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吃爆米花隐藏着铅中毒的危害专家警告:爆米花小编为

网络 2022-09-22 20:10

爆米花虽然很好吃,但也存在一些隐患。下面小编就来详细介绍一下吃爆米花的危害。

“嘭”的一声,金黄的玉米和白米饭顿时变成了甜美诱人的爆米花。爆米花是一种膨化食品,松脆易消化,很受年轻人欢迎。作为零食,无论是放在电影院的座位上,还是放在家里的沙发上,都是很好的伴侣。爆米花虽然吃起来很好吃,但也存在一些隐患。下面小编就来详细介绍一下吃爆米花的危害。

吃爆米花会隐藏铅中毒的风险。街转炉式爆破锅相对落后,锅内含铅。高压加热时,爆破锅内一定量的铅会熔化,部分铅会变成蒸汽和铅烟,污染原料。尤其是在爆炸的最后时刻,铅更容易吸附在松散的大米上。铅被人体吸收后,会伤害神经、造血和消化系统。慢性铅中毒极有可能发生,可导致儿童食欲不振、腹泻、易怒、牙龈发紫、抵抗力下降、生长发育缓慢,甚至出现性格特征。变化、腹部绞痛等症状,严重影响健康和学习。另外,有些爆米花中添加了很多糖精,对身体不好。

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为了让爆米花的口感更吸引人,现爆米花在加工过程中加入了大量的人造黄油,个别口味的爆米花中加入了一些香精;为了让爆米花更漂亮,需要在里面加入一些色素,给它披上漂亮的外衣。但是,这种人造黄油给我们带来了多余的能量和反式脂肪酸,多余的能量会让肥胖离我们更近,而反式脂肪酸会降低体内的高密度脂蛋白,增加低密度脂蛋白,增加心脏和脑。血管疾病的风险,以及摄入过多的人工色素可能导致儿童多动症。

打开热气腾腾的爆米花袋,浓郁的奶油香气总是令人垂涎欲滴。但这不是玉米本身的气味,而是高浓度的化学食品添加剂二乙酰酮的气味。专家警告说,接触这种气味会使人容易患上闭塞性细支气管炎,也称为爆米花肺。这种疾病会导致呼吸困难和持续咳嗽;严重者肺组织纤维化,功能基本丧失,甚至死亡。

专家建议最好少吃这些食物,或者当你打开一袋爆米花时,让它闻起来直到你几乎闻不到奶油味为止。

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本文题目:吃爆米花的危害,吃太多爆米花的危害

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