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中国人什么时候可以喝放心奶?
30日,知名品牌麦琪儿纯牛奶不合格的消息冲上了热搜榜首。A股中,麦雀儿的股价也直接跌停。
怎么了?
据媒体报道,近日浙江省清远县市场监管局食品抽检显示,麦可尔集团有限公司生产的两批纯牛奶不合格,不合格项目为丙二醇。
据有关专家介绍,丙二醇是一种低毒添加剂,长期过量食用可能导致肾脏疾病。
丙二醇是做什么用的?
在食品领域,丙二醇是一种乳化剂,可以使乳制品变稠,还可以溶解不溶于水的食品添加剂,如防腐剂、色素、香精等。
说白了就是让牛奶感觉更醇厚、更浓稠、保质期更长!
丙二醇虽然是合法的食品添加剂,但国家对丙二醇的添加量有严格限制,国家标准规定≤3.0g/kg。
FDA 认为,丙二醇在 6 g/kg 体重或接近 6 g/kg 体重时可能对动物造成肾脏损害。
我国专家指出,过量使用丙二醇会影响神经系统,导致呼吸缓慢、心率减慢、意识丧失。
对于肝肾功能正常的人来说,丙二醇的代谢和排泄非常迅速,很少出现中毒的现象。
但是,如果肝脏或肾脏功能失调,则可能会阻碍丙二醇的代谢和排泄,从而可能导致丙二醇或乳酸的积聚,从而出现中毒症状。
看到这里,不知道你有没有深吸一口气。
还记得三聚氰胺吗?
平时喝是没有问题的,但是婴幼儿等肾、肝功能不全的人,喝了就容易得肾结石。
从某种意义上说,丙二醇是三聚氰胺的低级版本——三聚氰胺是用来“增加”采样时的蛋白质含量,而丙二醇则是为了增强牛奶的风味,让消费者觉得:操,这牛奶好喝!香!
由于丙二醇的危害性,国家禁止在纯奶制品中添加丙二醇。
但是,麦格理补充道!
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为什么我对这件事很敏感,首先,我是麦格理的消费者。
这是我半年前的订单。
先说一下我自己的旅程吧。
当时,网上引发了对国内两大奶品牌牟牛、牟利质量的质疑。
然后,某某红皮书,某某电话上,出现了“哪款国产奶值安利”之类的帖子。
看了很多推荐,其中多次提到“麦琪儿”这个品牌。
在博主的介绍中,这款牛奶被赞为:香!高甜度!新疆优质牧场,奶奶放心!
在这些吹捧的诱惑下,我下了订单。收到货后喝了,感觉真的不错。个人觉得牛奶纯度比某头牛高,有一定利润。
没想到,这里有套路!
我想告诉你的是,一旦这个东西被破坏了,信任就很难建立起来。
别怕大家笑话,我从小就是喝三鹿长大的,但是2008年三鹿被曝光后,我连牛奶都不敢喝了。
后来,随着时间的酸甜苦辣,痛苦的记忆被冲刷掉,“支持国产奶”、“洋奶就是智商税”、“国产强国,国产崛起”的标语在网络上响起。
一位代表还建议:
将“终身喝奶计划”纳入国家战略,实现全国学生从幼儿园到高中喝牛奶全覆盖。跨境电商税率与一般贸易税率相同,婴幼儿配方乳粉被排除在跨境电商清单之外。
我又恢复了信心。
我没想到,我没想到。
当很多消费者质疑某品牌牛奶的蛋白质含量时,某品牌立即删除了该帖子。
当很多消费者开始像“白象”一样寻求低调良心国货时,“低调良心国货”转身给了你一点“丙二醇”。
我没有诋毁国货的意思,我想说的是:
像麦琪这样的品牌,值得消费者信赖吗?
我们一次次抹去脑海中不堪回首的记忆,用真金白银支持国货。我们应该这样玩吗?
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在这里,我还想插入一点历史。
2018年,某企业申请“将生面和湿面制品中丙二醇的最大使用量从1.5g/kg扩大到20g/kg”。
这遭到了专家的反对。
专家还表示,丙二醇的扩大使用违反了食品添加剂“尽量少用”的基本原则,监管不成熟导致丙二醇滥用现象被忽视,应考虑彻底禁止丙二醇。
但是,这个专家的建议没有被采纳!
多年来,许多公司和蛋糕店都出现了丙二醇添加过量的情况。
例如,2019年“港蓉蒸糕”被广东省市场监管局通报丙二醇检测值超标。
为什么蛋糕的奶油香香可口?满满的奶香?
是因为原料新鲜吗?
不,很可能添加了丙二醇。
据悉,目前查出的麦琪尔集团不仅是纯牛奶,还有乳制品、烘焙食品、速冻米粉等400多个品种。
即使是审核最严、消费者安利最多的纯奶制品,也存在这样的问题。
剩下400多种货,有问题吗?
“纯牛奶为什么有添加剂?成分只有生牛奶”,“我刚喝完两盒,可以要求赔偿吗?”
有媒体致电麦奎尔的董事会秘书办公室,提示是:“已多次转让,暂时无法使用。”
其天猫旗舰店和京东自营旗舰店仍在正常销售相关产品。
说真的,这对中国人来说并不容易。反正我活到今天,经历过地沟油、苏丹红、三聚氰胺、瘦肉精、双氧水鸡爪、染色馒头、漂白银耳,吃过很多餐厅。, 香味...
有时我觉得活着是一种幸福。
还记得三聚氰胺事件发生后,一位朋友说,中国这么多人,监管更严,不敢乱来。
哈哈。
我不想再投诉国内个别乳品企业,因为投诉没用,可能会被警告。
我也不想生气,因为生气是不会停止的。
现在我只想告诫那些洋奶粉品牌,你们只要赚钱,不要一时冲动,做任何侮辱性的广告,不然我喝麦奎尔就天天抵制你们!
-结束-