古语有云：炖燕窝能否使营养翻倍，就看你如何正确泡炖燕窝了。每次我媳妇戴口罩，或者她生气的时候想买个口罩，我都会告诉她，你戴上10个口罩，我还不如给你煮一个燕窝。虽然说燕窝的营养价值经常被夸大，但相对来说比一套面膜更真实，浸泡后7天可以吃。
所以当儿媳生气或者女朋友生气的时候，泡燕窝比什么都有效。但话又说回来，你怎么泡燕窝？其实很多人都做错了，所以大家一定要仔细阅读今天文章中的小细节。希望每个人的皮肤都像炖燕窝一样，透亮有弹性。
1. 泡沫
很多人泡燕窝的时候用错了水。泡燕窝的第一个关键点是使用的水必须是纯净水。燕窝也是干品。时间短，杂质少。
然后用保鲜膜把它封起来，这样它会更快起泡。一般将燕窝放入冰箱保鲜层需要两到三个小时。如果是假燕窝或者拉丝燕窝，基本上是很难起泡的。
二、挑
在这里我想纠正大家的误解。燕窝泡的时间越长越好，越大越好。反之，浸泡时间过长，营养流失越多，一切都刚刚好。好的燕窝泡好后很容易撕成条状，泡燕窝的第一水建议不要吃，然后用滑网将燕窝分开。
燕窝的种类分为树盏和米盏，又分为旱季和雨季。其实基本的燕窝基本不用挑毛。如果你和我一样是个追求清洁的人，用镊子轻轻摊开，挑毛。
三、打孔
将选好毛的燕窝放入漏勺中，倒入清水。这一步的目的是让燕窝更加纯净。在水中大约需要 15 分钟。如果燕窝里还有小毛，经过沉淀，就会飘起来。嗯，做完这一步，燕窝就真的干净了。
4.炖
无论是砂锅还是陶瓷锅等，炖燕窝的用具都可以用水煨，让燕窝的营养最大化。但是，制作燕窝的用具必须提前在热水中滚烫，并高温消毒。一般将自己制作的燕窝放在密闭容器中，存放时间为7天左右。年？你仔细品尝！！
保持燕窝营养价值的最佳方法是炖煮。不要煮它。倒入这个燕窝的纯净水比例为40ml。以这个比例炖出的燕窝口感最好，口感最顺滑。炖燕窝不是水越少越有营养。通常炖燕窝的最佳时间是25分钟以内。炖燕窝通常使用石蜜或冰糖。它必须放在最后。很多人炖燕窝。到了直接放糖的时候，这种方法是错误的。这和我们平时的汤一样，最后放调料。
为什么我炖的燕窝会变成水？是因为假燕窝吗？那是因为燕窝里的唾液酸煮久了会溶解在水里，所以我们在水里炖燕窝的时候，就像我前面提到的，不要以为炖的时间越长越好，刚刚好最好的。
炖燕窝要特别注意。放入这个密闭容器后，一定要放入冰箱保鲜层，7天吃完。为什么它的保质期只有一两年？我不知道。但我们绝不能将其搁置太久。
燕窝的吃法：
除了炖的方法，燕窝还有其他的吃法吗？什么方法最好吃呢？不是枸杞，不是红枣，不是木瓜。桂花是燕窝的最佳搭配。如果你还没有尝试过，你必须试一试。桂花的清香与燕窝的爽滑口感相结合。哇。
最后，建议大家不要买瓶装燕窝。要知道，瓶中的燕窝其实很小，连你常买的燕窝都是假燕窝，根本没有燕窝的踪迹。炖，全家，大人小孩，都可以吃，很好吃！
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