不同品牌的阿胶糕大家都不陌生。是很多女性都会吃的一种补品。不过，市面上卖的阿胶糕还是蛮多的。知道如何辨别阿胶糕的真假，因为现在很多东西都可以伪造，注意不要买到假的。
阿胶糕的功效
首先要知道，阿胶、鹿茸、人参被称为滋补三宝。尤其是阿胶糕具有补血养血、美容养颜、润肠通便、提高免疫力的综合保健作用。有很多人买它。主要由黑芝麻、黄酒、冰糖、核桃、红枣等制成。
阿胶糕价格是多少
据悉，影响阿胶糕价格的因素很多，但一分钱一分货，价格有高有低。如果价格比较低，含量肯定不是很高，质量也不是很好，所以在购买阿胶糕的时候要知道阿胶糕的价格和质量是有关系的。每公斤的成本约为每公斤235元。太便宜的肯定是假的，因为成本高。
辨别真假阿胶糕：
1.味道，其实真正的阿胶糕的味道是非常不错的。
2.真阿胶糕和假阿胶糕在颜色、形状等细节方面也有一定的区别。例如，真品颜色为棕黑色，假货为灰色。
3.质地。阿胶糕主要由驴皮制成。辨别真假时，可以取下一小块轻轻敲打。如果直接破了，就说明是真品，如果硬了，就说明是真品。是假的。
阿胶（又名阿精胶、陈阿胶、驴皮胶、川之胶），始于秦汉：
它已有2000多年的历史。为驴皮煎煮浓缩后的固体动物胶。它的主要成分是蛋白质。阿胶、鹿茸、人参，被誉为滋补三宝。买的人很多，主要是黑芝麻、黄酒、冰糖、核桃、红枣等。
