上周，笨爸爸发布了2020国行版第1款奶粉横评。
本期我们来更新一下国内1期奶粉评测。
与2019年的评测相比，年内部分国产奶粉在包装、配方、名称等方面发生了变化，品牌信任度也发生了变化，推出了多款新奶粉。所以打算购买国产奶粉的亲妈妈们请仔细阅读2020版恒平~
PS我要提一下，由于今年新冠疫情的影响，似乎很多妈妈对国产奶粉更加关注，觉得国外奶粉“不安全”。但笨爸爸认为，奶粉不同于生冷食品，是一种预先包装好的产品。奶粉生产和罐装过程要经过一系列高温杀菌消毒过程，加上物流运输时间，奶粉不具备适合病毒存活的温度和湿度条件，所以不用担心.
日常提醒：文章长。如果不想看详细的数据分析，可以直接看下面的评分总结，或者拉到文末看总评分和总结；如果您想了解更多细节，做出更有针对性的选择，请耐心阅读全文。
评分摘要
①和盛源送星
②合生元Beta Star ③万达山精采
④仙芝恒月⑤万达山元奶
评估说明
1、本期第一阶段国产奶粉横向审查针对的是非有机奶粉，不包括有机奶粉、羊奶粉和特殊医学用途配方粉。
国产奶粉是指国产品牌推出的符合中国国家标准、使用中文标签的奶粉。
这包括一些国内品牌通过收购、投资、自建、委托加工等方式生产自有品牌的奶粉，然后以“原罐”的形式将奶粉进口到中国。
2、营养价值评价主要依据现行奶粉国家标准GB 10765-2010《食品安全国家标准婴幼儿配方奶粉》，同时参照发布的《食品安全国家标准婴幼儿配方奶粉（征求意见稿）》 2018 年 9 月。）”。
3、从以下6个指标进行评价：原材料、能量、维生素、矿物质、增强配方、品牌信任度，每个指标在最终得分中的权重分别为17%、17%、17%、17% , 17% , 15%。
4、本次奶粉评测为独立评测，绝对不是广告和软文！评估结果供您参考。购买时需要结合宝宝的实际情况。只要宝宝适应了，就不用太纠结了。
5. 母乳是婴儿更好的营养摄入来源。当母乳不足或无法使用时，可选择配方奶粉作为替代品。
评估版本
傻爸爸根据销量、品牌知名度、粉丝留言等因素，选择了37款国产一期奶粉进行测评，包括：飞鹤、合生元、君乐宝、邦纳、澳优、贝因美、盛源、伊利、万达山、三元、雅士利、明意、多美滋、西安智、辽源等品牌。
关于奶粉的评价，需要说明几点：
①合生元、澳优、仙芝在一些宝妈的印象中被认为是国外品牌，但合生元和澳优其实是中国公司，而仙芝是深圳海王星公司和韩国巴斯德公司推出的奶粉，所以都属于国产奶粉横平。
多美滋原本是国外品牌，但在2015年被雅士利收购，因此也被纳入了国产奶粉横评之列。
②飞鹤醒非饭、伊利金灵官真湖、伊利金灵官镜湖、伊利金灵官均已更改配方和国食注号。目前，市场处于新旧版本时期。对于新版奶粉。
③三元恩贝仪已更名为爱贝仪，配方未变。三元爱贝易和爱利优都更换了包装，但新包装尚未全面上线。产品包装图片来自国家市场监督管理总局查询系统。
以下是37款国产一期奶粉的最新产品包装图。
接下来，正式进入奶粉评测。
奶源与奶基原料比较
（信息来源：市场监管总局、品牌宣传页、公开信息、产品包装、官方客服）
