2019年除夕前后，中国新冠疫情暴发，并迅速从武汉蔓延至全国。每天睡前和起床前做的第一件事就是刷新冠状病毒数据，看看武汉防疫工作的最新进展。
当我看到快递完全停止服务的消息时，我惊慌失措。安氏奶粉该怎么办？麦德龙海外官方旗舰店不再发货。我赶紧联系京东，客服明确告知我所在区域不会停物流，一切正常。
很快，京东从海外购买了一盒奶粉，在大雪堵路的情况下，这盒奶粉终于在一周后到达了我们的手中。
不管是物价飞涨还是出不去，家里囤奶都不愁。这是我当时最真实的感受。
2020年3月末，在中国强有力的防疫措施和武汉人民的巨大牺牲下，疫情终于得到控制。但没过多久，疫情就在欧美爆发，开始以中国数倍的速度向世界辐射。
我又恐慌了。德国是一个流行国家，感染人数巨大。安氏奶粉该怎么办？
我四处打听消息，咨询了京东和麦德龙的客服，得到的答案相互印证。Aptamil在德国有足够的库存，不要惊慌。
当时虽然相信德国强大的医疗体系，但还是高估了欧美疫情的持续时间。我以为中国的速度会成为全球的标杆。结果，我们真的是一个里程碑，但我们没有照亮全球抗疫之路，遇到了猪队友。
谁也想不到，疫情会持续到今天。欧美疫情已进入第二波疫情，形势没有得到控制的迹象。全世界都在等待疫苗，但疫苗仍在路上。疫苗概念股涨跌互现，可见日本任重而道远。
这一次，安爸爸慌了。
尤其是在北京疫情反弹，专家判断疫情源头可能与进口食品有关。在得知德国肉类联合会“1”有7000人因新型冠状病毒被隔离后，安爸爸立即要求我召开紧急家庭会议。
说是家庭会议，但安爸爸的态度直言不讳：爱疫情前的库存应该用完，而北京的疫情源头很可能来自进口食品。能保证进口奶粉不携带新冠病毒吗？
是关于安的，我一秒就成了他的老婆，不是大女儿，老铁的心。
经过300回合的战斗，我什至放出了奶粉生产全过程的视频，从科学的角度解释：奶粉在高温下瞬间喷成粉末。在这样的温度下，新冠病毒几乎没有存活的机会。
而且，国外的婴儿奶粉从原料奶到生产、包装都是采集的，没有人会用手去碰。唯一的污染可能是在运输中，我们只需要做好包装和消毒。
想观看奶粉从源头采集到生产包装，包括运输全过程的同学，请点击视频在非交通环境下观看。
知乎不会上传视频。为了文章的完整性，这是一个截图。视频请腾讯搜索或关注公众号，在原文中观看。
安爸爸：奶粉勺怎么消毒？外包装如何消毒？有角怎么办？专家不是说北京新冠反弹可能是病毒突然爆发，寄生在不易察觉的角落吗？
我：…
安爸爸：德国肉类厂有7000人因为新冠被隔离，这意味着圈养饲养的动物也可能感染新冠。牛呢？牛可以因为姓牛而幸免于难吗？而且你说洋奶冷链运输不是更适合新冠的生存吗？
我：…
不要和文人争论，因为他擅长断章取义，用儿子的矛攻击盾牌。
家庭会议分手了，这个时候我非常渴望有一个现在住在德国的小学同学。估计小学同学知道我的想法后，想和我分手。
无奈之下，只能联系京东爱塔美客服。客服的回答很官方，找不到问题也解决不了。我不得不直截了当地问，然后判断。
我问的两个最重要的问题没有得到正面的回答。作为一个普通的小屁孩，有什么办法呢，直接点击德国新冠官方数据。
■这是当时的德国疫情数据“2”：
■这是最新的德国疫情数据：
尽管德国的新冠治愈率很高，但情况显然不容乐观。甚至在看到海关总署6月18日发布的《进口食品检测通知书3》，包括奶粉在内，新冠检测结果全部为阴性，但心里真的不是很放心。
由于海关对进口奶粉进行了检测，意味着还没有完全排除奶粉感染的可能性。即使是 1/10 百万，也是 100%。
三聚氰胺曾经是致命的，新冠病毒也是致命的，但一个在改革的路上，一个没有得到有效遏制。就风险概率而言，选择国产奶粉的机会成本要小得多。
