爆米花，你一定很熟悉吧。当你去电影院看电影时，你喜欢拿着一大桶爆米花，边看边吃，再配上一杯饮料。很多人都知道爆米花是一种高热量、不健康的食物，但是因为偶尔吃一次，而且味道真的很好，所以还是选择了吃。具体优缺点如下！
本文内容
1、吃爆米花有什么好处？
2、吃爆米花有什么坏处？
3、如何用砂锅做爆米花？
4、焦糖爆米花怎么做？
吃爆米花有什么好处？
爆米花中含有大量的膳食纤维，包括叶酸，外加各种微量元素，尤其是锌、铜、铁等，是人体非常需要的。吃爆米花可以给我们的身体补充能量。同时，由于爆米花是一种多纤维食物，可以帮助促进我们的消化功能，吃爆米花可以起到清洁牙齿的作用。
吃爆米花有什么坏处？
吃爆米花也有危险。首先爆米花属于干粮，吃多了容易上火。而且爆米花吃多了，容易摄入过多热量，导致肥胖。
爆米花中会含有铅，容易导致铅中毒，而且爆米花中会有一定的色素，摄入后很容易影响我们的健康，所以吃爆米花的时候需要注意，我们可以不要盲目食用，否则很容易影响我们的健康。
如何在砂锅中制作爆米花？
准备一些玉米粒清洗干净，把表面的水全部擦掉，然后准备一个盘子，把玉米粒放进去，玉米粒不要放太多，准备适量的黄油来做，锅中加入黄油融化，放入玉米粒，中火不断翻炒，小火慢炒，等玉米粒开花，盖上锅盖，听到噼里啪啦的声音，可以不时加入 摇一摇锅，让玉米粒开花均匀，避免粘锅的情况。完成后，您可以将爆米花取出以备后用。把麦粒也挑出来，准备一个新锅，把黄油放进去融化，然后加入适量的糖搅拌均匀，把爆米花倒进去继续搅拌，等糖水干了再搅拌饭前一点。
焦糖味爆米花怎么做？
焦糖味在吃爆米花的时候很受欢迎，这个时候做起来会有很多注意事项。首先，我们需要准备鲜奶油，在水中加热，然后放入锅中。中间放白糖，加少许冷水，小火煮开。这时候我们可以发现会有很多小气泡。然后我们需要继续煮，直到糖慢慢变黄。这时候我们需要继续开小火煮，还要观察颜色。当出现琥珀色时，我们需要立即关火。这时候，我们需要马上倒入热腾腾的鲜奶油。用勺子不断搅拌，冷却过程中需要不断搅拌，
将整个锅放在冷水中冷却并保持搅拌，冷却后将其存放在干净、消毒过的瓶子中。
总结：爆米花里有很多奶油，吃多了会导致厌食，而且里面有很多类似焦油的物质，对身体很不好。
