去除猪蹄毛的技巧
很多人都喜欢吃猪蹄，但是猪蹄表面有很多毛发，可能会引起肠胃不适的症状，所以在吃猪蹄的时候，可以用各种方法去除猪蹄。头发。下面就为大家介绍一下猪蹄去毛的小窍门，一起去看看吧！
猪蹄去毛小窍门【1】
1、去除猪蹄毛的方法有很多。可以用松香法去除猪蹄上的毛。效果还是比较好的。在猪毛上，让松香冷却后再完全卷起，这样猪蹄上的毛就可以脱落了。
2、很多人在选择使用猪蹄之前一定要用温水煮熟，这样猪蹄才会肿起来。用钳子把猪蹄上的毛拔出来。说起来比较简单，省时省力。在使用猪蹄的过程中，最好及时去除猪蹄上的毛。
3、在猪蹄去毛的过程中，有些人经常用火烤新鲜的猪蹄，这样也可以有效的去毛，可以让猪蹄的口感很好，在在制作猪蹄的过程中，可以放一些调味品，可以有效去除猪蹄的异味，还能有效增加口感。
猪蹄去毛小窍门【2】
1、猪毛很多，可以用松香。先把松香趁热烧，倒在猪毛上。待松香冷却后取出，猪毛也将彻底除掉。
2、猪蹄洗净，用沸水煮至表皮膨胀，再用手指钳将毛去掉，省力省时。
猪蹄去毛小窍门【3】
1、猪毛很多。我们可以用松香去除它。先将松香融化，趁热浇在猪毛上。松香冷却后，您可以将其取出。发现猪毛也随之脱落。
2、猪蹄洗净，用沸水煮至表皮膨胀，再用手指钳将毛去掉，省力省时。
3、用炉子烧红。
吃猪蹄的好处
1、催乳素
这也是中医传统的母乳喂养方法，在民间应用中极为常见。主要用于产后血乳不足的妇女。具体做法是：猪蹄1对，烧焦通草3克，加水1500毫升，煮沸，稍凉后喝汤吃蹄子，每日1次，连服3～5次天。如每次喝汤时加入2克胎盘粉，效果更佳。
2、美女
猪蹄含有丰富的胶原蛋白和弹性蛋白，能提高人体皮肤组织细胞的储水功能，使皮肤不易萎缩。弹性蛋白使皮肤保持弹性。经常食用可减少皮肤皱纹，延缓皮肤细胞老化，使皮肤有光泽、柔软、细腻。
3、血
猪蹄配以健脾益气的中药或食物，可用于贫血、血小板减少、白细胞减少等疾病引起的气血不足证。常用做法如：猪蹄1对，花生50克，大枣10个。三者一起炖煮熟后食用，具有补气生血之力。若有痛经、月经量少等，可加牛膝20克，黄酒50克，煮熟同食。
4、失眠
猪蹄富含胶原蛋白，而胶原蛋白由多种氨基酸组成。食用猪蹄后，胶原蛋白可在小肠内被消化分解成大量甘氨酸。甘氨酸不仅参与人体内胶原蛋白的合成，而且还是脑细胞中的中枢神经系统抑制递质。因此，吃炖猪蹄对减少中枢神经系统过度兴奋有一定的作用。可改善焦虑、神经衰弱和失眠。
5、治疗抽筋
对于因肌肉和神经异常引起的小腿抽筋或四肢麻木的人，多吃猪蹄或猪蹄汤有治疗和缓解的作用。如关节风寒湿、痛、寒、不能屈伸等，可用薏米50克，猪蹄1对，炖菜同食。这是一种基于中医“以筋治筋”原理的食疗方法。
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