转眼间,我国很多地方的油菜花期已经结束。对于我们养蜂人来说,这是一个丰收的季节,因为油菜籽是一年中主要的花蜜来源,这不仅关系到年初蜜蜂的繁殖,还关系到一年的年收入。养蜂人。
说到蜂蜜,马上就会出现很多问题。有的朋友认为蜂蜜的价格很高,每磅几百甚至几百元,但也有朋友认为蜂蜜的价格很低,每磅只有几元钱,比如网上卖的蜂蜜, 9元9包邮买二送一,这么多问题又出现了,什么样的假蜂蜜,白糖蜜等等。
其实说假蜂蜜是客观的,但是今天说实话,假蜂蜜已经不多了,尤其是敢在网上公开卖的。一般是假不了的,所以最后很多朋友把低价蜂蜜归咎于喂白糖。毕竟,现在养蜂喂白糖已经是一个公开的事实。养蜂人不否认,消费者心知肚明。但是,问题仍然存在。
很多朋友可能只看到蜂蜜的销售价格,却不知道蜂蜜的回收价格;他们只看到每磅有数百块蜂蜜,但他们不知道有9块蜂蜜9包邮。最后,他们自然认为蜂蜜很便宜。它是用糖喂食的。
其实专业的说,如果说蜂蜜的价格是按公斤计算的,一般就是消费者所知道的价格。如果是业内蜂蜜的收购价,一般不是按公斤计算,而是按吨计算。,例如,一吨蜂蜜多少钱。今天蜜蜂部落小编就给大家介绍一下蜂蜜的回收价格,所以这里的单位是吨。
以前网上有个帖子专门分享蜂蜜回收的价格。有许多养蜂人分享每年的蜂蜜回收价格。比如下面是2018年养蜂人分享的四川省3-4月,油菜花蜜起步价每吨9200-9500元,波美度38-39.5,需要的很难卖春季养殖低糖封顶蜂蜜和超标抗生素。
事实上,能够大规模生产的蜂蜜价格一直比较稳定。2020年,有网友公布了自家柑橘蜂蜜的售价,每吨7000-8000元。今年油菜花开花期,据部分养蜂人公布的数据,油菜花蜜售价为每吨7000元,折算成公斤为每磅3.5元。
根据蜜蜂饲养白糖的要求,一般要求使用精制白糖。按照目前网上白糖的销售价格,即使是国产的,白糖的销售价格也几乎超过了每斤3.5元。比如下面这个白糖,根据国内电商平台的销售数据,50斤的价格已经达到了180元。显然,一斤的价格已经达到了3.6元,而且还是不包括邮费的。这种白糖的价格还是比较低的。如果是进口的,价格会高很多。
所以,所谓加糖喂的蜂蜜,其实根本就没有喂过。原因是蜜蜂的主要食物是蜂蜜。我们用白糖喂蜜蜂,也是蜂蜜的替代品,所以我们用白糖喂蜜蜂生产蜂蜜,产量会很小。有兴趣的朋友可以注意观察,如果我们养一箱蜜蜂,千万别吃蜂蜜,这箱蜜蜂不会产更多的蜂蜜,主要是蜜蜂消化了一部分,就像我们吃的一样,一家人吃几十斤大米一个月,最后这些大米不会剩下了。顶多是排泄物,蜜蜂也是动物,要进行正常的新陈代谢,所以最后我们喂的糖会被蜜蜂吃掉,剩下的永远不会像我们喂的那么多,所以不管我们怎么卖,只要价格不
按照这个原则,不管我们怎么喂它,以现在的糖价,不可能喂3.5元一斤蜂蜜,但是专业养蜂人也不会以这样的价格卖3.5元一斤蜂蜜。或多或少,在这种情况下,养蜂人用糖喂蜜蜂生产蜂蜜的说法不存在,除非蜂蜜的价格是每磅几十元的普通价格,但对于专业养蜂人来说,很多蜂蜜能达到10元一斤已经是非常高的价格了。养蜂人如何赚钱?今天蜜蜂部落小编就为大家揭秘。
影响蜂蜜价格的因素
对于蜂蜜的价格,其实很多时候蜂蜜的价格都是变化的,但是整体来说,专业的养蜂场很难高价卖蜂蜜,用糖喂蜜蜂更是难上加难。采蜜致富。毕竟现在的检测手段越来越好,做对了也没有让养蜂人哭的地方。影响蜂蜜价格的原因有很多。事实上,养蜂人可能无法赚取巨额利润。不多。
①蜂蜜的波美度:这是买家购买蜂蜜时考虑的。一般买家会根据蜂蜜的波美度购买蜂蜜,前提是蜂蜜的农药残留检测和卫生没有问题,这种情况下,波美度越高,蜂蜜价格越高。
