文/绿色中国财经媒体记者铁铮特约记者王洪腾
“我是刘小刚，老百里坡院的黑鸡。” 微信视频中，一名身穿蓝色T恤的年轻人用四川普通话大声说话，充满自信和自信。
自从我加了百里坡老院黑鸡养殖专业合作社社长的微信后，我每天都看他养鸡，每天看他的养鸡故事。大年初一，他在微信上举办了九原黑鸡年会。6月26日，他在网上举办了首届老院子黑鸡领养节。
2007年，24岁的他弃文养鸡。白马突然从缝隙中穿过。如今39岁的他，刚刚把老院子里的黑鸡变成了绿色产业。
养黑鸡是因为初恋的死
老院子，远在大巴山深处，是一个小镇的名字。刘小刚的老家是万源市下辖的一个偏僻小山村高峰关村。他和他的村民世世代代都是农民。
曾经的刘晓刚梦想着离开那里。他刻苦学习，毕业于四川大竹师范学院后成为一名教师。学校离家近，收入稳定。他努力学习，他带来的课，语文和数学的平均分，全乡第一。
人生的转折点是养鸡造成的。养鸡的改变，是因为一段早逝的爱情。
人生不如意，十有八九。相恋5年的女友，父亲提出要在重庆买房结婚。月薪区区700元，连买房的念头都没有。一个壮汉就这样被30万元的房款压垮了。
坚定的爱情在前女友的父亲下跪的那一刻就毁了。他放手了。也就是说，从那一刻起，他就明白了金钱的重要性。虽然有钱不代表什么都有，但是没有钱是绝对不可能的……钱从哪里来？他想起了在热情好客、朴实的村民家吃饭的情景。饭桌上总有一道菜，主菜是黑色的，皮很厚的鸡，吃起来很香很糯。这是老院子里的黑鸡！
“我不教了，我要上山养鸡。” 儿子的声音不大，但听起来像打雷。父亲沉默，母亲泪流满面。是的，大学毕业生养鸡，很难突破世俗层面。没有办法说服他的父母。他喃喃道：“明天我要教书。”但他的心里却是不肯放弃。
大巴山深处一条狭长的斜坡，当地人称之为“百里坡”。天刚亮，他熬了一夜，小跑到百里波，开始了养鸡之旅。
他瞄准的鸡是一只全身黑色羽毛的火鸡。他对生长环境极为挑剔，只能在九源镇的土地上生长。这种老式的黑鸡肉质鲜嫩，营养丰富，味道鲜美。有专家称其为“世界罕见，中国独有，万源独有”。绿壳鸡蛋品质优良，富含高硒、高锌、高卵磷脂等多种微量元素，是极为理想的保健食品。
养鸡就是养生态鸡。他下定决心要做那篇关于老宅黑鸡的大文章。启动资金是我父亲从东西方借来的2万元。妈妈上山当义工，没有挣到钱，在外打工的姐姐从大城市回来赡养弟弟。他的爱来了。妻子杨东菊毅然辞去工作，陪他到深山里创业。
养黑鸡每一步都是一道坎
为了喂鸡，刘小刚带领家人在黑暗中种红薯和玉米。不幸的是，养鸡对他来说比教书更难。书呆子，他对养鸡一窍不通。每天面对鸡的死亡，他束手无策。
当两千只鸡只剩下几十只时，他身无分文。三天后，他没有借一分钱，但听到的却是冷嘲热讽。“大学生能养什么鸡？”
正在教书的村子里的周志书认识眼前这个年轻人，相信他能做大事，就把家里仅有的2000块钱借给了他。他以比市价高出20%的价格，向村民借了500只母鸡和50只公鸡作为饲养员和1万斤玉米作为饲料，并承诺两年内还清。
他咬牙坚持，全心全意为黑鸡服务。别人养的鸡大多是全圈养的，一般30到40天就可以上市销售。但是，他有一个独特的方法来饲养正宗的生态鸡！他采用超低密度养殖方式，鸡的生长周期至少需要8个月。黑鸡在原生态环境中是真正的自由放养，能量消耗多，脂肪沉积少，无机盐摄入量充足。只是黑鸡的品质不错，但是饲养成本要高很多。鸡越贵，越难卖。
