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空气炸锅做蛋糕屡次失败,章鱼老丸子的烘焙之路何去何从?

爱收集资源网 2024-08-24 02:02

晚上好,同学们,我是章鱼老丸子~~~

先给同学们汇报一下,老丸子近来在干啥:近来总刷到空气炸锅的烹调视频,做下来的食物那叫一个色香气俱全,我被狠狠拔草!买了空气炸锅,从此之后,每天都让空气炸锅超负荷工作。大多数食物经过空气炸锅的加工都很美味,但惟一让我纠结的就是“空气炸锅面包”。

每次看到这些烘培博主使用炸锅做面包,我都手搔痒,想自己试一试。由于他们在视频里看起来十分轻松,制做方式十分简单,做下来的面包看起来挺好吃。

然而,我整整尝试了五次,结果屡,战,屡,败。

看着我相册里那一个个不是外边烧焦了,就是上面没熟的面包,我整个人都清醒了。我收起了这些烘培工具,再度打开小红书,开始观看“烘焙博主”们的视频减轻心情。

咱就是说,可能我搜“烘焙”的次数太多了,小红书开始疯狂推荐烘培博主给我。只要打开首页,马上就有一大波烘培博主带着他们的美味作品出现在我眼前。

我关注了一位宝藏烘培博主@秀芝的烘培笔记,她在小红书分享自己的烘培过程,现在早已拥有11.4万粉丝啦!

她的作品除了精美好看,烘培方式也很细致。从“焦糖海盐太妃”,“能吃出三种口味的奶油面包”,到“纳奈莫条”......她的小红书,简直像一个可爱的梦。

还有那位烘培很有视觉冲击力的博主@西儿吃饱饱。现在她在小红书拥有6.8万粉丝。

每位作品都有一种呼之欲出的柔美,无论是卷发细腻的面包,还是精美甜美的小茶点,复刻山姆同款法国卷......每次看@西儿吃饱饱的视频,我都恨不得顺着网线爬到博主家求她给我留一口。

我一定要跟你们分享那位ins风博主@小糍,她的主页非常好看,从ins风面包到奢华甜品......看的我只想疯狂收藏她的笔记。我甚至认为,就是纯粹为了“欣赏美好”也要关注她。

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我还关注了一个非常有才气的烘培博主@Yiranerdan,那位博主的作品是一种小吃艺术。

松饼“油画”,晶莹透亮的奶球和果子,清新的香蕉橙子冻,还有如梦似幻的杨梅琉璃果子......

从烘培,到作画,再到摆盘造型,@Yiranerdan另辟蹊径,在烘培这条赛道脱颖而出,用自己擅长的“画”跟烘培结合在一起,让作品拥有了一种新的魅力,吸引了7万多人关注!

我猜,大部份关注那些烘培大鳄的人,欣赏的动机更强一些,而不是制做同款。

说完这种烘培大鳄,俺们再来谈谈对烘培小白很友好的烘培大师。我关注了一位关怀卧室小白的烘培博主@冷冷会发光,到明年4月,她早已拥有38.2万粉丝。

她的食谱和烘培工具比较简单,大部份只须要一台空气炸锅才能搞定。

成品无比迷人,搞得我这个烘培小白又跃跃欲试。

还有那位坚持“低卡,健康,养身”的烘培师@琼四小妹蛋糕日记,现今有1.7万粉丝。

她真的很懂女宝宝:既想吃甜品,又想不长肉。谁会拒绝一个“教你健康享受小吃”的博主呢?更即便那位博主还很细致的介绍了每一种烘培方式~

我猜你们关注那些烘培博主,是把他们当作了烘培教科书。

我还关注了一个自学烘培的烘培师@洋丞cake,从最开始“抹不平面包面”,再到后来“成功制做大面包”。你们看着她三天三天变厉害,对她的信任感也会与日俱增吧。

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好啦!说了如此多烘培博主后,俺们聊一聊她们的变现形式吧!烘培博主的变现形式有很多种,明天先说三种。第一种是在粉丝量的基础上,接广告变现。

例如@秀芝的烘培笔记那位博主,她在小红书蒲公英平台上的报价是6000元/条广告。视频笔记的价钱更高。

再例如,让人印象深刻的ins风博主@小糍,她的广告报价是4500元/条。

而我关注的@琼四小妹蛋糕日记,广告报价是400元/条起。她在明年1月24号发布了第一条笔记,也就是说,她用了三个月拥有了1.6万粉丝,但是可以接广告了。

第二种,就是直接转让自己的作品,例如私房烘培,或则开一家蛋糕店/面包店。不少烘培博主都有自己的店。并且,线上的著名度也会推动线下的流量~

第三种,授人以渔,把烘培知识弄成课程。池老师的一位学员@Klovecake就是这样做的,她在小红书分享和烘培有关的一切,给“想做烘培的人”提供帮助。

倘若不仅烘培你还有其他的技能,就可以像@Yiranerdan一样,把艺术和烘培融合,创造艺术小吃;或则像@琼四小妹蛋糕日记一样把瘦身和烘培结合。

假如你的烘培技术不太强,或则只是想试试烘培这条路,也可以做“养成系”,让粉丝们看着你一点点变强,这样一来,你会得到粉丝的信任感和理解,变现也会容易一些。

把思路“展开”,你一定会get更多有趣的粉丝,获得更多的利润!

嗨呀~假如你也预想池老师的学员@琼四小妹蛋糕日记一样,三个月涨粉一万六;

像池老师的另一位学员@小糍一样,接到三洋家电的广告;

像学习了池老师课程的@秀芝的烘培笔记一样,一条广告的广告费达到四位数;

假如你也想通过自媒体,让自己的烘培之路越走越远,用自己的兴趣爱好,为自己带来更多的收入,明天就来听听池老师的直播课吧~点击预约按键播出就可以在陌陌收到提醒啦~~~

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