10月18日，由中国营养保健食品协会主办的“2019中国特色食品大会（第四届）”在珠海开幕。
点击查看详细议程：完整议程出炉 | 2019中国特色食品大会（第四届）暨2019国际特色食品产业展览会将于10月17-19日在珠海举行！
珠海国际会展中心
在2019中国特色食品大会（第四届）上，国家市场监督管理总局食品评价中心主任高峰对中国特色食品的技术评价进行了讲解。
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关于评论
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致力于让祖国的下一代喝上好奶粉
2018年5月，食品评价中心组织对婴幼儿配方乳粉企业进行系统检查118次，实现了每三年一次对所有婴幼儿配方乳粉企业的全覆盖，为国内品质提升奠定了坚实基础婴幼儿配方奶粉企业基础。
在配方审核方面，从限制配方数量和规范标注标识入手，严格按照规定、标准和程序进行审核，基本扭转了配方过多、过差的局面。
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努力满足人们对健康营养的需求
审核中心审核产品的安全性、功能性和质量可控性。由于法律法规的不断调整，审评人力资源严重不足，以及正在审评的保健食品较多，审评中心目前正在凝聚各方力量，采取多种措施，加快审评工作。审核进度，提高审核效率。
目前，审评中心共受理特殊医用食品注册申请207件，其中102件经审查不予受理或撤回，35件获准注册。实现1岁以下婴幼儿特殊医疗食品品类全覆盖。
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接下来的步骤
保健食品、特殊医疗食品、婴幼儿配方奶粉的审评工作要在确保安全、营养的基础上，结合特殊食品的实际情况，积极探索创新，深化“放管服”。职能和质量可控性改革，不断完善和优化评审程序，不断提高产品申报质量保健食品查询审评动态小会通过后显示什么，不断提高评审工作效率。返回搜狐，查看更多
保健食品重在“保护权益”，即保护消费者的合法权益，促进行业健康发展。要在安全上下功夫，确保所用原材料的安全，落实注册人对产品和原材料安全的主体责任，加强产品上市后监管。细化保健食品适宜和不适宜组别，严格标签和说明书管理，明确产品标签警示语，引导消费者科学认识、选择和合理使用保健食品。婴幼儿配方奶粉重在“保产业”，就是要振兴国内婴幼儿配方奶粉行业保健食品查询审评动态小会通过后显示什么，重拾消费者信心。引导企业根据母乳研究成果和市场需求优化配方，鼓励企业加强原辅材料自主研发，鼓励以原奶为原料生产配方奶粉，促进产品升级换代公式。制度检查要以问题为导向，以风险管控为目标，落实属地监管责任，落实企业主体责任，加强生产过程管理，推动行业高质量发展。特殊医学用途婴儿配方奶粉注重“保供”，即保证市场有效供应，满足特殊人群的需求。要引导企业加强针对特殊人群的产品早期研发，鼓励企业进行科技创新，避免产品低水平重复和同质化，促进满足个性化需求的特殊医用食品的发展实现供给充分保障的高质量发展道路。