那些漫长而艰难的日子就像昨天一样。他每天和妈妈一起，背着一个包，走很长很长的山路，去九原镇的市场卖东西。顶多能卖几十只鸡，但比起他养的3000多只鸡，市场还是很难打开的。
当时，他唯一的交通工具是摩托车。在泥泞的路上，用它把鸡饲料运回农场。装上几十只大鸡，骑着它们去市场卖。
真正的路和他的创业路一样，太难了。骑着摩托车摔倒在地好几次，滚烫的排气管刚好压在他的腿上，剥落了一大块皮肤，露出血肉模糊的肌肉。他痛得咬牙切齿，但还是坚持要爬起来。
没有人可以随随便便就成功。对他来说，成功之路似乎更长。他真的是用鲜血和汗水铺平了通往成功的道路。
他日夜呆在养殖基地，在山坡上吃干粮，在帐篷里打盹，撕鞋，抓衣服。他被昵称为“野蛮人”。
再大的困难也不要忘记“黑鸡梦”
我不记得具体是哪一天了，但生意终于开始好转。一位大客户每周购买 200 只鸡。2008年，刘晓刚赚了18万元。对于一穷二白的他来说，这不仅仅是一笔巨款，更是一种自信的代价。
第一场战斗就赢了，他没有失去理智。他把所有的收入都用于繁殖，又租了3000亩地来养黑鸡。他买了很多关于养鸡的书。白天围着鸡，晚上拿着书看，一天只睡4个小时。在线查看养鸡专业知识，仔细观察记录鸡的生活规律和生理现象。他和家人学会了打疫苗、集体消毒、鸡舍消毒。知识就是力量的名言在他身上得到了验证。鸡的成活率逐渐从5%提高到80%以上。
所有的成功之路都不是一帆风顺的。2013年的禽流感又把他带进了寒冷的冬天！销售完全受阻。2万多只黑鸡消耗的食物每天要花费6000元。在发现个别鸡舍出现疑似症状后，为确保安全，他在未发现疫情的情况下，将4000只鸡全部焚烧掩埋。
他竭尽全力维持生意，把所有的钱都花在了培养潜在客户上。他在附近的八大山旅游区开了一家专卖店，来来往往的游客扫描二维码即可免费获得一只黑鸡。直到送出8000只，第一批买黑鸡的回头客才开始出现。专卖店的月销售额勉强够支付员工的工资。
他的可贵之处在于，他有一颗不死不灭的心，有一个坚定执着的“黑鸡梦”。他带着买家到黑鸡养殖基地体验黑鸡的现场捕捉和品尝。扫码发货，进园，尝鲜，只要你来，我就送货。这种体验式销售模式最终解决了黑鸡滞销的问题。
2016年将前期积累的500万元全部投入养鸡，放养基地扩大至1.2万亩。黑鸡的存量也从最初的2000只增长到了100000只。
随着规模的扩大，刘晓刚意识到自己无法独自征服世界。他与时俱进，决心摆脱传统的家庭养鸡模式。组建一支能够跟上时代潮流的团队，成为了他计划中最紧迫的事情。他制定的规则是招收大学生，组建一支由80后和90后组成的核心创业团队。
说起来容易，做起来难。养鸡的艰辛，超出了很多年轻人的能力。许多人来来去去。离开了，他又不得不搬家了。经过不断的采访和试炼，他终于在自己身边聚集了一支7人的核心团队。他经常在微信圈发布关于这些大学生的短视频，鼓励他们和自己。
在他的带领下，产业规模现已扩大到10万多只黑鸡，养殖面积达6000亩。另有1000亩土地用于种植玉米、水稻、南瓜、中草药、蔬菜和水果，另有5000亩土地正在开发中。他创办的老院子黑吉体验中心宽敞明亮，设备现代。
