近日,有媒体报道湖北武汉部分超市混入含有转基因BT63的大米。对此,农业部农业转基因安全管理办公室表示,已责成湖北省农业厅对个别企业或个人非法种植、销售转基因作物的行为进行核查。
转基因大米事件再次让人们神经敏感。国内市场有哪些转基因产品?近日,新京报记者采访了相关专家,向公众揭开了转基因的真相。
【误传】樱桃番茄、大甜椒、小南瓜、小黄瓜
(除木瓜外,5类17种转基因产品已列入转基因标签目录)
★笔记
列入目录并不一定意味着该产品已进入中国市场。中国农业科学院生物技术研究所研究员黄大方表示,虽然我国已经批准进口转基因番茄,要求进入中国进行标识,但实际上该产品并没有进入中国。中国市场,在国内也没有商业化。
为什么要使用转基因生物?
中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授朱毅介绍,使用转基因的原因是世界上一些农作物易受虫害,杂草较多。从某些生物体中分离出具有杀虫活性的基因,并将其引入作物中,使其对昆虫具有抵抗力,并使此类作物生长得更好。目前国际上引进并广泛使用的基因都是“抗虫、抗除草剂基因”,并非以增产为目的。
还需要注意的是,转基因技术和杂交是两个不同的概念。植物杂交是一个自体基因重组的过程,不改变生殖特性。
可以通过外观识别转基因生物吗?
转基因大豆不会发芽,土豆去皮后不会变黑。是转基因,又细又亮的大米,值得警惕……网上有很多所谓的识别转基因的方法。那么,你能通过观察来识别转基因生物吗?对此,专家表示“不能以貌取人”。
黄大方明确表示,通过外观鉴定转基因的方法缺乏科学依据,都不可靠,有些产品甚至根本没有商业化。比如去皮土豆不会变黑,这不是转基因土豆的特点,中国也不生产转基因土豆。近年来,即使是美国马铃薯也没有进行过基因改造。在欧盟,转基因马铃薯不用于食用,主要用于加工淀粉。
北京有转基因吗?
根据规定,如果直接使用转基因作为原料,必须在外包装上标明GMOs字样。
新京报记者昨天走访了丰台、西城等多家连锁超市。大多数豆油都标有“加工原料为转基因大豆”,而几乎所有的调和油都含有转基因大豆油和菜籽油。 “转基因生物”被识别。但是,玉米、葵花籽、芝麻等食用油都被标记为“非转基因”。
市农业局相关部门负责人表示,2011年至今年上半年,全市共批准农业转基因标识审批申请5件,组织标识检查883次,贴标率达到100%。