于是，我开始研究国产奶粉。
连续熬夜三晚，翻阅无数专利证书、法律纠纷、抽检报告和双抽检报告，对比各种附加数据，我们家终于走上了国产奶粉的道路。
本文将从国家政策、企业定位、营销策略及专利技术、牧场资源乃至法律纠纷等方面全面剖析国内婴幼儿奶粉企业，毫无保留地分享我们认定和淘汰奶粉品牌的思路和依据。
免责声明：我们不做评价，也不以配方比较作为选择奶粉的主要依据。有时候在选择奶粉的时候，如果只关注细枝末节，一不留神就会失去荆州。
另外：文末有彩蛋
国产奶粉就像股票一样。2008年，因为三聚氰胺事件，熊市崩盘了10年左右。
2016年，国产奶粉大打出手。市场上有近2000个婴儿奶粉品牌。
外行看热闹，外行看门口。
国产婴儿奶粉又成趋势，羊脂要释放了。国家迅速采取措施化解困境，出台最严格的婴儿奶粉管理标准，将奶粉纳入食品药品监管体系。
2016年10月，我国出台了史上最严的《婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理办法》，使进口、国产奶粉迎来行业大洗牌。
后来，为保证抽查结果的可信度，工商部门对乳品企业的抽查由定向抽查改为双抽查。双重抽查是指对被检查企业进行随机抽查，对检查人员进行随机分配。
严格的注册制度和频繁的抽查，大大提高了进口奶粉的准入门槛，同时也大大增加了国产奶粉的造假成本和经营费用。
大浪冲沙后，贝壳留在沙滩上，大鱼入海。
■中国十大国产奶粉品牌（排名不分先后）
2018年，我国终于结束了2000多个奶粉品牌的乱象。但截至发稿时，已有近1500种婴幼儿配方奶粉获得注册和批准。
这一波操纵性的窒息。
虽然通过配方奶注册的婴幼儿奶粉企业如沙丁鱼一样，但2018年国内奶粉格局基本形成，国家政策更倾向于自有牧场、有固定奶源的婴幼儿奶粉企业。
就在这一年，拥有自有农场的纯国产婴儿奶粉品牌飞鹤进入快车道，并于2019年在香港成功上市。
彼时，贝因美深陷与恒天然的内部纷争，错失决策机会，被迫交出国内婴幼儿配方奶粉的头把交椅。
同年，河北乳业的希望者君乐宝终于收回了蒙牛控股的全部股份。在当地政府的支持和自建牧场的双重支持下，在拐角处反超伊利，成功夺得国内奶粉行业第二名。
2020年，疫情席卷全球，中国成为世界防疫安全岛。国产奶粉已经积累了整整12年的不甘。借全球疫情之风，国内奶粉迎来大牛市。
2019年是中国纯国产奶粉的锦鲤年。夹在进口奶粉和国产奶粉之间的海归奶粉终于意识到危机真的来了。
国家市场监督管理总局公开征求意见，草案具体提出：规定婴幼儿奶粉的说明书、标签禁止进口奶源和原产于国外牧场等信息。
无论是政策倾斜还是体制约束，国家都希望保护纯国产奶粉品牌，为中国婴幼儿奶粉的重新崛起铺平道路。
2019-2020年，以飞鹤、君乐宝为代表的国产奶粉品牌终于强势崛起。此后，中国奶粉市场形成了三大阵营，各自成为一股强大的力量。
进口奶粉阵营：以奇福、雀巢、爱他美、诺友为首的国外奶粉品牌为代表。
海归奶粉阵营：以合生元、金陵冠、澳优为龙头，以选择进口奶源的国产品牌为代表；
国产奶粉品牌阵营：以飞鹤、君乐宝、贝因美为龙头，以选择国产奶源的国产品牌为代表。
2018年之前，中国奶粉市场的格局是进口奶粉吃肉，海归奶粉跟汤，国产奶粉立足三四线城市突围。
三十年河东，三十年河西。
现在飞鹤和君乐宝已经成为纯国产奶粉寡头，将市场瓜分得一清二楚。虽然两人都建了自己的牧场，但走的是两条完全不同的路。
从三四五线艰难生存的飞鹤，因营销策略和企业定位的变化，在请章子怡代言后，开始大胆开拓一二线市场，走上高端之路.