让黑鸡插上互联网的翅膀
刘晓刚的业务突出特点之一就是善用互联网。
2020年初，一场突如其来的新冠肺炎疫情对养殖业造成巨大冲击。水产养殖业正面临前所未有的危机。消费需求疲软，鸡肉产品售价大幅下跌，玉米价格大幅上涨，导致成本上升。他的鸡基地也未能幸免。长期以来，销售几乎停滞不前，10000只黑鸡滞销，28000多只黑鸡蛋堆积在仓库里。
他必须想办法自救，他能卖多少！他积极寻求与其他电商平台合作，拓展销售渠道。到2021年，他为“百里坡老院黑鸡”注册了抖音号、快手号、视频号和小红书号，创建了“白里坡老院子黑鸡”公众号，并在“有赞”上进行销售。平台与“基地直播”全面对接。只要关注“百里坡老院黑鸡”公众号，就可以在线购买鸡和鸡蛋，在线观看基地直播，在线喂鸡喂猪。他在京东和淘宝注册了“百里香老院黑鸡”旗舰店，
通过互联网平台营销的精准投放，他养的黑鸡在全网的曝光率飙升。在政府的大力支持下，他带领团队和村民一步一个脚印地往前走。
现在最火的就是直播了。他的“一直播”就是搭建直播体系和追溯体系，让百利坡12000亩有机食品生产基地24小时全天候展示在消费者面前，让有机食品看得见给数以百万计的粉丝。树立“诚信”。
通过“百里坡人”基地的直播，我们从老农场饲养可见的有机黑鸡，让消费者看到有机农产品的生产全过程。依托互联网，打造“公司+基地+农户”产业化发展商业模式。“电商+直播”让大巴山深处的黑鸡和生态农产品源源不断地飞向全国。
养黑鸡正走向新产业
刘晓刚坚持，合作社要在原产地超低密度放养，用纯粮草饲养，要有防病治病的中草药。如今的“万源老院黑鸡”已成为合作社的主打品牌。黑鸡及生态农产品远销北京、上海、成都、重庆等地。
他带领团队打造以现代科学生态养鸡为龙头的绿色健康有机老派黑鸡品牌，逐步实现品牌化、标准化、产业化，为原生态有机农产品的销售开辟了一条新路。产品。白脂老院黑鸡和鸡蛋先后通过了中国地理标志保护产品认证、中国有机产品认证、国家生态原产地保护产品认证三大认证。
永不满足是刘晓刚不断拓展行业的动力。
他清醒地认识到，小农户的家庭经济阻碍了大规模有机农业的发展。发展种养结合的生态循环农业，一二三产业充分融合联动，催生新产业，是中国特色农业之路。
深思熟虑后，他提出了企业的十年战略目标。他自己总结为“三养、三养、一游、一加工、一直播”。
所谓“三养”，一是老院子里的黑鸡；二是生态黑猪，3800亩林地1000头黑猪；第三，1000只本地蜜蜂。“三类”是指高山有机富硒水果1200亩、高山有机富硒蔬菜200亩、高山富硒粮食和中草药3000亩。
他所实践的“一游”是以“老院子里的黑鸡文化”为主题，发展农业乡村体验旅游。他的发展蓝图包括建设50间森林小屋、3000平方米的农业体验接待中心、1000平方米的老院子黑吉文化体验中心等相关配套设施。
他实施的“一个加工”，是指在老院子里加工与黑鸡（鸡蛋）有关的即食旅游食品。新建的加工配送间占地3000平方米，拥有两条即食食品加工生产线。九原黑鸡（种蛋）的加工销售将带动九原黑鸡养殖产业的发展，使九原黑鸡产业成为养殖、现场体验、加工、销售的全产业链模式。
