老年人的营养补充品有哪些
随着年龄的增长，老年人的营养物质和有益物质流失得更快，因此老年人需要不断地消耗营养物质，以维持健康功能和营养基础的平衡。老年人在选择营养品时，要充分考虑老年人的体质，不要选择会引起宫气风寒的营养品。变暖将占上风。
目录
1 黑食是体弱老人的最佳补品
年老体弱者组织器官老化，生理机能下降，免疫力和抵抗力下降。应以天然食物为主，辅以药用补充剂。
在滋补食品方面，近十年出现了“黑色食品”的新生力量。中医“五色五形”理论认为，黑色主治“水”，对应人体的肾，肾是“生命之源，生命之门之根”；黑能入肾经，益肾，强肾，用黑食补肾，是“迎顺天师”的具体表现。黑色是青春活力的体现，所以中医自古就将黑色食品视为滋补佳品。
现代分析技术在现代医学中的应用表明，植物黑色果实中所含的黑色素是黑色食物的精华，对强身养颜、抗衰老、防病防癌、健身有很好的效果。和身体素质。
黑食适用于年老体弱者，其主要功效有：
黑色食物能增强防病免疫力和抗癌功能，是老年人最需要的。
黑芝麻：有益肝、肾、养血、润燥、黑发等，是极好的保健美容食品。
黑豆：黑豆中含有大量的尿激酶，能溶解血栓，可防治老年痴呆症、脑血栓和高血压。
乌鸡：具有明显的抗病和增强免疫功能。可入药治疗头晕、病后虚弱、体质瘦弱、潮热、腰腿酸痛等诸虚症。
黑木耳：其中所含的植物胶体有很强的吸附作用，能清肺清肠，清除肺肠内的毒素，清除血管内的异物，有抗癌作用。
黑蘑菇、香菇：含有足量的香菇多糖、多种活性酶和丰富的抗癌微量元素硒，可提高人体免疫力，预防癌症，还可有效预防高血压、高血脂、冠心病和糖尿病等。
黑蚂蚁：含有多种特殊蛋白质（如角蛋白）、多种活性酶和多种“未知物质”，不仅能补肾、抗衰老、提高人体免疫力，还能预防和治疗多种老年病，特别是具有很强的抗病抗癌作用，还可预防白发、脱发、老年性骨关节炎、风湿性关节炎、颈腰椎骨质增生、震颤麻痹、老年痴呆症等。
黑色食物是很好的滋补品：如黑米和血糯米可以养血开胃理气，香菇可以养胃健脾，桑葚有补血肾、滋阴抑风的功效，还可以治疗贫血、失眠、神经衰弱、心脏病、便秘和风湿性关节炎。黑芝麻能补虚、补内脏、益气、补精髓，故有益肝、肾、血、润燥、黑发等功效，是极佳的保健防病抗衰老食品老人。
黑色食物可以给“冬天的寒冷”带来温暖：黑色食物可以暖肾，生热暖身，驱寒。冬季寒冷的人（尤其是老冷腿）要多吃温热的食物（中医称为“温补肾阳”），其中很多是黑色食物。如富含铁的食物，如动物肝肾、黑木耳、香菇、海参、海带、牡蛎等，当增加铁和碘的摄入量时，可增强造血生热功能，纠正贫血，并大大增加血液的携氧能力，增加全身的活力和热量。黑米、黑豆、黑枣和黑芝麻含有多种矿物质和微量元素，
研究表明，老年人最好的“营养食物”是黑色食物，而不是羊肉、狗肉等温肾壮阳的食物。这些看似普通的黑色食物，不仅营养丰富，而且性味温和，滋补而不腻，不燥，不易“上火”，特别适合肠胃消化功能差，体质虚弱易上火的人。愤怒，包括大多数中老年人。
2 老年人的营养补充品有哪些
1、亲爱的