而君乐宝则选择黄渤作为品牌代言人，走平价、亲民路线，主攻三四线城市。随后，以国内唯一成功在港澳上市的奶粉为卖点，一二线城市投放广告，更多城市宝妈成功入袋。
其实，如果真要说国产奶粉的话，拆了再砸，你会发现海归的深度，但是国产奶粉已经在我们眼皮子底下长大了，反而能翻出来以明确的方式。.
海归奶粉在中国奶粉市场混战的十年中，分得不少双倍红利。靠进口奶源，依托国内外信息严重不对称，一度风靡一时。
时至今日，可能很多妈妈只知道法国合生元、荷兰澳优和新西兰雅士利，但其实广州老河、湖南小澳、广东小雅都是同胞。
■广州老河
如果不说，你知道老和的母公司是靠益生菌发家的，虽然主营业务还是保健品吗？老河告诉我们，一家不做益生菌的婴儿奶粉公司，不是一家好的保健品公司。
老和在中国销售婴儿奶粉已有十多年的历史。母公司申请的24项专利都不是奶粉本身，与奶粉稍有关联的基本都是包装专利。
至于老何与法国之间的不解细节，请向度娘询问，在此不再赘述。
■小澳，湖南
湖南小傲作为婴幼儿奶粉行业的网红，黑料多得我们不用去捡，到处都是人人相配。
很多读者可能不知道：优兰这个收智商税的高端奶粉，是荷兰海普罗凯1987年才国产的。2019年被国家市场监督管理总局公示“4”，包括多次因为虚假营销。接受采访的卡布里塔，其实是小奥的家人。
目前，小澳旗下真正能吃到全方位的产品线其实只有两条，一个是奶粉线澳优能力系列，另一个是羊奶粉线佳百丽。
如果你真的认为小傲只靠虚假营销就能成功，那你可能真的小看了。作为国内奶粉行业的黑马，澳优其实拥有不少奶粉相关专利，专利数量甚至可以与贝因美和飞鹤相媲美。
但是，专利与专利之间仍然存在差距。与飞鹤、贝因美相比，小澳的专利更偏向于研究功能性婴幼儿奶粉。
这显然比旧的要好一些。但一家擅长征收同胞智商税的乳品企业，能给知情人留下多少恩情呢？
■广东小雅
与老和小澳相比，小雅在婴幼儿奶粉行业的经历，是老和小澳加起来无法企及的。毕竟小雅是三聚氰胺事件的亲历者，到现在为止可能很多人都没有想到。
自1998年成立以来，小雅始终将自己定位为国际高端品牌。它的公关手段非常出色，但一直没有坚定地培育婴幼儿奶粉。
自成立以来，小雅22年来一共申请了12项专利信息，不仅与奶粉本身无关，而且在国内知名奶粉品牌中，专利信息量也是最少的。公司专利总数。
小雅告诉我们用实际行动告诉我们：不擅长打官司的婴儿奶粉公司不是好的国际公关公司。
■伊利金王冠
海归奶粉品牌不都是老样子，但也有老实的海归，比如伊利金领衔冠冕。从名字到营销方案，听起来都像是国产奶粉。
谁能想到，在2008年三聚氰胺事件中扮演过头的伊利，居然会脚踏实地地做奶粉？
2013年，伊利斥资6.5亿新西兰元（约合人民币29.65亿元）收购大洋洲乳业，并为这家中小型乳品公司建立了奶粉生产线、婴幼儿配方奶粉和UHT生产线。
