很多安徽人都对安徽牛肉炒面有些好奇,就好像你突然有了一个上高中的儿子,总想知道他妈是谁。
在安徽以外的主要城市,都有一道全国闻名的美食——安徽牛肉炒面。
提到安徽半面,首先想到的就是定居河南的老人、三国名将张飞。
我哥哥曾经告诉我,他想吃一辈子的安徽板面。上一次和他一起吃板面是前年,他用河南话跟我说他不流利。他必须选择禁令面作为主食。店里,起初不明白其中的奥妙。
哥哥带我去了一家普通人找不到的炒面店。老人说,他家比较纯洁。他多次按电话号码点餐,但点餐都不成功,只能来堂食。老板还说堂食很新鲜。
看完菜单,几秒就明白了。
“这样的面条店不仅便宜,而且味道比那些卖7元8元的要好很多。” 老爷子一边吃着丸子一边说,仿佛学到了人生哲理。
“这个球也叫狮子头。”
“你不能进这样的杂货店!” 哥哥特别提醒他。
本来想在大年三十的时候尝尝“好中好牛肉板面”。在哥哥一帆的教导下,我决定不吃一碗6元以上的板面。
不知道什么时候,这两年,安徽半面在全国掀起了连锁风潮。
但没有人知道真正的001是谁。
只要搜索各大论坛的版块,问题就会接踵而至。安徽姑娘比较简单,不懂就问。
另一位铁杆半面粉丝想吃正宗的安徽牛肉半面,却被赶路挡住了。只好放弃寻找最纯净的安徽半面,继续驱车前往下一个城市。
一位热心的13级贴吧大神给出了正确答案,澄清了楼主的疑惑,帮助了别人。
说这句话让我意识到这真的像是休息了一天。
也有很多网站可以加入牛肉板面。