随着年龄的增长，人体对葡萄糖的利用显着下降，而对果糖的利用变化不大。由此可见，果糖及含果糖制品是老年人最理想的糖类食品，不仅为身体提供能量和营养，还为身体提供了最适合节约蛋白质的碳水化合物之一，而蜂蜜正是那。. 老年人吃糖容易导致高血糖，从而导致高血脂、动脉粥样硬化、糖尿病等老年病。
蜂蜜并非如此，因为有两种类型的糖很容易被吸收：葡萄糖和果糖。蜂蜜是非常适合老年人生理需要的保健品和营养品。蜂蜜增强老年人的抵抗力，对老年病有预防作用。老年人经常食用可预防咳嗽、失眠、血管疾病、消化不良、胃肠溃疡、便秘和痢疾。因此，蜂蜜是当之无愧的“老人奶”。
2、深海鱼油
深海鱼油是指从深海鱼类和动物中提取的不饱和脂肪成分，即EPA和DHA。EPA和DHA都是不饱和脂肪酸（Omega-3)，化学名是二十碳五烯酸（EPA）和二十二碳六烯酸（DHA）。都是不饱和脂肪酸，分子结构非常接近，所以EPA是容易在人体内转化为高密度脂蛋白（HDL）发挥生理功能。
EPA有助于保持血管畅通，防止血栓形成，预防中风或心肌梗塞的发生；清除血液中积聚的脂肪，预防动脉硬化，防止外周血管阻塞的发生。DHA是脑细胞形成、发育和运作不可缺少的物质基础。能促进和协调神经回路的传导，维持脑细胞的正常运作。老年人补充 DHA 有助于激活思维和预防阿尔茨海默病。选择鱼油补充剂时，要选择从深海无公害鱼类中提取的高纯度鱼油产品。绿海鱼或深海小鱼确保食物链中环境污染最低，相对安全。
3、 银耳
银耳又名银耳、白耳，是银耳的子实体。中医认为，银耳具有滋阴、润肺、养胃、生津的作用。主要用于治疗虚劳咳嗽，痰中带血，虚热口渴等，尤其是银耳性平，味甘，最适合年老体弱者食用。现代营养学研究发现，银耳多糖具有抗血栓形成的作用，可以保护心脑血管。因此，高血压、动脉硬化、高血脂、眼底动脉出血的人常吃辅食。
银耳含有天然的粘液，可以养颜养颜，还可以清理肠道内的“垃圾”。现代医学研究也证明，银耳中所含的银耳多糖具有抗肿瘤、抗炎、抗辐射等作用，可增强机体对肿瘤的免疫力，抑制肿瘤生长，增强机体对放、化疗的耐受性。
4、黑豆
现代医学研究发现，黑豆含有大量的营养成分。每克黑豆含蛋白质36克，脂肪约16克，膳食纤维约10克，碳水化合物23克。钙、镁、钾、磷等各种微量元素的含量也非常可观。除首次外，还含有大量人体所需的维生素B群、维生素C等。
黑豆不仅含有丰富的钙质，还含有较多的卵磷脂和皂甙。卵磷脂可以降低“坏胆固醇”，预防动脉硬化，而皂苷具有很强的抗氧化作用，可以有效预防癌症和肥胖。
5、枸杞
枸杞含有丰富的胡萝卜素、多种维生素以及钙、铁等健康眼睛所必需的营养素，因此具有明目之力，俗称“明目”。历代医家常将枸杞用于治疗肝血不足、肾阴不足所致的昏迷和夜盲症。枸杞对人体健康具有重要意义，可用于保健。是人们喜爱的水果。
枸杞是古代养生专家十分重视的滋补强药。它几乎被用于许多著名的延年益寿食谱中。枸杞主产于宁夏、甘肃、新疆、内蒙古、青海等地。枸杞味甘平，性平。归于肝肾经。主要功能有：补肾、润肺、养肝明目。治疗肝肾阴虚，腰膝酸软，头晕目眩，头晕流泪，虚劳咳嗽，消渴，遗精等。
