现在人们的生活水平越来越高，西餐将逐渐走进寻常百姓家。现在很多人吃西餐就像平常家常饭菜一样。吃西餐，一定要掌握一些西餐礼仪。最简单的左手叉右手刀。吃牛排的时候，也要注意一些礼仪内容。下面我们来看看牛排的吃法和礼仪刀叉的使用。
吃牛排的礼仪如何拿刀叉
1、用刀叉吃饭时，从外到内拿刀叉，左手拿叉，右手拿刀。
2、 食指伸直，按叉子的背面；除了像叉子一样握刀外，还可以用拇指和食指紧紧夹住刀柄和刀片的接合处。根据食物的不同，选择更简单的吃法。
3、用叉子压住食物的左端，固定好，用刀沿着叉子的侧面切出一口大小的食物，然后用叉子放入口中。注意拉刀的时候不要用力，往前推的时候要用力，这样食物才能切的干净。
4、使用小刀时，刀刃不能朝外。用餐时放下刀叉时，应将刀叉左右分开，放在盘子的一侧，刀刃对着自己，表示继续吃。
5、每道菜后，将刀叉靠近放在盘子上。如果是谈话，你可以拿着刀叉不放下。当您不使用刀时，您也可以使用右手叉。
6、如果你需要做一个手势，你应该放下你的刀叉，不要在空中挥舞你的刀叉，或者一只手拿着刀叉，另一只手拿着餐巾纸擦你的嘴。
牛排礼仪
大家都知道，点西餐牛排的时候，服务员会问大家做得好不好。很多刚接触牛排的朋友不知道如何选择。牛排与大多数其他熟食不同。牛排通常不煮熟。直到完全煮熟，但根据个人喜好调整生涩程度。生鲜程度分为奇数，主要分为：近生牛排、中生牛排、中生牛排、中生牛排、中生牛排、全生牛排。
提示
1、一般第一次去吃牛排的人，最好选择全熟牛排，因为中国人普遍的饮食习惯是吃全熟的食物。
2、现在很多西餐厅吃牛排的礼仪都和国外比。很多第一次不习惯左手叉左手刀的朋友，可以请朋友或服务员帮忙切好再吃。