②蜂蜜的种类:除了受波美度的影响,蜂蜜的种类也是影响蜂蜜价格的一个因素。一般来说,产量较高的蜂蜜价格相对较低。比如油菜花蜜就属于价格较低的蜂蜜。主要原因是产量太高,油菜花从南到北逐渐开花,养蜂人有很多蜂蜜要收。
③蜂蜜的生产:养蜂业有一种说法,就是靠天吃饭。有些年份天气不好,蜜蜂采蜜少,所以产量不高。今年,由于市场需求量大,买家将提高蜂蜜价格。但是对于养蜂人来说,其实是很辛苦的,不会因为价格高就赚更多的钱,因为价格高,蜂蜜产量就会少。
蜂蜜便宜的真正原因
其实要说产量大,其实这些高产的蜜源植物,过去也有,只是现在蜂蜜的价格低得吓人,高得吓人。其实所谓的高价蜜主要是指我们常说的中蜜,也就是原生蜜。这种蜂蜜是由我国本土的中国蜜蜂生产的,目前的养殖方式与消费者想象中的本土蜂蜜的情况不同。一样的,所以虽然价格很高,产量和质量都变了很多,但是因为量太少,现在中蜜还是维持在高价位,只要是标准的中蜜,价格依然在百元以上,甚至几百元一斤,价格低的蜂蜜主要是质量问题。
我国除了养殖蜜蜂,还有一种叫意大利蜜蜂的蜜蜂,是从国外进口的。这是我国蜂蜜的主力军。我们经常看到养蜂人追花赢蜜的人,我们在超市、药店、网上能看到的蜂蜜基本都是这种蜂蜜。
其实,并不代表西方蜜蜂的蜂蜜不好。进口蜂蜜方面,只要是进口蜂蜜,基本都是西方蜜蜂生产的。区别在于蜂蜜的成熟度。
我们常说蜂蜜是蜜蜂采集蜜源植物的花蜜后加工酿造的,但是加工时间比较长,而在这个过程中,养蜂人打断了蜜蜂的加工,蜜蜂采集了花蜜之后回来,很快就被取出来了,这就导致这些花蜜不是蜜蜂酿出来的,而这些蜂蜜在业界被称为蜂蜜。
那么蜜蜂生产多少蜂蜜呢?在这里,蜜蜂部落的小编会告诉你一个数据。以贵州为例。在气候相对较好的安顺地区,我们测试了中国蜜蜂的产量。产量根据菌落的不同而不同,养殖方式也会影响蜂蜜的量。一般来说,按照正常的养殖方式,贵州一箱蜜蜂的蜂蜜量几乎不会超过100公斤。如果采用传统的耕作方法,即使是20公斤的蜂蜜也很难。当然,我们当地也有这种蜂蜜。价格不会低于每磅150元。
西方蜜蜂的蜂蜜产量令人惊叹。在采集蜂蜜的情况下,我们做过强群体的实验。蜜流期一天可以达到20斤左右,很多强团可以达到15斤。这样的产量,养蜂人是愿意专门采蜜,还是愿意花重金买白塘喂蜜蜂,以比白糖更低的价格出售?我相信我们都知道这一点。
养蜂人为什么要喂糖?
当然,养蜂人喂糖是客观的,但这不是为了生产假蜂蜜,至少专业养蜂人的目的不是用糖喂蜂蜜,因为对他们来说,他们宁愿用免费的花蜜,这就是为什么他们的钱。
事实上,蜜蜂喂食白糖并非我国独有。世界各地的养蜂国家都会用白糖喂蜜蜂。这是一种科学的养殖方法,但是否科学喂养是个问题。
蜜蜂喂白糖实际上有两个原因。一种是在蜜蜂懒散的时候喂一点糖来增加蜜蜂的积极性。这种喂食量很小,一般不会影响蜂蜜的质量;另一个是在采蜜期间。(比如夏天没有开花植物,冬天蜜蜂不出门。)给蜜蜂喂糖就像秋天储存食物,冬天吃东西。蜂蜜是蜜蜂的糖,所以我们可以在蜜蜂采蜜后取蜂蜜,喂给蜜蜂吃,只要这个过程处理好,就不会影响蜂蜜的质量,就像我们用大米换家人的玉米一样,只要我们在兑换的过程中不搞混,大米还是大米,玉米还是玉米,用现代养蜂技术是可以做到的。
综上所述,如果我们要留住中蜂,确实把蜜蜂生产的中蜜喂白糖,养蜂人是可以赚钱的,因为价格高,但现在也很难卖中间的蜂蜜,连真正的蜂蜜都卖不出去。走出去,造假就更难了,而且现在监管越来越严格,养蜂人其实都是为了长远考虑,在努力提高蜂蜜的质量,而现在真正的低价蜂蜜主要是因为大量的蜂蜜,导致价格低廉。你怎么看待这件事?欢迎在下方留言,喜欢的话请点击,我们明天见。