海参不为人知的秘密
作为记者，我多次潜入一些黑心工厂暗访，暴露出偷工减料、环境杂乱等各种行业乱象。
每次我都会在个人微博上公开这些市场黑幕，让消费者了解背后的真相，防止更多人上当受骗。
时间长了，因为一些无良商家的利益受损，经常收到很多威胁侮辱的私信，但是越来越多的粉丝默默支持鼓励我，所以我会继续坚持下去。
后来很多朋友在后台给我发私信，说他们买的海参有问题。买的时候，商人告诉他，这是辽宁海参最好的海参，但知道的朋友只看到是南方海参；我的一个朋友说他买的干海参加了糖和盐。
（行业潜规则---万能调盐法）
看到不断有人反映海参市场存在掺假问题，我决定去大连长海一探究竟。因为这片海域盛产辽海参，是品质最高的海参品种。
记者暗访探查海参真相
提前在网上搜索了一下，发现大连老杨家的福牌海参一直畅销，口碑也不错。但真相是什么？于是我试着联系，去长海县见了老杨，发现了一些关于他们的惊人秘密。
那天到长海县城的时候，我并没有第一次见到老杨，而是他的两个朋友来接我。他们告诉我，为了让我吃到正宗新鲜的辽海参，老杨已经下海去抓人参了。
听了他们的话，我想亲眼看看海参是怎么抓的，然后我们就直奔海滩去了。这时，终于看到了老杨，他穿着潜水服，刚刚在岸上钓到一大网新鲜的海参。
老杨说，他们的海参基本都是自己抓的。他的朋友还告诉我，老杨是长海县著名的“海碰”。和老杨聊了一会儿，他又跳进了海里。
捕获的大部分海参都厚实多刺，但也有一些很小。老杨等人精挑细选，扔回海里，因为还不到几岁。老杨的福牌海参全部种植6年以上。因为他从小就接触海参，所以一眼就能看出人参的年龄。
在后来与老杨的交谈中，得知他不仅在这片海边长大，而且从十几岁起就随父亲出海捕鱼。他也有超过20年的经验。.
老杨也继承了父亲的事业。他说，他对海参的了解都是从父亲那里学来的。海参是深海还是养殖的，人参的年龄是多少年，加工工艺是什么，他一看就懂。不过，老杨学到的更重要的是“正宗”四个字。父亲说，不管做什么，首先要有一个良心。海参的质量和信誉，一定值得老客户的支持和信赖。
老杨说起父亲对他的教导，不由有些激动。现在他总是把父亲说的每一句话都记在心里，把福牌的海参发扬光大，说他没有辜负父亲对他的期望。
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虽然被老杨说的很感动，但我还是没有忘记这次旅行的目的，因为之前听说他们家的海参干是自然风干的，所以主动提出自己去看看。老杨二话不说，带我去现场看看他们抓到的海参是怎么晒干的。
老杨向我介绍，海参对生长环境非常挑剔。海参捕捞后会迅速减肥，甚至会自溶化成水。因此，海参要及时开腹，清洗海参的内脏。用水冲洗。
加工后的海参在大锅中煮沸，捞出，烘烤，然后按照传统方式自然风干。自然风干的海参远离工厂和机器，每批海参至少风干30天。时间虽长，但不损害肉质和营养。
（在自然阳光下晒干，吸收天地日月之精华）
老杨当兵多年，军人的气节和气质已经浸入骨子里。他最不习惯的就是作弊。无论海参市场多么混乱，他都坚持自己的原则。
今年夏天的高温让人非常沮丧，导致大连大量海参被“热死”。海参企业和参农损失惨重，纷纷涨价，涨幅超过50%，但老杨还是坚持不涨价！坚持自己做“白菜价”高端参，得罪了很多同仁！
老杨坚持传统手艺，晒海参。很多人买的海参90%以上都是盐干海参，因为海参表面有盐分，可以舔出明显的咸味。而老杨的海参都是在太阳下连续晒30多天，称为光干海参。从外表看，干海参表面清晰，呈黑色或灰色，而盐干海参呈灰黑色不均匀，有时表面脱盐成白色晶体。
想起之前有朋友说我泡的海参很小，就问了老杨这个问题。老杨说，泡海参有一定的步骤。他只是告诉我，他把刚泡好的野生干海参拿出来给我看。
正宗辽海参，老杨坚持高品质
和老杨聊了很多，发现他是一个很有原则的人，有东北人典型的豪爽。我暗暗庆幸这次我真的来对了。虽然本来是想揭开海参的黑幕，但找到了老杨这样有良心的商人，算是更大的意外收获……
从大连长海回来后，连夜在网上写下了这段经历的过程，就是为了让大家知道，虽然海参市场有良心掺假的无良商家，但也有老实人喜欢老杨。. 老杨的福牌海参是正宗的辽海参。亲眼目睹了海参的抓捕过程，也亲眼目睹了海参自然煮熟晒干的过程。
这篇文章一经更新，就得到了许多网友的积极转发和评论。不少网友留言称自己是福牌海参的老客户。
后来，我把事情的真相告诉了老杨。没想到他没有生气，而是说要感谢我，因为他说有我这样的记者，市场和社会才会越来越好。
我知道自己的实力还有限，但还是想主动帮老杨的福牌海参宣传一下。毕竟像他这样不作弊、坚持质量第一的商家并不多。
老杨家海参承诺：只做良心海参
老杨的海参在同行眼中被视为“价格屠夫”。
在客户眼里，他们是有良心的卖家
老杨坚持传统的轻干工艺，保证不加糖不加盐。
真正的深海海参只卖“白菜价”！！
老杨郑重承诺：收到货，先按照老杨教的方法做一个，
如果您不满意，您将获得全额退款，并承担来回运费！
老杨的生意靠的是回头客，他做的是良心生意！！
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