大家好，小皮来为大家解答以上问题。许多人仍然不知道为什么油不是有机高分子化合物，为什么油不是高分子化合物。现在就跟着小编一起来看看吧！
1、因为大分子化合物一般是指相对分子质量在几千到几百万的化合物，而油脂是甘油和脂肪酸的酯化产物，相对分子质量不是很高，达不到大分子的范畴。
2、聚合物：简称聚合物，又称高分子，一般是指相对分子量为几千到几百万的化合物。大多数高分子化合物是许多具有不同相对分子量的同系物的混合物，因此高分子化合物的相对分子量就是平均相对分子量。
3、油：油脂的总称。
4、就化学成分而言，油脂是高级脂肪酸与甘油的酯。
5、自然界的油是多种物质的混合物，其主要成分是一分子甘油和三分子高级脂肪酸脱水形成的酯类，称为甘油三酯。
关于为什么油脂不是有机高分子化合物以及为什么油不是高分子化合物的介绍到此结束。希望对大家有所帮助。
