你是否知道，昔日主要在长三角地区销售的金华火腿，依托电商的助力，现已远销至新疆、香港等地，甚至成功拓展了预制菜这一新兴的消费市场？现在，就让我们一起来深入探究一番
平台助力店铺腾飞
2018年，楼汪聪在拼多多平台开设了精元食品的官方店铺。得益于该平台的流量扶持，店铺迅速崭露头角。在销售旺季，每日销售额能突破二十万元，产品销售范围覆盖全国。这份成绩单相当引人注目，充分展现了拼多多平台对商家的强力助推，也让更多人认识到了电商平台为传统火腿产业带来的全新机遇。
突破地域销售限制
金华火腿的传统销售区域集中在长三角一带。但如今，在拼多多这个购物平台上，它的销售版图已经大幅扩张，新疆、香港等地的消费者也开始纷纷下单购买。这一变化打破了地域的界限，让来自不同地方的人们都有机会品尝到金华火腿，进而大幅提高了金华火腿的市场覆盖面积。
国企电商勇敢试水
2021年9月，浙江省金华火腿有限公司，作为业内独一的国有企，在拼多多上开设了官方的网店。该平台对公司的火腿整腿礼盒、火腿丁等产品推出了“百亿补贴”优惠，还给予了特别的流量扶持。国有企业的加入，有力地证明了电子商务渠道在火腿销售中的重要地位和巨大的发展潜力。
预制菜成消费新宠
在拼多多上的金华火腿官方旗舰店，火腿、菌菇、猪肚鸡等预制菜品颇受欢迎。以金华火腿熬制的汤品，打破了人们对速食食品营养价值的固有认知。这些既快又美味的预制菜品，不仅提高了金华火腿的知名度，还增强了其使用上的便捷性，很好地满足了现代快节奏生活中消费者的需求。
电商成产品试金石
金华火腿行业协会副会长张建能指出，若要推动产业升级，必须着眼于拓展产品的应用领域并提升其价值。电商平台能够快速搜集用户意见，为产品优化提供指导。目前，他们已经与电商平台携手，对十余种预制菜进行了试用。电商平台成功拉近了产品与消费者之间的距离，使得产品优化更为精确。
产业综合产值提升
金华火腿的制作过程复杂，历经多个环节，这项传统技艺已经流传了一千四百多年。到了2020年，其年产量攀升至300万条，产出的价值高达16亿元。自2021年示范区获得官方认可以来，其综合产值每年都以超过15%的比率增长，预计建成后的总价值将超过24亿元。截至2022年12月，已有超过十家获得地标认证的品牌在电商平台落户。
金华火腿在电商平台上实现了购买至食用的全程服务，产业得到了提升，市场范围也在持续扩大，效果显著可见。你有没有在网上买过金华火腿？如果你觉得这篇文章对你有所启发，别忘了点赞和分享。
