一、什么是绿色食品
工业污染不仅直接危害人类，也给人类赖以生存的动植物食物带来危害。人们食用这些被污染的食物引起的疾病越来越多，病变的种类也很奇怪。因此，生产无公害、无公害、健康卫生食品的呼声日益高涨，一种新型食品——绿色食品正在悄然兴起。
所谓绿色食品，不是指“绿色”食品，而是指无毒、无污染、安全、优质的食品，包括水果、蔬菜、粮油、豆类、茶叶、禽类、奶类等。 、鱼等，以及本工艺生产的果蔬饮料、酒类、乳制品等加工产品。在国际上，这类食品也被称为生态食品或无公害食品。
绿色食品的生产必须遵循一定的标准。一是产品的原料产地必须有良好的生态环境。二是原料作物的生长过程和水、肥、土条件必须达到一定的无公害控制标准。三、产品的生产、加工、包装、贮藏、运输应当符合国家食品卫生法的要求。凡生产绿色食品的生产企业和企业，必须服从绿色食品生产监督部门的管理，严格遵守其有关规定。产品*之前必须经过“绿色食品”卫生质量检验部门检验，检验合格后可获得绿色食品证书和标志。我的国家'
我国幅员辽阔，地广人稀，山高林密，水、土、气基本保持在自然状态。1990年以来，我国开展绿色食品研发。迄今为止，已建立7家“绿色食品环保检测机构”和6家“食品检测机构”，并在全国200多家企业中发展壮大。生产“绿色食品”产品300余款，在部分城市设立“绿色食品”专营店，初步形成集科研、生产、储运、销售为一体的绿色食品产业。随着绿色食品的不断发展和人们的深入了解，
绿色食品的来源
1. 特别优惠
特殊食品，其指标远比绿色食品严格。所以，如果你有能力吃特供，就可以保证100%的品质是最好的。
2. 超市
在大型超市和商场，都会有绿色食品专柜。为什么要扩大大型超市的规模？因为规模越大，越强调口碑，不安全的食品和食品很少会被标注为绿色标签。当然，这种食物的价格非常高。在不使用化肥和农药的情况下，蔬菜的平均产量将低于使用化肥和农药的同类蔬菜。不含添加剂的食品在口感和保质期方面略逊于有添加剂的食品。
购买绿色食品要注意什么
一、食品外包装应印制绿色商标标识、“经中国绿色食品发展中心许可使用的绿色食品标识”字样及批准文号。
二、除包装标签上印制的内容外，还应加贴中国绿色食品发展中心统一印制的防伪标签，其序列号应与产品标签上的序列号一致。
三是绿色食品标志图形，由上方的太阳、中央的花蕾和下方的叶子组成。标志是一个完美的圆形，寓意保护和安全；四、绿色食品标志证书自颁发之日起生效，有效期内。三年来。
此外，消费者在购买食品时必须取得并保存医疗证明或相关证明，并妥善保管。如有问题，可作为投诉或上诉的重要证据。
3、荒地
目前，在农村大部分地方，都有一条潜规则。谁将荒地组织成适宜种植农作物的土地，谁就有权使用该土地。所以，下班后出去开荒，种自己喜欢的蔬菜，也是一个非常不错的选择。绿色环保，吃得放心。
4. 阳台
在阳台上放一些花盆来种一些你最喜欢的蔬菜也不错。像小葱、韭菜、大蒜，都可以种植。
三、绿色食品的种类
绿色食品的定义
绿色食品是中国安全、优质、营养、无污染的食品的总称。是指按照特定的生产方法生产，并经国家有关专门机构批准使用绿色食品标识的无公害、无公害、安全、优质、营养的食品。类似的食物在其他国家被称为有机、生态或天然食物。
1990年5月，中国农业部正式规定了绿色食品的名称、标准和标志。
标准规定：
①产品或产品原料的产地必须符合绿色食品生态环境标准。
②农作物种植、畜禽养殖、水产养殖和食品加工，必须符合绿色食品的生产操作规程。
③产品必须符合绿色食品的质量和卫生标准。