这一战略的实施保证了企业的可持续生态发展。发酵鸡粪和猪粪用于养殖蚯蚓，用蚯蚓喂鸡，用蚯蚓粪种植鸡饲料和中草药。大黄蜂的繁殖可以为植物授粉。
“种养结合的生态循环经济，不仅可以变粪为宝，还可以变废为宝，为企业发展奠定了坚实的生态基础。” 他说这话的时候，信心满满。
未来，百利浦将在1.2万亩种养生态基地安装实时监控系统，实现基地直播。免费农业基地体验、免费住在森林小屋、免费吃黑鸡、免费鸡蛋、免费采摘水果、免费采菜，这种免费的野外体验模式将积累人脉，为百里坡黑鸡的发展打下坚实的基础老院子。人气基础。
他表示，在实现这一战略目标后，百里坡12000亩基地将成为百万粉丝看得见的有机食材生产基地，而百里坡老院子黑鸡生产的食材将通过欧盟有机产品。认证后，百里坡老院黑鸡将成为全国知名农产品品牌。届时，百里坡12000亩青山绿水将真正成为金山银山！
最终的成功属于努力的人
刘小刚的生意可以说是人气和专业。
2020年12月，荣获四川省劳动模范称号；2021年6月，被授予四川省优秀共产党员称号。
昔日的穷小子已经成为了知名的企业家。但他不能忘记，在他最困难的时候，村民们给予他的帮助。早在2010年，他就动员周边40多位村民成立了百里坡老院子黑鸡养殖专业合作社，并带领其他村民加入合作社，实现共同富裕。
Bailipo每年以鸡或现金的形式将农民的土地流转给农民并分红。农民可享受土地租金收入，企业有舆论保护。在他的带领下，2000多名村民通过种田致富，增加了收入。
他坚持为会员免费提供鸡苗、免费技术指导、统一保障回收。14年来，他免费赠送了超过10万只鸡苗。
他不能忘记自己骑着摩托车在崎岖的山路上流下的鲜血，他主动为村民修路，解决了村民出行困难的问题。
当年养鸡是为了赚钱创业，现在有钱却投资创业。年收入数百万元，全部投资于百里坡基地12000亩，走上了发展种养结合的生态循环有机农业之路。
他一如既往的单纯，开着国产长城汽车多年。爸爸还在忙着种地，妈妈还在种菜卖菜。
他想用这笔钱来改善家人的生活质量。这是他创业的初衷。但现在他想的更多是兑现对球队、对183户家庭和村民的承诺。
他的微信视频号“百里坡老院子里的黑鸡”每天都会发关于球队、关于黑鸡、关于基地的视频。看他微信圈的视频，最大的感受就是太励志了。
他在微信中写道，很多事情，很多产品，很多成就，不在于你说的好不好，而在于你做的有多好。你骗不了自己，也骗不了神。
百年难得一遇的高温，加上百年难得一遇的干旱，水也成了奢侈品。近十万只黑鸡张着嘴要水。他们没有日夜不停地拉着一辆又一辆的马车朝拜利波走去。白天同事拉，他每天晚上拉。
罕见的干旱已使滑铁卢基地的鸡口粮生产陷入困境。8月23日，他发布的视频是清理玉米地的画面，配乐是“不要问农民苦不苦”。在那铿锵有力的歌声中，我看到了他、他的父亲、他的团队的不屈不挠的能量。
他在今天的微信中写道：“不努力就不会成功，努力也不一定能成功。如果今年做不到，明年我会再战。成功必须最终属于努力工作的人。”
我把这份手稿寄给他修改。他回到我身边的时间是凌晨 3 点 52 分。早上5点，他派妈妈去镇上卖菜，然后直奔白里坡。那里是他职业生涯的战场。
我相信他的努力。相信他一定能取得最后的成功！
《绿色中国》2022.8B
