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世上“像水晶一样的土蜂蜜”是如何成形的?

网络 2022-10-11 08:09

我不止一次遇到客户要燕蜜。所谓岩蜜,坚硬如石,刀不能切,必须剁碎。一个斜线,留下一个白色的印记……我知道这是100%的假蜂蜜,但顾客不理解,还有人信以为真,天真地以为自己买到了最纯正最正宗的野生蜂蜜世界。某无良电视生活频道居然敢在节目中推荐这款“水晶般的蜂蜜”……

■世界上怎么会有这样的蜂蜜?

这种所谓的岩蜜也被卖家称为“岩蜜”。一个大块,坚硬如石。上面有苔藓,旁边有蜂箱,甚至还有树根、稻草等等。具体形式。

对蜂蜜有常识的人很容易判断这是假蜂蜜。我也写了一个简单的分析:

1、自然界没有这么硬的蜂蜜。蜂蜜在结晶时也是一种柔软的形式,它不能硬到像石头一样硬。

2.这么难,蜜蜂怎么吃?蜂蜜是蜜蜂的食物。说白了,我们人类是最不真实的掠食者,从蜜蜂嘴里取食。这么硬的蜂蜜只能用刀切,蜜蜂怎么吃?在神奇的大自然中,蜜蜂不会创造它们不能吃的食物。如果真有这么愚蠢的蜜蜂,它们早就被适者生存的进化法则淘汰了。

3.蜂蜜是在巢中酿造的。从图中可以看出,大硬块里面没有蜂巢,但是旁边有一个巢,但是巢里没有蜂蜜。我们很惊讶。普通蜂蜜是通过筑巢来制蜜。闲置巢穴,在巢旁酿蜜,到底是怎样的文学蜜蜂或情色蜜蜂?

4. 蜂蜜的硬度如何。既然没有蜂箱,敢问这种坚硬的砖形石蜜是怎么形成的?收获的蜂蜜含水量高。在蜂巢中酿造超过 7 天后,多余的水分蒸发形成浓稠的液体蜂蜜。液体蜂蜜在长时间储存​​和天气条件下也会结晶。这种没有蜂巢凝汁,从地里冒出来的硬蜂蜜,是如何形成的呢?神奇蜂种是如何将采集到的稀薄蜜汁直接转化为水晶蜜,或者不用容器将稀薄蜜汁层层积聚?

■从蜂蜜的特性分析,只能是糖

如果以上内容加一个5号,就是市场分析。这种蜂蜜我们只在市场上看到过小贩出售的这种蜂蜜,在专卖店您从未见过。我也在淘宝上搜索过,没有!这真的很奇怪。如果有如此强劲的市场势头,为什么有些蜂产品公司不做一些产品并在专卖店销售呢?

是桑木硬还是枣木硬_梦见买包子回来家里被盗_买回来的蜂蜜是硬硬的

好吧,让我们假设销量低到可以打到实体店。不过,这种蜂蜜在淘宝上异常的找不到吗?淘宝号称什么都有,卖假蜂蜜的店铺不在少数。为什么没有人卖这种石蜜?只有一个答案:他们宁愿卖假蜂蜜加米浆,也不愿用这种可笑的假岩蜜愚弄人们​​!

那么,我们就从蜂蜜的特性角度来分析一下:

1、蜂蜜的晶体是葡萄糖晶体。既然都是葡萄糖晶体,为什么99.9%的蜂蜜都结晶成柔软的固体蜂蜜,而独特的蜂蜜却坚硬如石?什么样的蜂蜜种子会产生如此坚硬的晶体?什么样的葡萄糖让这种蜂蜜如此寂寞?或者,葡萄糖在什么状态下可以结晶得如此坚硬?有没有第二个例子可以证明葡萄糖晶体确实可以这么硬?

2.所有结晶的蜂蜜在炎热的天气(高温的情况下)会变软,在寒冷的天气会凝结。这是蜂蜜的特性。从某电视台的节目来看,卖蜂蜜的男人车上有玉米,根据他的衣服判断是初夏还是初秋。敢问,过了一个夏天,为什么这蜂蜜还硬如磐石?完全没有软化,这是什么葡萄糖?

3、在鉴别假蜂蜜的方法中,有糖果块。也就是说,如果用糖制成的假蜂蜜,在阳光下会变得越来越硬,但真正的蜂蜜无论怎么暴露在阳光下都不会变硬。这对于鉴别假蜂蜜是不可靠的,因为这里可以检测到纯糖制成的假蜂蜜,但不能鉴别混合了糖和蜂蜜的假蜂蜜。但是这种鉴别方法是用来鉴别岩蜜的,太他妈有用了。为什么别的蜂蜜晒干后不会变硬,而这种蜂蜜不晒就变硬,而且晒干后会更硬,那么符合假蜂蜜标准的“岩蜜”怎么可能是蜂蜜呢?

■这种假岩蜜是怎么做的?

有人说确实有岩蜜,“真正的岩蜜是带有脾脏的结晶蜜,其形成过程是:蜜蜂弃巢后,留在巢中的蜜脾经自然霜冻、适宜的温度、自然的空气。 -干燥。这个过程只能成型,所以比较少见。” 即使这个说法是正确的,那么我们可以肯定: 1. 它应该是很小的一块,而不是十多磅的大块。2、蜜中有巢,而不是巢与蜜之分。

即便如此,我还是有疑问——然后霜干,蜂蜜毕竟是蜂蜜,不会像石头那么硬。我以前从蜂蜜的特性判断蜂蜜是假蜂蜜的方法仍然适用。

对于街上卖的所谓岩蜜,基本有一个共识:用糖做的假蜂蜜无疑是。这种坚硬的蜂蜜是如何制成的?很简单,用普通白糖煮开,加入色素、碱和水,把蜂窝夹在中间,待凉一点后再贴上苔藓。专家很容易确定这种假蜂蜜:方糖中间是人工添加的蜂巢;外面是人工粘的苔藓;方糖的物质中有气泡的痕迹,说明加入了强碱。但是,这些与普通消费者没有区别。

如果只是糖,我们就不说什么了,但是这种假岩蜜可不小,因为它添加了过量的大碱,过量食用会烧伤你的消化道。当然,即使没有这个,它的卫生状况也令人担忧。

图:各种神奇的岩蜜。

注意:如果你在街上遇到这种蜂蜜,不要买。

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