④ 产品标签必须符合中国农业部制定的《绿色食品标志设计标准手册》的相关规定。绿色食品的标志是一个绿色的圆形图案，上面是太阳，下面是叶子和芽。标志的象征是保护。
在许多国家，绿色食品有许多相似的名称和名称，如“生态食品”、“天然食品”、“蓝色天使食品”、“保健食品”、“有机农业食品”等。由于国际上使用“绿色”一词来保护环境及相关事业，为了突出这类食品是在良好的生态环境和严格的加工程序下生产的，在中国，统一名称为“绿色”。“绿色食品”。
绿色食品标签
绿色食品标志由特定图形表示。绿色食品标志图形由上方的太阳、下方的叶子和中间的花蕾三部分组成，象征着自然生态。标志图形是一个完美的圆形，意味着保护和安全。颜色为绿色，象征生命、农业和环保。AA级绿色食品标志和字体为白底绿色；A级绿色食品标志和字体为白色，绿色背景。整个图形描绘了明媚阳光下的和谐生活，告诉人们绿色食品是来自纯净良好的生态环境的安全无污染食品，能给人们带来旺盛的生命力。绿色食品标识也提醒人们保护环境，防止污染，
如何识别绿色食品标志
绿色食品标识是一种质量证明标志，属于知识产权范畴，受《中华人民共和国商标法》保护。这种政府授权的专门管理绿色食品标签的机构，是一种将技术手段和法律手段有机结合的生产组织和管理行为，而不是自发的民间自我保护行为。
绿色食品的种类
在49种绿色食品中，有12种粮油，其中代表产品有“德达”色拉油、“和丰”米、“新月”糯玉米、“松花江”米、“金穗” “ 白饭 。
蔬菜中的绿色食品有14种，其中代表产品有长春兴福农工公司生产的西红柿、黄瓜、青椒、芸豆、卷心菜、大葱、萝卜等绿色食品10余种。
水果类绿色食品有3种，其中代表产品是长春绿园宏达农工公司生产的葡萄。
肉、禽、蛋、奶等绿色食品共17种，其中代表产品有吉林德达股份有限公司生产的鸡肉系列产品、“净月潭”杀菌鲜奶、“田”活性奶、酸奶、灭菌鲜奶等绿色食品。
饮料类绿色食品共有3种，其中代表产品为“银瀑”啤酒和“海外”纯净水。
4、人们选择绿色食品的理由
如今的绿色食品越来越贴近生活，也是一种随处可见的食品。什么是绿色食品？绿色食品是指不含化学成分、不含化学残留物、食用时对人体无害的食品。我们通常所说的绿色食品不仅仅是指绿色的蔬菜。
一些水果，如草莓、橙子等有色食物也可以称为绿色食物。绿色食品既能满足人体对营养的需要，又不会伤害人体，因此受到了很多人的欢迎。那么绿色食品有哪些好处呢？
绿色食品对我们的视力有很好的缓解疲劳的作用，可以缓解我们的烦躁和焦虑。此外，高血压的人也更适合多吃绿色食品。例如，新鲜的绿色水果和蔬菜中含有丰富的叶绿素，可以增强人的免疫系统功能。
多吃绿色食品对我们的健康非常有益。它不仅可以帮助人体细胞的再生，还可以帮助肝脏的造血。可以在一定程度上防止细胞老化。胆固醇高的朋友要多吃。喜欢喝酒的人也需要多吃绿色食品，对保护肝脏非常有好处。
绿色食品有助于清除肺部废物，清洁胃部，并为吸烟者的肺细胞提供氧气和营养。我们经常看到绿色食品，比如我们喝的绿茶，吃的绿色蔬菜。
新鲜的绿色蔬果含有丰富的叶绿素，有利于促进新陈代谢，缓解疲劳，增强人体的自我调节能力。中医认为，绿色食品对应肝脏的健康，
换言之，绿色食品是指遵循可持续发展原则，以特定方式生产，经专门机构认证，允许使用绿色食品标识的安全、优质、营养食品的总称。 . 是未来农业和食品发展的新兴优势食品。
看完上面的文章，你对吃绿色食品的好处有一个大概的了解吗？一般来说，经常吃绿色食品，不仅可以缓解生活压力，提高身体免疫力，还可以保护视力。~
此外，绝大多数绿色食品还含有人体必需的维生素，因此对我们人类来说非常重要。在这种情况下，大家抓紧时间，拿起手中的书，多了解一下绿色食品吧。
