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中国有机原奶的龙头企业牛奶,从此踏上了生产有机牛奶的征途

网络 2023-01-02 13:57

圣牧牛奶是谁?

它是中国有机原奶的龙头企业,国内60%有机奶源都是由圣牧提供,包括蒙牛有机奶。

合格的有机奶,无论是牧草种植、奶牛养殖、牛奶加工都必须符合有机标准,其中最重要的,是不使用化肥、农药、无激素等生长调节剂、催奶剂、食品添加剂等人工合成的化学物质。

现如今,想喝到高品质、放心的好牛奶,有机奶无疑是最佳选择之一。

圣牧的有机牛奶,从变沙漠为草场开启

08年造成民怨沸腾的三聚氰胺事件,是国产牛奶不堪回首的一个恶劣事件。多家奶制品公司卷入其中,社会震荡。

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从那时候起,人们对于国产奶粉、牛奶的信任度便产生了怀疑:

我们还能喝到国产好奶吗?

也以此为契机,2009年,原蒙牛执行董事兼首席财务官姚同山发誓要为国人做一杯健康有机的牛奶。从此踏上了生产有机牛奶的征途。

牧场选择在了我国的八大沙漠之一:乌兰布和沙漠,这里位于阴山和贺兰山交汇的风口处,总面积约1万平方公里,人迹罕至,无工业无污染。

圣牧做牛奶的第一步,是从治沙和种草开始,引进了美国、以色列、北欧的灌溉技术,将200多平方公里的沙漠变成绿洲,建成11座蓄水库。

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养奶牛的同时,也开辟了一条产业治沙的道路。北方大部分沙尘暴的主策源地乌兰布和沙漠,开始退沙成林。

种上苜蓿、玉米和油葵,不用化肥、不用农药、不用转基因,牛粪还田,建起全国第一个专业饲料加工厂。逐渐实现了从种植、养殖到加工的全程有机体系。

圣牧,有机牛奶的半壁江山

圣牧有机牛奶拥有“入口绵密不涩口、气味醇香无腥膻、甜味丰润不强烈、回味甘香不苦涩”的特点,而且醇厚的奶香口感完全来自于原奶本身,没有任何对牛奶口感的人工干预。

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/动图来自soogif/

牛奶中蛋白质和钙元素,易于被人体吸收,所以从小到大,都离不开这一杯牛奶。

而牛奶品质的重要指标,首先就是要看它的蛋白质含量,一般优质牛奶蛋白质含量应该大于3.0g/ml。

圣牧名醇有机牛奶,蛋白质含量高达3.6g/ml,钙含量120mg/ml,蛋白质含量远高于欧盟的3.2g/ml标准(我国标准是2.8g/ml)。

而作为一瓶放心给孩子、给老人、给孕妇喝的牛奶,圣牧有机奶0抗生素、0添加剂、0香精。

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通过了欧盟有机认证、中绿华夏有机食品双重认证。

蝉联九届中国有机博览会金奖,每一盒上都有有机码,随时溯源验证。

和其它国产乳业巨头比,圣牧的名字可能不是那么熟悉,但圣牧的来头也不小,在业界有着举足轻重的地位。

欧盟认证、香港上市、全球规模较大的有机乳品企业。

营养价值高、奶源纯正安全有保证,是有机牛奶的最大优势。除此之外,相较于市面上的某些“有机奶”,仅仅是奶源来自有机奶源,而圣牧有机奶从牧草、牧场、牧牛、加工生产,全程有机。

10万余头牛,快乐的有机生活

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圣牧已经在乌兰布和建起了23座有机牧场,10万余头荷斯坦奶牛存栏。喝的是反渗透技术处理的“矿泉水”,吃的是牧场自产的有机餐。

每一头牛均占地80平米,睡在干净的沙床上,而且沙子一天一换,不滋生蝇虫细菌。

白天自在的晒日光浴,夜晚在干净的环境中休息,吃得好、睡得好、住得好。而且这群牛还由专业的营养师、保健医构成的保障团队照顾。

生活得相当快乐的奶牛,牛奶的品质自然优秀。

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