概括：
1、本期评测的37种奶粉中，有16种奶粉来自：新西兰、荷兰、爱尔兰、法国等地。
这些地方属于南北纬40-50度的“黄金奶源带”。牧场环境和奶牛品种质量更高，奶牛养殖管理和原料奶安全控制更加严格。
其中，7款为进口奶源，中国生产，7款为原罐奶源进口，西安智恒悦、点悦2款为新西兰奶源，韩国产、然后进口到中国。
另外，雅士利瑞布恩亲友的奶源信息比较模糊，需要注意。
2、另外20款奶粉使用黑龙江、内蒙古、河北、北京、甘肃等地的国产奶源。
相比之下，黑龙江的奶源虽然不如欧洲和新西兰，但比国内其他奶源好。另外，品牌自控牧场的奶源质量和安全性比非自控牧场更有保障，这对于傻爸爸来说是一个加分项。
3、奶类原料，即奶粉的主要原料，21种奶粉使用鲜奶（生乳、脱脂/全脂奶粉），14种使用奶粉（脱脂/全脂奶粉）， 2种我用鲜奶+奶粉。
其中，奶粉原料的新鲜度如果采用鲜奶喂养会更好，采用湿法工艺或干湿复合工艺，可以获得加分。使用鲜奶并采用干法工艺的奶粉，不加分。
基本营养比较
糖类
概括：
1、37款奶粉的碳水化合物含量符合中国国家标准。
2、37款奶粉均未添加玉米糖浆固形物、麦芽糊精、白砂糖、淀粉等糖类，因此乳糖含量较高，保留了更多的营养价值。在这方面，与国外品牌奶粉相比，国产奶粉整体表现较好。
胖的
概括：
1、37种奶粉脂肪含量均符合中国国家标准。
2、雅士利沁儿士、雅士利景颇、飞鹤珍爱飞帆、完达山元奶以棕榈油为主要脂肪来源，可能与钙发生皂化反应，影响钙的吸收，加重便秘。机会是扣除。
蛋白质
概括：
1、37种奶粉的蛋白质含量均符合中国国家标准。
2、部分奶粉中添加了乳铁蛋白、A2-β酪蛋白等优质蛋白质，下面将在强化配方部分进行分析。
维生素和矿物质比较
现行的中国国家标准规定，一级奶粉中必须添加VA/VD/VE等13种维生素和钠/钾/铜等12种矿物质，并且每种营养素的含量都有限制。
经比较，37种奶粉均添加了国标规定的人体必需维生素和矿物质，含量均符合要求。
笨爸爸整理了37种奶粉中每种必需维生素和矿物质的含量数据，供妈妈们参考和比较。
需要强调的是，虽然各种奶粉的营养成分存在差异，但都符合国家标准。在正常进食的情况下，可以满足宝宝对维生素和矿物质的营养需求。
下图显示了 37 种奶粉中 13 种必需维生素的含量。
下图显示了 37 种奶粉中 12 种必需矿物质的含量。
强化配方比较
DHA/ARA
概括：
1、奶粉中DHA含量为0.3%-0.5%（%总脂肪酸），有利于宝宝的视觉和智力发育。
37款奶粉中，多美滋智泉、澳优、旗益佳DHA含量较高，获得加分。
2.其他34款DHA含量均未达到0.3%。很难说单靠奶粉能起到多大的作用。在这方面，国产奶粉的整体表现略低于国行奶粉。
常规强化配方
概括：
1.常规强化配方，即虽然在现行国标中不是必需成分，但大部分奶粉都会添加营养成分，包括：胆碱、肌醇、牛磺酸、左旋肉碱、核苷酸和膳食纤维。参考亚洲母乳相关数据、新国标征求意见稿等，常规强化配方奶粉加分不加分，达到一定量加分.
