怕“吃个寂寞”
少吃零食是人人都知道的原则，可惜少吃不会少吃。
毕竟，心碎的时候吃薯片、虾条、饼干，满嘴都是渣。感觉很解压。
专家说
脆皮膨化食品往往离不开高油、高盐、高糖“三剑客”的支持。基本上，这类零食除了热量太丰富外，很难提供其他营养，只能让我们“吃孤独”。
有些人非常喜欢零食，甚至为此牺牲了饭菜。事实上，零食虽然可以在短时间内为人体提供能量，但它们经不起饥饿。长期缺乏营养，除了肉眼可见的粉刺外，还会让人患上老长口疮的“酸爽”。
购买前，建议查看包装上的营养信息。如果你发现能量、脂肪、钠等指标背后的数字“表里不一”，不建议食用。另外，如果你看到“非乳制奶精”、“氢化油”、“可可脂替代品”等字样，则表示它含有反式脂肪酸。
如果非要吃，换小包。建议在规律三餐的基础上，加点零食“溜溜球”即可。而且，购买的应该是正规厂家生产的正规产品。
勤劳的工人，你有吃的凑合吗？
我喜欢提“便便麻烦”
今天，各种方便的酿造食品不断被推出。粗细不一的面条，粗细不一的粉丝，麻辣咸香，即食即食，为勤劳的农民工和沉迷于学习的学生提供了方便的一餐。它有什么问题？
专家说
如果你有方便面和各种粉丝，恭喜你，你的“便便烦恼”会一天天增多。这么一说，肯定有人表示“不同意”。里面有蔬菜袋，他们一点都不害怕！事实上，我们不能指望“失魂落魄”的脱水蔬菜能够为身体提供所需的维生素和纤维。缺乏纤维素会削弱肠道的蠕动，让你每天的“大事”变成“难事”——如果你不同意就会便秘。
当方便面或粉时，有些人还喜欢添加它的好伴侣——火腿。结果会咸咸的，营养不均衡。
有些学生和农民工比较“时髦”，会选择自热小火锅等自热快餐来犒劳自己。提醒大家，这些食物虽然含有碳水化合物、脂肪、蛋白质等，但不能满足身体的日常需要。吃的时候要小心，以免被热气烫伤。
佛教保健，健康与否？
它仍然是“原始的”
生活中除了豪放豪放的吃货们喜欢吃什么就吃什么，生活中也有很多人属于儒雅儒雅派。他们的最爱包括但不限于各种“浓缩成精华”的干果，以及各种香气四溢的坚果。看来，吃得健康与否的问题，只能理解了。
专家说
干果有自然风干、晒干、冻干、油炸等不同的生产工艺。在变成干果的过程中，水果的营养成分会流失。为了味道更好，还可以加入糖等配料。至于油炸干果，虽然吃起来精力充沛，但热量却一路攀升。因此，干果只能作为偶尔想吃的“小零食”，日常的营养补充还是要靠它的前身——新鲜水果。
坚果营养丰富，可爱。它们富含蛋白质、脂肪、矿物质和维生素E等营养物质，但你也必须适量食用。你不能停止吃它们。
“压肉”神器——饭塔
保存“买买买”
不管你想在双11买什么，是对是错，我们还是要过好自己的生活！这时，我们就隆重介绍一款可以帮我们“压肉”的神器——食疗塔。
专家说
膳食宝塔的底层是谷物、土豆和豆类。通常我们可以适当增加粗粮的摄入量。第二层是蔬菜和水果。你每天可以吃350克到500克的蔬菜。记得配一个小水果，200克到400克。
宝塔三楼是各种风靡全球的“荤素”。比如畜禽肉可以吃50克到75克，鱼虾可以稍微多一些，每天可以吃一个鸡蛋。牛奶和奶制品，每天可以喝250毫升左右的牛奶，大豆和坚果25克到35克。
最后，健康生活一定要记得控制油盐的摄入量。
小贴士：按“级别”吃零食好吃又健康
对于儿童来说，在饭后吃的少量食物和饮料被视为零食。儿童，尤其是学龄前儿童，胃容量小，活动量大，容易饥饿。作为一日三餐的补充，零食可以满足能量和营养的需要。应该科学合理地选择和安排，而不仅仅是口味和喜好。 2018年，中国疾病预防控制中心编制发布《中国儿童青少年零食指南（2018）》），将儿童零食分为经常食用、适量食用、限制食用三个等级.
可以经常吃的零食
一般来说，它是一种低盐、低脂、低糖的食物，每天都可以吃。包括（1）牛奶及奶制品、豆类及豆制品：主要提供高吸收率的优质蛋白质和钙源，保证生长发育，增强骨密度。（2）新鲜水果和蔬菜：保证维生素、矿物质和膳食纤维的正常摄入。尽量吃整块水果，特殊情况下选择鲜榨果汁或不加糖的蔬菜汁。（3）未加工的谷类和土豆：如燕麦、煮玉米、全麦面包等都含有碳水化合物和膳食纤维，可以补充能量。
适当的零食
含有适量的脂肪、盐和糖，每周可食用 1 至 2 次。最好不要吃。一般包括：(1）干果类：如葡萄干、苹果干、香蕉干等。注意不要选择非自然烘干，否则会含有大量的糖分和食品添加剂。(2）简易加工肉干：牛肉干、鱼片、鱼罐头、肉干等。加工肉制品含盐量高，不建议食用过多。（3）含汁的水果（蔬菜）超过 30%) 饮料。
限制零食
包括太妃糖、水果糖、冰淇淋、炼乳、奶油蛋糕、炸鸡、薯条、薯片、可乐、膨化食品、方便面等。这些食品营养价值低，含有或添加较多脂肪，糖、盐等，不利于儿童健康。限制零食建议每周食用不超过一次，而学龄前儿童建议每月食用一次，或尽可能少食用。
此外，孩子在吃零食时要注意三个原则：适时、适食、适量。合适的时间是指零食的进餐时间一般选择在两次主餐之间，零食补给和主餐的间隔时间为1.5-2小时，这样才不会影响到主餐。适宜的食物种类是指零食等级的分类，最好是牛奶及其制品、新鲜水果和蔬菜、坚果。适量是指每日推荐的零食摄入量不超过全天总能量的10%-15%。最后，值得强调的是，孩子的模仿和学习能力很强。家长和教师要以身作则，引导儿童青少年养成“吃好饭，加适量食物”的饮食习惯。 （人民健康网综合自我健康中国，北京日报）