目前，伊利金灵冠瑞虎的奶源来自这条生产线。
伊利作为老牌国企，在内蒙古拥有优质牧场，占据了中国乳业的半壁江山，但似乎其工作重心不在婴儿奶粉上，虽然金陵冠的销量确实不错。
伊利自成立以来所持有的专利数量，可以吓死人，但遗憾的是，其中大部分是包装专利。为了找他家的婴幼儿奶粉专利，我差点看花，但得到的很少。
虽然最后查不到与伊利婴儿奶粉相关的确切专利数量，但它申请的专利项目成功刷新了我对专利这个词的认识。
原装垫片也能申请专利吗？伊利告诉我们：不保护包装产权的婴儿奶粉企业，不配与蒙牛竞争。
越看海归奶粉品牌，你会发现他们和班上成绩不好却被第二名录取的同学非常相似。他们属于艺术学生。
我们家从来没有考虑过海归奶粉。如果不是这期国产奶粉话题的完整性，我可能连他们的细节都不会查。
这一次，我们针对安安专注于纯国产奶粉品牌，相对于欧美品牌，我们对国产奶粉的要求相对更严格。
过去国外品牌更看重奶源和配方，而在国内，我们更看重配方。因为国内的奶源显然不能和欧洲的奶源相比，如果没有很多的爱，那么就会有很多钱。
事实上，如果把海归者排除在国产奶粉之外，可以选择的品牌就非常有限：飞鹤、君乐宝、贝因美。贝因美与恒天然的股权纠葛尚未结束，其品牌线其实还包括海归系列（红爱与绿爱）。
虽然贝因美对三聚氰胺事件免疫，虽然曾经坐拥国产奶粉头把交椅，但其婴幼儿奶粉专利虽然名列前茅……
但我也不得不承认：贝因美和恒天然的内耗伤害了他们的活力，错失了大赚一笔的机会，而自家牧场的出租和出售也意味着奶源更加不可控……
过去，贝因美被称为中国第一家国产奶粉企业，但现在各种看似不合理的努力（如租售牧场）似乎都是为了推倒东墙补西墙. 上市公司的外壳。
尽管如此，2020年7月2日，贝因美再次收到深交所的询价函。
我们不想看到贝因美倒下，我们希望它死而复生。毕竟，它曾经是中国婴幼儿奶粉的行业良知和标杆。
但作为消费者，我们需要的是安全可靠的质量控制和稳定的产品输出。但从天眼查提供的诉讼数据来看，贝因美与经销商的纠纷似乎过于频繁。
从此，贝因美彻底退出了我们给安安的奶粉名单，最后只剩下飞鹤和君乐宝。
最初吸引我们到飞鹤的不是章子怡，也不是因为它是少数几家对三聚氰胺事件免疫的婴儿奶粉公司之一，而是因为淡化乳清粉。
作为飞鹤科技项目，淡化乳清生产线于2015年8月获得中国乳业协会进步二等奖。目前国内其他乳品企业尚未开发出该技术“5”。
在飞鹤之前，中国国产奶粉使用的脱盐乳清粉都是进口的。
脱盐乳清粉有多重要？一般在配料表中排在第二或第三位，约占整罐奶粉体积的1/2。
■飞鹤脱盐乳清中国专利
一个广告做的再好，也没有它的实力那么有说服力。因为脱盐的乳清，我开始深入研究飞鹤，发现他们做奶粉真的很认真。
截至发稿，飞鹤共申请了47项中国专利，其中三分之一与婴幼儿奶粉本身有关。
