第166章 庄月上门
“这鸡蛋怎么是带壳煮的?不香吗?” 杜方菱再次问道。
“它更干净,不容易弄脏。” 杜瑾宁道:“多泡,味道就进去了。”
“这叫茶叶蛋,那叫卤蛋。” 杜晋宁给这两种鸡蛋取了个名字,问大家:“你们觉得这些鸡蛋在茶馆里怎么卖?” 万维网。8悦.ORG
陈老夫人闻言,迟疑道:“那东西谁可以吃?除了皮就是骨头。而且,这东西没人故意卖,都是活鸡活鸭。”
“确实如此。” 杜晋宁也想到了这一点。
既然好吃,就可以赚钱。能赚钱,就算再麻烦,也得做。
“你早上问鸡爪的事,现在,妈,让董阿姨去收点鸡蛋,我们现在腌一下,泡一晚上,明天早上去茶馆卖,味道会更好。”
“那你怎么卖这个蛋?” 杜方菱插嘴问道。
“妈妈,一个鸡蛋多少钱?” 杜金宁不知道具体的价格。
“一分钱。”
可见,鸡蛋也是珍贵的东西,很多农民都舍不得吃,就为了一些油盐留着卖。
“两毛钱卖一个吧,茶馆卖三毛钱,来的人还是愿意吃的。” 杜金宁说道。他们的干豆腐也以批发价出售给茶馆。
杜方菱闻言也很满意:“就是一点点卤,还要柴火和卤点,一天卖五十个鸡蛋,能赚五十毛钱,挺划算的。”
他们的豆腐干虽然赚了很多钱,但如果他们做豆腐再腌制,那就更贵了。相对来说,红烧蛋是一件简单的事情,能赚到这么多钱,她也很满足。
这么多点心,杜晋宁只拿出卤蛋和卤鸡爪来做,也是因为家里有卤豆腐干,完全没有费事。做其他零食要花很多功夫,家里也没那么多劳力。虽然可以请人,但连做豆腐都可以打包出来,杜家只需要煮一下就可以了。但陈实不同意,因为他怕人学。
杜金宁只能想一些便宜的办法,在不增加劳动强度的情况下,尽可能多地赚钱。
安排好家事后,杜晋宁安心地写了故事书。
但这一天注定是不平静的。到了吃晚饭的时候,杜家的人又来了,是庄月。
杜晋宁顿时紧张起来,问道:“怎么了?茶馆怎么了?” 如果没事,庄月已经累了一整天了,也不会来找他了。
“别担心,这不是坏事。” 庄月见她脸色变了,连忙解释,“是沙发,我们做的沙发都卖光了,有人让我问你能不能把沙发卖给我们。他们。”
“卖完了?那就好。” 杜晋宁听到这话,并不意外。这种情况是意料之中的。
庄月见状,心中更加佩服杜晋宁。接手茶馆的时候,他看到除了放在茶馆里的,还请人做了二十张沙发,觉得杜晋宁有些异想天开。沙发虽然款式比较新颖,坐起来也舒服,但是茶客看到了,就叫人自己做,怎么可能买现成的呢?
谁知道这两天贵宾席上的客人一直在问这个沙发。他随口说是这里卖的,客人马上就说买了,不只一个。当有人购买时,其他人会跟随。短短两天内,二十张沙发就被抢购一空。
而现在,还有人想买沙发的款式!
现在没有加工鸡鸭的工厂,连帮助屠宰鸡鸭的小店都没有。每个人都买活鸡和鸭,在家处理。想要鸡爪鸭爪,就得买整只鸡整鸭杀。
“这样一来,你可以去餐厅问问,从他们那里买。餐厅每天要杀很多鸡鸭,没有人喜欢吃那些爪子,把它们剪下来卖给我们,不会影响他们的。”商业。” 杜金宁说道。
说完,她就回答了陈的第一个问题:“放心,那东西腌制后肯定会很好吃,就算没有肉也很好吃,毕竟这东西不值钱,所以拿来当零食也没问题。”
“好,我去问问。”
如果不是杜瑾宁把鸡蛋腌制了,陈太太可能会怀疑腌制鸡爪的味道。但是普通的鸡蛋,大家都吃了一辈子,从没想过会这样吃。现在这么腌制,味道顿时不一样了,更香了。然后杜金宁说,如果鸡爪能腌制,那一定很好吃。这个毋庸置疑。
“宁哥,你是怎么想到用卤水腌鸡蛋的?” 杜芳菱好奇的问道,咂了咂嘴,想起了卤蛋的味道。
“动动脑筋,多想一想,你就能想通了。” 杜金宁随口胡说八道,催着大家把卤蛋吃完,然后从锅里拿出茶叶蛋。
她拿起刀,将腌制的鸡蛋切成四个半,对他们说:“大家试试看。”
杜瑾宁看到茶叶蛋还浸在还温热的锅里,卤蛋已经被姐妹们捡了起来,黄褐色的卤蛋颜色刚刚好。
杜晋宁这么问,不是要证明,而是要增加他们的信心。
要知道,后世有一段时间,造原子弹比卖茶叶蛋还好,可见茶叶蛋的威力。
“妈妈,你明天早上去市场,买些鸡爪鸭爪,然后这样腌,加点姜葱,去腥味,如果味道好,我们也可以卖腌鸡爪。鸭爪。”
“不用说,肯定卖得好。” 杜方菱点点头,肯定的说道。
每个人都同意她的看法。
因为煮久了,泡了半个多小时,卤水和茶水的味道已经渗透到鸡蛋里了,咸味也不比卤蛋差多少。而且这个茶叶蛋还有淡淡的茶叶香味,和卤蛋比起来,又是另一种味道。
就连杜方辉也激动的叫道:“为什么只有茶叶的味道不一样?这个味道更清爽,我喜欢这种鸡蛋。”
水煮蛋在街上卖,还有人买。更别提这么好吃的卤蛋和茶叶蛋了。
每个人都拿了一个鸡蛋,放进嘴里。盐水的咸味和鸡蛋本身的香味混合在一起,充满了口腔。姐妹们只觉得从来没有吃过这么好吃的东西——鸡蛋是为她们准备的。话说回来,这是一种难得的美味。腌制过的鸡蛋很好吃,更不用说好吃了。
“好吃,太好吃了。”
她剥了壳,切成几份,让大家尝尝。
阅读古农家日常生活最新章节,请关注木叶小说网()
推荐阅读:《从今天开始做城主》、《魔法师归来:四师妹超级守护者陆晨和李自然》、《我姐姐是末世的僵尸》、《夜轻心奇》、 《西游记999级》《你有没有病》《自闭症少年手册》《我从镜子里评分》
本文网址://www.qixiashu.com/yue/114/114459/237972.html,手机用户请访问:wap.qixiashu.com,享受更好的阅读体验。
温馨提示:按【回车】键返回参考书目,按←键返回上一页,按→键进入下一页,添加书签方便下次阅读。章节错误?点击这里报告