今年,众多连锁商家深受平台高额抽成的困扰,生活艰难。抖音在七月推出的“随心团”活动,承诺全年免收佣金,甚至额外提供流量支持,这样的举措能否帮助餐饮业的老板们摆脱困境
免佣诱惑
抖音在七月推出了“随心团”活动,并宣布将全年免除佣金,甚至提供额外的流量支持。这对那些在其他平台因高额抽成而感到压力山大的连锁商家来说,无疑是一大吸引。像肯德基、奈雪的茶这样的知名品牌,早在三个月前就已经加入了这个活动。他们的单月核销量增长了30%,这主要得益于抖音提供的限时配送补贴和首页推荐位置。目前,中小连锁商家如果迅速加入,八月仍有专门的招商名额,尽管这些名额只占到了总数的两成。
成本优势
返佣全免看似只是个噱头,但实际上诚意满满,抖音连支付通道的费用都承担了。相较之下,其他平台要收取25%的佣金外加6元的配送费,而抖音的这一举措,相当于直接为商家提升了20个点的利润空间。对于连锁商家而言,这能节省不少成本,也能赚取更多利润。在当前竞争激烈的餐饮市场中,多一份利润就意味着多一份生存的希望。
履约难题
抖音存在一些问题。其配送范围被限定在五公里,这导致三四线城市的夫妻店无法处理订单。上周,某茶饮品牌因订单激增而不得不退掉三成外卖,主要原因是抖音的本地配送体系未能顺畅运作。众多商家表示,配送延迟、服务质量不佳,不仅影响了顾客的体验,也损害了商家的声誉。
流量不均
抖音的特别流量池看似颇具吸引力,然而,顶尖品牌已占据了大部分资源。中小商家所获得的“月度资源包”中,大多是夜间流量低效时段。以八月的七夕节促销为例,那些价值不菲的置顶位置已被火锅店独占。在这种流量分配机制下,中小商家很难获得足够的曝光和订单。
返现陷阱
返现的规定存在缺陷,核销后返还的是平台的抵扣券而非现金。商家经过计算发现,若要消耗掉十万张返券,还需额外投入五万购买抖加服务。此外,配送补贴的透明度也成问题,中午高峰时段补贴三块,而深夜时段补贴仅八毛,与美团相比,这些规则让商家难以捉摸,对经营规划造成不利影响。
适用群体
总体来说,连锁店选抖音来冲量挺合适,不过个体户可别太过兴奋。抖音在本地生活领域大肆投入资金争夺商家,美团也赶紧调整了抽成比例。免佣活动的持续时间难以预测,先进入的商家已经赚回了成本,而跟在后面的商家可能就不会那么幸运了。
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