在这一点上，唯一能与之抗衡的就是老牌婴儿奶粉公司贝因美，短期内没有其他国产品牌能与之抗衡。
正因为如此，飞鹤毫无悬念的进入了我家的人选名单。唯一被人诟病的是：飞鹤的售价太高，单罐毛利率更是惊人的“6”。
只有人在高价买，没有人在意低价。如果国产奶粉想在一二线城市撬动销量，高价路线似乎是必然选择。这也是三聚氰胺事件给中国妈妈留下的选择余波。
周瑜打黄盖进了国产坑，必须遵守国产奶粉的游戏规则。
当然，我们不会直接成为黄盖。毕竟，还有一个君乐宝走的是实惠、亲民的路线。单看价格，水似乎少了点。
而它最耀眼的地方，是获准在香港上市，食品安全达标率达99%，之后又在澳门上市。香港、澳门和中国大陆的同步发布在一定程度上意味着质量保证。
不过，很多人说君乐宝就是以前的三鹿。真的是这样吗？
我很小的时候就认识君乐宝，但我记得它在陕西只卖老酸奶。如果不是网友到处留言diss君乐宝是前三鹿，我也不会深入探讨君乐宝和三鹿的关系。
君乐宝创办发展大事记年鉴“7”
看完以上，如果说君乐宝就是三鹿，那显然是有失偏颇的。但如果说君乐宝在三聚氰胺事件中完全是无辜的，那似乎没有铁证，瓜田李夏。
唯一可以肯定的是，君乐宝奶粉与三鹿无关。以前，君乐宝是一种资本游戏，或者是一种商业依附，但迟早是要还的。
但既然君乐宝奶粉和三鹿没有任何关系，而且已经取得了港澳上市资格，那就说明它是安全的，我们也不在乎它的过去。
即使我们不写这个公众号，我们也不想被各种严肃的评价牵着鼻子走，也不完全相信某个公众号的话。
相比各种营销材料，我更喜欢研究各种枯燥的财经新闻和真实数据。广告可以撒谎，但数据不会。
我们最初是因为财经新闻看好君乐宝，后来因为数据我们种草飞鹤。这个结果是我一开始没想到的。
确认君乐宝和飞鹤后，我们立即开始订购试用包。我们直接为这两个品牌选择了高端系列，分别是君乐宝智臻和飞鹤星飞凡。
可能有妈妈会问：为什么当时没有考虑其他性价比更高的系列？你不是说国产奶粉的毛利巨大吗？
我们的思考逻辑如下：
如果一个品牌重人力、物力、营销成本的王牌经不起推敲，是否有必要尝试其他系列？如果一个品牌的王牌是最好的，为什么要满足于次优呢？
我们对质量比对价格更敏感。此外，高溢价是所有国产奶粉的通病，包括在中国销售的进口奶粉。我们无法改变行业规则，只能选择接受。谁让我们自己成为母亲？
我们开诚布公地解释了原因，所以我们不接受在留言区diss。
等货到的那天，突然意识到一个问题，赶紧去找君乐宝官方客服核实。
当我意识到自己被君乐宝的营销计划误导时，我毫不犹豫地选择了退货。在此之前，我一直以为君乐宝的所有奶粉都拿到了香港上市的牌照，结果原来乐宝只有一家。
几乎所有君乐宝的户外广告都会特意标明香港、澳门和中国大陆的三个同等质量的销售，但没想到同时销售的只有广告中的“8” .
