石榴的营养特别丰富，含有多种人体所需的营养成分，果实中含有维生素C及B族维生素，有机酸、糖类、蛋白质、脂肪，以及钙、磷、钾等矿物质。
其中维生素C的含量比苹果高1～2倍，而脂肪、蛋白质的含量较少，果实以品鲜为主。石榴具有生津化食，抗胃酸过多，软化血管、止泻、解毒、降温等多种功能。因此，孕妇能吃石榴，而且孕妇吃石榴，对于自身和宝宝的好处都非常大。
脑部萎缩等疾病很难治疗，而且会引起后遗症，目前的医疗技术只能做到在病情出现之后采取措施控制恶化，而不能预防。石榴汁里还有丰富的多酚化合物，具有抗衰老和保护神经系统稳定情绪的作用。所以，孕妇在期间多喝石榴汁可以降低大脑发育受损的几率。
多喝石榴汁可以降低胎儿大脑发育受损的几率，并可以有效地改进孕妇食欲不振的症状，减轻孕妇的呕吐疼痛，增加营养吸收。石榴的补血功能*还有孕妇已成为贫血高发特殊人群。缺铁或叶酸是造成孕妇贫血主要原因。
研究人员建议孕妇每天要摄取一定量瓜果，而石榴是一种既具有食用价值，又有药用价值果中之王。从味道上分有甘石榴和酸石榴之分，一般都以甘石榴作，以酸石榴入药或加工做饮料和石榴酒（酒类孕妇请尽量远离），具补血功能。可见孕妇吃石榴不仅对自己身体好，而且对胎儿的成长也有一定的好处，爱吃石榴的孕妇们可以放心大胆地享受美味了。
孕妇吃石榴的注意事项体寒的孕妇可以多吃些石榴，体热的孕妇不宜多吃。同时，吃任何水果，都要遵循适量原则，孕妇吃石榴，也是一样的。
