我从小就喜欢吃石榴，尤其是石榴籽的颜色，晶莹剔透，红红透亮，像红宝石。吃起来味道鲜美，酸甜可口，多汁清香，回味无穷，但每次吃石榴都觉得尴尬。更不用说剥皮得到的石榴汁了，石榴皮还染黄了手指。那天我看电视，教我如何快速剥石榴，然后我才恍然大悟，石榴的正确打开方法是这样的！咦，人怎么这么聪明？真是白吃了这么多年的石榴。
研究发现，石榴中含有大量的有机酸、碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素以及钙、磷、钾等矿物质。中医认为石榴具有清热解毒、平肝、养血、活血止泻的作用。
所需材料：一个石榴
工具：水果刀、橙子切片机
生产工艺：
1 准备一个石榴，清洗干净。
2 用水果刀在石榴顶部画一个圆圈，切掉石榴的皮。它不需要太深。用刀尖撬开石榴皮。挑出中间的白色核心。
3 用橘子刀沿着石榴的白筋在外皮上划几下，切完石榴皮就够了，不用太深。
4 用两只手，石榴“开花”。
5 石榴籽可以轻松去除，用勺子吃起来很有活力。
提示：使用切橙器比使用水果刀更容易。不用担心切得太深，打碎石榴籽，排出石榴汁。
