燕窝的保健价值非常高。有些有条件的人平时会吃燕窝。燕窝对女性有很好的美容养颜效果。长期吃燕窝会让你的皮肤越来越好,而且燕窝还可以促进身体的血液循环,帮助消化,胃不好的人,经常咳嗽的人,气虚多汗,生病的人人可以吃燕窝,女性怀孕期间可以吃燕窝。. 不仅如此,燕窝还可以预防多种癌症。不过燕窝虽然不错,但是买了之后还是需要采摘的。
1.燕窝采毛攻略,简单、快捷、干净
1.准备两个白瓷碗,一个有水的,一个没有水的,放在一边备用。
2、先选一小部分燕窝,放在白瓷盘上。用镊子和牙签仔细挑毛,先挑大的,再挑小的。燕子的羽毛在白瓷盘上更容易看到和挑选。
3. 用镊子或牙签挑出细毛,放入盛有水的碗中轻轻摇晃,细毛会因水的粘附而落入水中,将取出好的燕窝放入没有水的碗。
4、挑毛后,将纯净水倒入盛有燕窝的碗中,用手轻轻揉搓,将漂浮在水面上的细毛倒出。鸟毛摘干净,可以炖了!
注意:
吃非常小的燕子羽毛对人体没有影响。如果你是一个对清洁有着超凡追求的“处女座”人,可以多次重复以上步骤,燕窝里的毛会更加挑剔。干净的!
2、发泡制品
不要用自来水打燕窝!因为自来水是“硬水”,含有氯,会影响燕窝的起泡和毛发。
将燕窝放入碗中,倒入纯净水浸泡,浸泡1小时左右,可以看到一些小鸟的羽毛漂浮在水中。继续起泡。
当燕窝稍软时,可以转动燕窝。可以用手在鸟角、毛囊等部位多揉一些鸟毛。将附着在燕窝表面的细毛揉入水中,然后继续换水浸泡头发。
当燕窝起泡到可以撕开的程度时,可以用手顺着质地轻轻撕开燕窝。
这里需要注意的是,燕窝的硬质部分,如牛角和底座等,在撕开之前可以用手揉捏。可能会破坏燕窝的质地,影响食用时燕窝的口感。撕不开的部分可以继续浸泡一段时间再撕。
将燕窝全部浸泡撕开后,用纯净水冲洗燕窝,让附着在燕窝表面的鸟毛冲入水中,然后倒出水。换水时,将碗置于45度角,用鸟毛在表面倒出水,然后用网筛捕捉燕窝。重复几次。燕窝泡好撕开后,就可以开始正式挑毛了。