2、37种奶粉中添加的常规强化配方奶粉的含量符合中国国家标准。
3. 12款奶粉富含胆碱，37款奶粉富含牛磺酸，24款奶粉富含核苷酸，加分（标记为+）。
4. 7种奶粉缺少1-2种常规强化配方奶粉（标注×）。
特色增强配方
概括：
1.特殊强化配方，即仅在部分奶粉中添加的营养强化物质，包括：乳铁蛋白、OPO、CPP、叶黄素、β-胡萝卜素、天然乳脂、益生菌、A2-β酪蛋白等。添加特色增强食谱。
2、乳铁蛋白：是母乳的核心免疫蛋白，具有抗菌、抗病毒、调节机体免疫功能等作用。
37种奶粉中，有16种添加了乳铁蛋白，总体添加水平一般。其中，圣元优博贝舒、澳优爱儿、澳优能力多的添加量略高于其他机型。
3、OPO：是一种模仿母乳脂质的结构性脂肪，可以优化钙和脂肪酸的吸收，有利于缓解婴儿便秘。
37个配方中，有26个添加了OPO。其中，合生元牌星和亿利金灵冠真湖的OPO添加量相对较高。
4、CPP（酪蛋白磷酸肽）：能促进钙、铁、锌等二价矿物质的吸收利用。
37个配方中，有14个添加了CPP。其中，雅士利景颇CPP含量高于其他车型。
5. 添加叶黄素的奶粉有24种。其中，澳优的含量最高，另外还添加了β-胡萝卜素，有助于保护视力，促进眼睛健康。
6、12种奶粉中添加了益生菌，在一定程度上可以促进肠道菌群平衡，帮助宝宝更好地消化吸收。
7.合生元派星添加了天然乳脂，但含量存疑。在一定程度上可以优化钙和脂肪酸的吸收，防止宝宝便秘。
8、伊利金陵冠镜湖和君乐宝智臻A2使用A2-β酪蛋白，据说更接近母乳的蛋白质结构。
品牌信任
概括：
1、品牌信任度是指品牌在研发、产品质量控制、诚信等方面向消费者展示的形象，这些都需要长期积累。品牌信任度对消费者对奶粉的选择也有至关重要的影响。
品牌信任度评价包括4个方面：品牌历史、3年内是否发生过安全事故、3年内是否抽检不合格、3年内是否受到处罚/通报。
2、37种奶粉中，飞鹤、完达山、三元、多美滋、辽源的品牌历史超过50年；其他品牌的历史从 6 年到 37 年不等。
3、安全事件方面，近3年（2017年11月至2020年11月，下同），多美滋因在奶粉中检出阪崎肠杆菌属扣减项，在新加坡被召回。
4、抽检方面，近3年，澳优的澳子奶粉因维生素A检测值低于标示值，属于扣减项目，抽检不合格。
5、在处罚或通报方面，近三年飞鹤、君乐宝、贝因美、盛源、伊利、三元、雅士利、明亿、多美滋均因生产或管理缺陷被通报。扣除项目。
（PS国产奶粉的整体监管和安全水平相比过去有了很大的提升。以上数据仅代表历史记录，并不代表目前奶粉品牌销售存在问题。）
总体回顾
基于以上分析，傻爸爸对37款国产一期奶粉进行了详细评分（满分100分），综合考虑奶源、乳基原料、基础营养、强化配方、品牌信任度、其他指标。具体分数如下：
综合评分前五的奶粉分别是：
①和盛源送星
②合生元贝塔星
③万达山精采
④先智恒悦
⑤万达山元牛奶
其中，西安智恒悦的价格比较高，接近400元；合生元牌兴、万达山精采价格在300元左右；合生元贝塔星和万达山元奶的价格在250元左右。
与前两年发布的国内1期奶粉评测相比，部分奶粉的总分和排名发生了变化，主要是因为：
①伊利金灵官真湖、伊利金灵官镜湖、雅士利瑞部亲友等信息发生变化。
②多美滋、澳优等品牌年内新增不合格/召回记录被扣分。
③仙芝、燎原等品牌因问题逾期3年不再扣分。
可以综合比较每种奶粉的加分点和注意事项，根据宝宝自身的生长发育需要、宝宝对奶粉的接受程度、家庭经济状况等情况进行选择。
最后附上37款供评估奶粉的价格清单。不同时段不同渠道的价格可能会有所不同，仅供您参考。
好了，本期国内1段横评到此结束。近期国行及国内二、三期奶粉评测将陆续发布，敬请期待。
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