原本偏爱君乐宝的我，发现自己查了国内所有知名奶粉品牌的专利数据，唯一没有验证君乐宝的。港澳同售？过分强调品牌推出的卖点，也会让荆州马马虎虎。
当我点击君乐宝披露的专利数据时，不禁有些失望。毕竟，它是一家以酸奶起家的乳制品公司。大部分专利与酸奶相关，而与婴幼儿奶粉相关的技术专利与飞鹤不在同一水平。
一直期盼的三通品质，顿时不香了。
本来想放弃君乐宝的，但作为一个不会被打死的中年倔强女孩，还是不想轻易放过同品质的瓜，直接打开数据对比感情复杂的模式。
兴肥饭单罐价格是乐铂的1.7倍，克重比乐铂少100g/罐。如果乐博真的能做到，那性价比是惊人的。
不过因为对君乐宝有疑虑，所以不打算直接下单让安亲自试吃，直接对比了乐宝和杏肥饭的配料表数据。
■两者必须添加的营养元素数据对比总结
除了醒非饭中VE的添加量明显低于乐铂，钙、氯元素略低于乐铂外，其他营养成分的数值均高于乐铂，部分营养素的含量如如 VA、烟酸、叶酸、泛酸和铜的含量远高于 Leplatin。
我们对这组数据的差异并不是特别敏感，毕竟都在国家规定的标准之内，但添加量确实会增加奶粉的成本。
■婴幼儿奶粉必须添加元素国家标准
■两种可选营养元素数据对比总结
这个数据对比更令人兴奋。Leplatin的硒、锰和低聚果糖比醒非饭多，而醒非饭的酪蛋白磷酸肽比Leplatin多，其他营养成分的含量比Leplatin高。铂。
然后我们打开君乐宝至臻的配方表，在添加营养方面再次与杏妃饭对比后得出结论：君乐宝的杏妃饭真正的竞争产品是至臻。
无论是定价还是定位，智臻无疑是君乐宝为进军高端市场而设计的，作为飞鹤星飞帆的主要竞争对手而存在。
乐博作为平价奶粉，以港澳大陆品质为卖点，以营销王牌的身份登上热销宝座，旨在快速打开销量，树立君乐宝品牌形象消费者的心。
在君乐宝的这场比赛中，田忌赛马的意义已经不碍事了。
至此，我家对国产奶粉的选择已经尘埃落定。乐博虽然在港澳上市，但只是君乐宝的营销王牌，而不是优质的王牌。
由于优质的王牌还没有获准在港澳上市，所以它的卖点对我们家来说几乎没有。
更何况，从企业专利来看，飞鹤婴幼儿奶粉相关的专利数量本身就具有压倒性优势。核心指标代表过去和未来。
杏飞凡到来后，安开始逐渐从对美人铂金的喜爱中转移奶水。邢飞凡比爱嗨美白锦甜多了。无论是气味还是味道，乳香明显更重，容易让孩子接受。
在断奶的第 3、4、5 天，Ann 开始便秘，这对于她每天正常排便来说是不正常的。我们的理解是，新奶粉的比例在增加，她的胃在适应或者排斥。
但在断奶的第六天，安成功排便，已经完全恢复正常排便。截至我们发帖时，安已经喝了两盒 Starflying Sails。
结束蛋
与中国妈妈相比，其实有一群人特别关注婴幼儿奶制品的安全，甚至将奶粉和婴幼儿配方奶粉的安全性提高到了两届的水平。
一位乳品公司的代表甚至鼓起勇气不惧世界各国人民的批评，提出：将终生喝奶计划纳入国家战略，跨界去掉“9”婴幼儿奶粉电子商务。
提出上述建议的是在伊犁工作的全国人大代表李翠芝。并且她还强调，在提倡喝牛奶的过程中，凡是对国产乳制品进行负面评价的人，都将被控制“10”。
我们只想说：守住人民的嘴，胜过守住河流。
《1》德国最大肉厂发生聚集性感染，英国肉厂也招人！中国海关紧急行动，21世纪经济报道
《2》新型冠状病毒肺炎，疫情实时大数据报告，百度大数据
“3”海关总署：32174份样本新冠病毒检测呈阴性，中华人民共和国海关总署官网
“4”国家市场监督管理总局关于11批次食品不合格情况的公告，国家市场监督管理总局公告2019年第48号，中国政府网
“5”飞鹤乳业乳清粉技术填补国内空白，CapitalVue数据库
《6》登陆香港 美股退市6年后，飞鹤乳业能飞多远？财经杂志，马琳
《7》离开蒙牛君乐宝的“野心”有多大？经济观察报，阿鲁汗
“8”食品热点丨国内乳业崛起：君乐宝奶粉在港销售与世界级工厂同日投产，食品中国
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