抖音基于其电商业务拓展了外卖配送功能，用户在观看视频的同时可以轻松点餐，这无疑是一个显著的特色。然而，在这一服务中，也暴露出诸多问题亟待解决。
抖音外卖的便捷之处
抖音外卖配送服务提供了便捷的体验。直接通过视频下单，美食便能送至家门，无需切换至其他外卖平台，从而节省了不少时间。比如，用户看到美食视频，瞬间萌生了品尝的念头，便能迅速下单购买。此外，抖音赠送的团购券既适用于到店消费，也适用于外卖服务。像这类优惠的团购券，顾客既可以选择到店用餐，也可以用来订购外卖，这无疑大大提升了用户的便利性和选择多样性。
这种便利性目前并未满足所有用户的期望。在抖音上，外卖服务的入口并不容易找到，必须通过搜索“团购配送”或“外卖”才能找到，与美团、饿了么直接可见的入口相比，显得不够直观。这对那些不太了解抖音功能的老年用户或是急需点餐的用户来说，显得非常不便。
与其他平台商家数量比较
抖音目前提供外卖服务的商家主要是餐厅和饮品店，但数量并不多。以南京等试点城市为例，与美团和饿了么相比，差距十分明显。美团和饿了么平台上，用户可以轻松找到距离自己1公里以内的众多餐厅，而抖音平台上的餐厅选择则相对较少。以某个商圈为例，美团和饿了么可以提供多达几十家的外卖餐厅，而抖音平台上可能只有十几家。
抖音平台上商家数量虽不多，但这并不代表它没有发展的潜力。抖音的用户众多，一旦能吸引更多品牌商家加入，其未来前景将非常广阔。此外，许多商家都在关注抖音的优惠政策以及用户流量，看它们能否为自己的店铺带来更多收益。
抖音外卖的名称差异
抖音将其外卖服务称作“团购配送”，这一点与饿了么和美团提供的外卖服务有所不同。在抖音平台上，商家售卖的是团购券而非外卖。这就要求用户在挑选时要格外留心。以火锅店为例，在团购配送中，既有适用于到店消费的优惠券，也有可以外卖送至家中的套餐。用户在下单前需先搞清楚自己的需求。
名称的不同可能让新用户感到困惑，他们难以分辨两者间的具体差异。因此，商家或抖音应在页面上提供更明确的标识和解释，以防用户操作失误或引发不必要的争执。
抖音外卖的配送模式
抖音并未设立自己的配送体系，主要依赖第三方服务，比如达达快送。就拿我今天的经历来说，在抖音上下单的外卖，服务就是由达达快送来完成的。经过实际测试，配送时间并不理想。有一次，尽管没有超时，但所需时间比美团和饿了么都要多。下午13时30分下单，抖音的餐品送达时间是最晚的。
抖音在配送环节上存在一些问题。过分依赖第三方服务商，使得配送效率波动不定。此外，第三方配送人员对抖音订单的优先级设定可能不够清晰，这直接影响了用户的整体体验。
对商家的影响
抖音为商家开辟了团购配送的新盈利途径。比如，商家在品牌宣传短视频中插入外卖链接，可以直接吸引用户下单，无需借助其他平台，这样用户的转化率可能会更高。以某连锁餐厅为例，它们在抖音发布推广视频后，外卖订单量确实有所上升。
目前，抖音外卖的合作伙伴数量不多，这一现状也限制了更多商家通过平台获取流量并转化为订单。此外，由于配送速度等关键因素尚未完全成熟，一些商家或许还在考虑是否应该全身心投入抖音外卖的业务领域。
抖音外卖的待改进之处
抖音外卖若想与美团、饿了么一较高下，亟需在业务入口、配送速度以及商家数量等方面进行优化。其搜索式的业务入口操作极不便利，多数用户更偏爱直观的入口设计。在最近的实际测试中，我们发现配送时间偏长，这对用户体验产生了负面影响。此外，商家数量不足也限制了用户的挑选范围。
抖音外卖配送服务若想发展壮大，关键在于改进什么方向？期待大家踊跃留言点赞并转发本篇文章。
