买500元1斤蜂蜜变白了，是假蜂蜜吗？养蜂人：恭喜你获奖
春季早晚温差较大，尤其是现在惊蛰经常下雨，很多孩子感冒咳嗽。这个时候，很多家长都会给孩子做一些蜂蜜水。蜂蜜味甜，孩子喜欢喝，而且蜂蜜有很好的保湿作用。润肺止咳的功效受到很多家长的喜爱，但现在市场上也充斥着假蜂蜜，这让我们在购买蜂蜜的时候更加小心了。近日，有网友发现自己花500元买了一斤蜂蜜，没想到竟然变成了白猪油。这会是假蜂蜜吗？养蜂人只好实话实说！
我们都知道蜂蜜是蜜蜂在外面辛苦采集花蜜再酿制而成的，所以蜂蜜的产量非常有限，过程也比较漫长，但是蜂蜜味道甘甜，很受人们的喜爱，所以市场需求比较大。蜂蜜的价格也一度上涨，有的人为了买一瓶蜂蜜不得不找关系走后门，和养蜂人订好后才能买到。
但是更多无关的人只能去市场买蜂蜜，但是很多无良商家会生产很多假蜂蜜在市场上骗人，真假蜂蜜很难区分，所以很多人买蜂蜜有点不知所措。我不知道如何选择真正的蜂蜜，有些人只选择价格较高的蜂蜜来购买，因为蜂蜜的生产是有成本的。如果一瓶才9元9元，而且包装也不错。如果老板告诉你这是100%真蜂蜜，相信大部分理性的人都不会相信。
我们都知道，高价不一定能买到真蜂蜜，但很难买到低价的真蜂蜜。近日，有网友花500元买了一瓶1斤的蜂蜜，但用了一段时间，这瓶蜂蜜就被冻住了。它是白猪油的形式，和刚买的时候晶莹剔透的蜂蜜完全不同。要知道，500元一斤的蜂蜜并不便宜。这么高的价格能买到假蜂蜜吗？为此，我们特地请教了一位拥有30年养蜂经验的资深养蜂人。
养蜂人别无选择，只能说实话。其实蜂蜜的结构是比较不稳定的，在不同的温度下会有不同的状态。像这种会形成白猪油的蜂蜜，应该放在温度较低的地方。就是这个地方，恭喜你中奖了，这是真正的蜂蜜，虽然是白猪油的形式，但还是可以食用的，完全不用担心！你们一磅蜂蜜多少钱？你有没有遇到过变成白猪油的蜂蜜？