3. 老年人吃保健品不如吃辅食
1.身体成分的变化
人体的成分随着年龄的增长而缓慢变化。人体的主要成分是水、无机盐、蛋白质和脂肪。前三个是瘦组织，随着年龄的增长而减少，脂肪随着年龄的增长而增加。脂肪在体内的分布也在发生变化，更多的分布在腹部和内脏周围。
2.器官系统功能变化
消化系统的变化，如牙齿松动和脱落，影响食物咀嚼；舌头味蕾减少，味觉明显减弱，对甜咸味不敏感；胃酸分泌不足，各种消化酶活性下降，影响食物的水解和消化，各种营养素的吸收率降低；肠道蠕动缓慢，容易便秘，有害物质在肠道内的停留时间增加，导致中毒或过敏的堆积。
3.代谢功能的变化
基础代谢率降低，合成代谢降低，分解代谢增加。基础代谢是指在卧姿和适宜温度环境下维持基本生命活动所需的能量。单位时间的基础代谢称为基础代谢率。基础代谢率的降低，加上老年人体力活动量的减少，导致能量消耗减少。
此外，由于脂肪营养不良，容易发生高脂血症，导致各器官系统发生动脉粥样硬化，导致心、脑、肝、肾供血不足，这些重要器官的功能下降。
营养与长寿息息相关
随着衰老和营养失衡的发展，老年人对内外因素和各种疾病的刺激更加敏感。人体的免疫调节和适应环境变化的能力降低，从而降低了免疫系统的免疫防御、自我稳定和免疫监视三大功能，易患传染病和非传染病。
药物比食物补充剂更糟糕
吃钙补钙，吃维生素补维生素，补缺。这是很多老人的误区。食物摄入不足或有特殊需要时补充维生素，但应在医生指导下服用。滥用会导致一些副作用甚至伤害。由于老年人的新陈代谢和免疫功能降低，各种维生素的摄入量必须充足，而大部分维生素在体内不能合成，而且由于老年人的食量减少，要注意吃富含维生素的食物。维生素。例如，维生素A可以来自动物性食物和黄绿色蔬菜中所含的类胡萝卜素，而维生素D可以通过户外阳光在皮肤上形成。食物来源主要是动物性食物，如鱼、肝、蛋黄、等。富含维生素B1的食物有肉类、豆类和全谷类。维生素B2主要来自动物性食物，如肉类、家禽、鱼类和绿叶蔬菜。维生素C的主要来源是新鲜蔬菜和水果。
老年人的叶酸参考摄入量与成人相同，每天400微克。叶酸广泛存在于各种动植物食品中。富含叶酸的食物不仅有绿叶蔬菜，还有动物肝脏、豆类、水果和坚果。
老人吃得好，但不代表不贫血。原因之一可能是铁的吸收和利用不佳。选择食物时要注意选择血红素铁含量高的食物，如肝脏、家禽、鱼类等。同时，还应摄取富含维生素C的蔬菜和水果，以促进铁的吸收。
老年人餐桌推荐
老年人合理的膳食构成应包括：谷类约300克、肉禽50克、鱼虾50克、鸡蛋25克、豆类和豆制品50克、蔬菜500克、250克水果，250克牛奶和奶制品，25克食用油。
膳食安排要定时定量三餐，占饱腹感的70%，重要的是高品质：食物新鲜、多样、均衡。
4 患有风湿病的老人应该吃什么补品？
1、富含蛋白质的食物
瘦肉、鱼、豆制品、鸡蛋、脱脂牛奶。
2、富含钙质的食物
脱脂牛奶、乳制品、干鲦鱼、凤尾鱼、蛤蜊、牡蛎、传统豆腐、豆制品、绿色蔬菜、芝麻（少量）。
3、富含铁的食物
