步骤1
介绍成分。在开始制作之前，请给您的孩子简要介绍制作过程和成分。回想一下你上次做馅饼皮的情景。这样，孩子们不仅可以扩大词汇量，还可以知道之前制作的食材与接下来要制作的食物之间的关系。
第2步
加工食品。将草莓洗净，将草莓切成小块。用捣碎机轻轻按压，取少许糖和柠檬汁/柠檬皮（可选）软化几分钟，然后放在一边。
第 3 步
加工食品。在另一个小碗里，用打蛋器搅拌鸡蛋混合物并放在一边。
第4步
擀饼皮前，在案板上撒少许干面粉，擀面杖上撒上干面粉，防止面团粘在上面。
第 5 步
一次取一点面团，为您的孩子擀面团。
第 6 步
推出约 3-4 毫米，然后用罐盖按压。多余的剩菜可以卷起来卷起来。
第 7 步
将切好的馅饼皮整齐排列，在底部的馅饼皮上轻轻刷上蛋液。
第 8 步
用勺子舀取适量的草莓馅，放在馅饼皮的中央。
第 9 步
用另一个馅饼皮盖住馅料，轻轻地合上角落。使用叉子的尖头将角密封在一起以形成漂亮的形状。
第 10 步
在馅饼顶部刷上蛋液并撒上糖。用锋利的刀在顶部轻轻戳 5 个气孔。这允许蒸汽在烘烤时逸出。将做好的草莓派放入冰箱冷藏10分钟。
第 11 步
烤箱预热至180°C，烤15分钟。
儿童可以制作的迷你草莓派小贴士
每个步骤都可以先由成人演示，然后再由儿童完成。或者和孩子一起做。在制作的过程中，还可以鼓励孩子注意舀了多少勺，数一数做了多少馅饼等等。品尝的时候，还可以分享一下味道怎么样，帮助孩子增加形容词的输入和使用。
