疫情期间，零售业和餐饮业成为了关注的焦点。大家都在关注这些企业的运营情况、业绩变化以及采取的应对策略。在这些讨论中，既有不少机会，也面临了不少困难。
沃尔玛在疫情期间坚持运营
疫情期间，许多商家遭遇了关店的风险，但沃尔玛却表现出强大的抗风险能力。根据沃尔玛媒体中心在4月13日发布的数据，全国各地的沃尔玛大型超市，包括武汉在内，都保持正常运营，向公众供应了必需的生活用品。尤其在2020年春节期间，即1月24日至1月31日，沃尔玛的线上业务迅速扩张，各门店线上线下销售额明显增加。其中，门店的O2O销售增长了440%，山姆会员商店的O2O销售增长了470%，而“沃尔玛到家”服务的增长更是高达3200%，这充分体现了沃尔玛对疫情下消费模式变化的迅速适应能力。
零售企业复工复产情况好
4月13日，中国百货商业协会公布了零售业复工复产的相关调查结果。调查结果显示，零售企业复工复产情况持续改善，超过八成的企业已全面恢复生产。这一态势反映出，随着疫情得到有效控制，零售行业迅速重振，积极应对市场需求。诸如沃尔玛等大型企业持续运作，不仅为零售业的复工复产注入了信心，也彰显了该行业在逆境中的强大复苏力。
优衣库利润下滑
优衣库的情况与之前提到的企业有所不同。因为疫情，它的店铺不得不关闭。迅销集团预测，到今年8月结束的2020财年，优衣库的利润会减少38%，下降到1000亿日元，这是自四年前以来的首次利润下降。优衣库主要靠线下门店销售，疫情使得顾客数量减少，这对销售和利润造成了不利影响。由此可以看出，企业需要考虑改变销售方式。
鲜丰水果启动上市进程
鲜丰水果迎来了新的发展机遇。根据浙江证监会的官方网站信息，公司已完成A股上市的初步辅导工作，这项任务由中信证券负责执行。回顾到2018年1月，红杉资本就已经对公司的B轮融资进行了投资。这反映出，水果零售连锁行业也在利用资本的力量推动自身发展，积极筹备上市可能成为应对市场竞争和未来挑战的一个有效策略。
三只松鼠成立新公司
4月9日，芜湖见证了安徽三只松鼠供应链管理有限公司的诞生，注册资本达到了4000万元。魏本强成为公司的法人代表。此举或许是三只松鼠为拓宽业务、优化供应链布局所制定的战略。在竞争激烈的市场中，企业增设新公司以调整产业布局，提升竞争力。
美团针对降佣金喊话做出回应
4月13日，美团对于广东省餐饮服务行业协会提出降低佣金的要求做出了回应。美团指出，2019年有超过八成的商家佣金在10%到20%之间，这个比例实际上比外界传闻的要低，而且大部分收入都用于支持商家。自美团外卖推出以来，连续五年都在亏损，2019年第四季度每单的利润还不到两角。这既反映了平台与餐饮业商家在利益分配上的分歧，同时也揭示了外卖平台运营的艰辛和对其的依赖性。
亚马逊应对疫情的措施
据国外媒体报道，周日，亚马逊公司为优先保障那些长期购买食品的顾客，决定暂时暂停接收新的订单，同时缩短了全食超市的购物时间。从下周开始，新的在线食品订单将需要排队等候，服务范围也将随之拓宽。此外，近几周全食超市新增加了大约70家分店。这些调整是亚马逊在疫情期间对线上订单处理和资源分配进行的一系列优化举措之一。
最后，我有个疑问想和大家探讨：在这场疫情面前，企业更应侧重于短期应对措施，还是应当着眼于长远的发展规划？期待大家的点赞、转发，还有踊跃留言交流。