猪肉、牛肉、肝脏、猪血、鸭血、五谷杂粮、豆类、紫菜、葡萄干、绿色蔬菜等。
4、富含维生素C的食物可以促进铁的吸收，如番石榴、柑橘、西红柿、柠檬等。
治疗老年风湿病的食疗方
1、姜鸡1块，姜100-250g，切小块，入锅翻炒至熟，不加油盐。能喝酒的可以放少量酒，1天内吃完，1周或半个月吃一次。用于关节寒痛，喜暖恶寒者。
2、赤小豆粥30g，白米15g，白糖适量。先将红豆煮至熟，再加入白米熬粥，加糖去湿除热。
3、一米粥30g，淀粉少许，白糖，桂花适量。先把糯米煮熟，加少许淀粉，加糖和桂花。早餐可清湿清热，健脾散结。
4、木瓜汤4个，蒸熟去皮，磨成浆，精制1kg白蜂蜜。将这两种东西彻底混合，然后放入干净的瓷器中。每天早上用开水喝1-2汤匙。可以缓解疼痛。
5、老桑枝鸡：老桑枝60g，每只鸡500g左右，加水熬汤，加少许盐调味，喝汤吃肉。能温经散寒，清热除湿。
6、川乌粥：生川附子3～5g，粳米30g，姜汁10滴，蜂蜜适量。将附子捣成极细的粉末，与粳米一起煮粥，煮沸后加入川附子，然后慢火慢炖，煮熟后加入姜汁和蜂蜜，搅拌均匀，煮沸片刻。应该是温暖的。热痛患者，发热期间及孕妇不宜服用。此方不能与半夏、瓜蒌、贝母、白芨、白芷等中草药同服。此粥可散寒止痛。
7、百奇粥
材料：冬浮石250克、粳米100克、大葱、辣椒、盐、豆豉制作：将冬浮石捣碎，加水过滤提汁，加入粳米煮成粥，加入洋葱、辣椒、盐和豆豉。患者空腹进食。
功能：适用于老年风湿病患者。
8、补虚健粥
原料：烤黄芪（30-60g）、人参（3-5g）或党参（5-3g）、粳米（60-90g）浸泡半小时，入砂锅煎，然后用小大火煎成浓汁。取汁后，加冷水，如上煎，然后取汁，除去残渣，放入第一次和第二次的药汁。混合，分成两份，早晚用粳米煮粥。粥煮好后，加少许糖煮一会。人参也可制成人参粉，加入黄芪粥中，煮沸后服用。
功效：主要适用于体质虚弱、关节疼痛、脾胃功能失调的人。
5 老年人吃什么保健品可以增强免疫力
保健品具有保健功能，但不科学食用保健品，不仅没有保健作用，还会损害老年人的健康。老年人可以服用此类保健品。一是抗衰老保健品，主要功能是抵抗自由基。如维生素C、维生素E、番茄红素等。二是提高免疫力、促进新陈代谢的保健品。三是改善肠道功能的保健品。
1、吃蜂胶
蜂胶可以起到免疫佐剂的作用，有助于提高抗体的能量，增加血清总蛋白和丙种球蛋白的含量，增强白细胞和巨噬细胞的吞噬能力，刺激免疫功能，发挥更好的作用。, 提高机体的特异性和非特异性免疫力。
2、蛋白粉
蛋白粉具有修复身体组织、提供能量、抗疲劳、创造新的身体组织的功能，包括皮肤、头发、指甲、骨骼、肌肉、器官等，促进身体生长。产生酶和激素以促进身体的各种功能。产生抗体，增强免疫力，对抗细菌和感染。调节身体的水分平衡，维持体液。帮助运输氧气和营养。
3、蓝云甘舒胶囊
蓝云肝舒胶囊可降脂护肝，保持血脂稳定正常。蓝韵甘舒的主要功能是调节血脂。吃蓝云甘舒有助于将血脂调节到健康水平，有效调节血脂浓度，长期保持血脂健康，预防高血压、脂肪肝、糖尿病、痛风、肾病等疾病。脂肪肝、酒精肝等疾病。
