我从怀孕开始吃燕窝，现在宝宝2岁，快3岁了。吃燕窝大概是我坚持最久的事情之一吧。刚开始我只是打算在怀孕的时候吃，但是吃了三四个月后，我觉得我脸上的皮肤非常有弹性和光滑。后来在医院做胎心监护的时候，我就大肚子坐在那里。我的肚子似乎是最美丽的。呵呵，我一点妊娠纹都没有。
我的宝宝出生后，他吐奶，醒来，晚上每个小时都醒来，折磨我整夜没睡，尤其是在他4到8个月大的时候。我每天只有大约 3-4 小时的间歇性睡眠，白天还要上班写毕业论文。那是最黑暗的日子。但那段时间，我还是觉得自己的精力还不错，皮肤的弹性、光滑度、肤色都没有变差。意识到好处后，我决定继续服用。
曾经看过一句话，女人是很现实的动物，只有体验到好处才会坚持。吃燕窝的时候觉得这句话真的很贴切。我其实对护肤很懒，经常买可以保存3年才过期的面膜。燕窝坚持了快3年了，无非就是体验一下好处。
我家娃半岁的时候就回老公家了。结果当晚她就发高烧，一整天都在发高烧。我们半夜赶回武汉，住进了医院。白细胞非常低。医生说宝宝抵抗力可能有点弱，所以我也让宝宝偶尔吃点燕窝，希望能提高一些免疫力。
我只是想表达一下我对燕窝的了解。下面就来介绍一下体验：我们家吃燕窝，只吃燕窝，那种干燕窝，自己摘煮。燕条断，即食燕窝不吃。曾经有人送给妈妈一盒6小瓶燕窝作为礼物。那只是糖水。一点都不像燕窝的味道。
我摘干燕窝的经验是：脚干，身轻薄，缝隙自然，底纹清晰，色泽自然。入水4-6小时后，即可完全浸泡。浸泡后燕丝清，水清，毛7-9次，基不分离，无渣，有轻微细毛和杂质，偶有黑色杂质；炖出燕窝新鲜蛋白质的香味。
孕妈一次吃多少燕窝：燕窝从怀孕的那一刻起就可以吃，但是有的孕妈觉得吃不下，就不吃了。如果他们不排斥燕窝的味道，他们就可以吃。我隔天吃一次，每次大概3克干燕窝
什么时候吃燕窝最好：燕窝适合早上空腹吃，晚上睡前吃，这样营养吸收更好。如果早上来不及，可以晚上炖，早上蒸就好了
如何炖燕窝：如果你买的和我一样的干燕窝，也就是在水中浸泡四到六个小时。 1.浸泡2小时后，燕窝就会融化。如果气泡比较大，可以撕开继续冒泡。浸泡后，用漏勺将水冲洗几遍，然后用镊子挑毛。炖的时候用防水炖，锅里放一个小架子，把炖锅放在架子上，锅里的水是炖锅外壁的一半到三分之二，锅里的水炖锅溢出燕窝，如果你喜欢吃糯食物，少放水，把燕窝盖上一点。如果你喜欢q的味道，再加一点水。大火烧开水，小火炖半小时，出锅前五分钟放冰糖或牛奶。孕妇还可以把红枣和枸杞一起炖。当然，这里指的是纯手工采摘的燕窝。猫眼的情况并非如此。猫眼挑毛要好几个小时。摘了一次，太累了
燕窝懒人法：长期吃燕窝的人，可能会觉得每天泡燕窝很麻烦。我以前每天都这样做。生完宝宝以后天天闹，于是向一些长期吃燕窝的人学了一个偷懒的方法：取燕窝20-50克，一次泡发，挑毛，排干水。 用保鲜膜或最小的保鲜袋，按数量包装，放入保鲜盒，放入冰箱冷冻层。需要吃的时候，拿出一个小袋子直接煨一下，既新鲜又轻松。还可以每次搭配不同的材质，比如红枣、百合、莲子等。
不建议吃燕子条或切碎的燕子：燕子条，其实我是不推荐吃的。因为，我们都知道燕子杯比燕子棒要贵，而且没有人会故意把燕子杯掰成燕子棒出售，所以大量燕子棒的来源非常可疑，有良心的商家使用中或重羊毛。毛言来给他们挑成条了，还不错，就是营养少了点。但可能会飘出更多，因为原料越毛，人工采摘越费力，但燕子棒的价格仍然很低，所以这种吃力不讨好的事情就做了。人真的不多。
炖燕子棒的方法其实和燕子杯是一样的。我建议一次不要煮太多，最多炖2次。吃完一半，剩下的用保鲜膜包起来，放冰箱冷藏不超过3、4天。
我的浸泡过程：炖燕窝的图片，我好像没省多少。不过也有人泡燕窝。我通常一次浸泡一个月。我只是将它们浸泡在冷开水中。浸泡的水其实就是燕窝的洗澡水。这是没用的。 就像下面的 2 张图片一样。
其实第二张图大概泡了1个小时。其实一个好的燕窝泡的很快，最多4个小时。如果胶是刷的，应该慢慢浸泡。毛头只是燕窝的一个属性。具体的次数是非常随机的。并不是越高越好。有特殊的化学物质可以使燕窝产生20倍的毛头。燕窝最基本的毛是7-9次，有些优秀的可能有10次。
我浸泡并沥干，然后分成袋子，然后在冰箱里冷冻。吃的时候，我拿了一块炖了。
你想让宝宝吃燕窝吗：要不要喂宝宝，因人而异。我已经研究了很长时间。我家小家伙吃的不多。婴儿的数量只有成人的一半。每次家人生病，我抽血的时候，白细胞都是很低的，低到需要住院，只希望我的小宝宝抵抗力好一些。燕窝不是什么大补品，性情比较平。就算有用，也只是给吃久了的人，所以我愿意给他一试。
燕窝和银耳：其实怎么说呢，我觉得燕窝配燕窝好，银耳配银耳好。很多时候听说燕窝跟银耳很像。是的，银耳和燕窝是不能替代的，看个人需要。燕窝自古就有富豪吃。那个时候，数额应该不大，但它的价值确实得到了验证。所以这个东西是由个人决定的。
一个好的燕窝不会绝对干净：事实上，没有绝对干净的东西。如果有，它会被漂白。人造燕窝不可能这么干净。只能说是越少越好。没有漂白。我懒得挑少量的细毛，多飘一点也没关系。我每次都泡很多。认真的我会被挑死，所以有时候太马虎了。
如何看是否被胶水漂白过：其实用胶水识别也没有那么难。加了胶水的燕窝杯会比较厚，透光度也不是很高。如果你用力刷它，根本不会有缝隙。机身较薄的可以看到一丝质感和一些自然的缝隙。漂白的燕窝，整个颜色会更加一致和洁白。天然巢的颜色不是那么均匀。整个燕窝的不同部位可能会有一点色差。有些地方是白色的，有些地方是黄色的。这是很自然的。并且可以看到燕丝内嵌有小黑毛、小黑点等。此外，如果燕窝的细毛是棕色的，它也可能被漂白，但不是那么多。而且好的燕窝其实很容易泡的，1小时可以泡很多，4小时就可以撕成丝了。
