包装被评为最佳食品包装。这两种颜色会增加饥饿感,而且非常友好和令人难忘。
真相九、冰箱里的蓝光
专家建议您在需要节食时在冰箱中使用蓝光,因为它会降低您进食的可能性。您也可以尝试拥有一个带有蓝色装饰的厨房,或者搭配一些蓝色餐具。这将大大有助于节食,并为您打造一个非常现代的厨房。
真相十、小白和零食
白色食物很容易选择,也可以忘记卡路里。这就是为什么它很容易用在面包零食上。还不如用一个黑面包盒,或许可以减少这种影响。
既然您知道了诀窍,请尝试在需要的地方应用色彩心理学。想帮助你的朋友多吃点?然后选择红色和黄色食物并使用红色盘子。想减肥?那就用蓝色的菜,避免买白色的菜。
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