抖音，起源于短视频领域的社交平台，近期持续扩大其经营范畴，力求在地方生活服务市场获得一位置。自“心动外卖”试点至现今的“团购配送”服务，抖音的外卖业务历程交织着创新与困境。本文将详尽剖析抖音在地方生活服务领域的战略布局，评估其外卖业务的现有状况、面临的问题及发展前景。
抖音外卖的初步探索
抖音生活服务部门负责人透露，抖音已在若干城市试点推出旨在促进商户重振的扶持项目，旨在向部分急需帮助的商家提供团购商品配送服务。此举标志着抖音正式进军外卖行业。然而，经过半年多的时间，抖音并未直接推出外卖服务，而是巧妙地通过“团购配送”模式间接回归。该模式不仅为商家拓展了新的销售途径，同时也为消费者提供了更为丰富的选择。
团购配送的运作模式
利用“抖音外卖”这一搜索条件，可浏览到众多推崇性价比的推广内容，着重呈现家庭聚餐的便捷选择。所述“抖音外卖”实指“抖音团购”服务，其打包及配送费用已整合于整体价格之中。用户仅能选择“即时配送”，配送环节中不接受退货操作，遇有异常情况须联络客服解决。此模式虽简化了用户的操作步骤，但亦削弱了操作上的某些自主性。
配送服务的现状
当前，抖音平台的团购配送功能主要由商家独立操作，涉及自配送或联动第三方物流企业诸如闪送、达达等。抖音尚未设立自有的配送队伍，反映出配送环节尚不健全。即便如此，抖音庞大的流量资源仍旧吸引了大量商家的高度关注。据相关报道，在去年抖音试运行“心动外卖”服务期间，一名前抖音客户服务人员在一个工作日内接收的咨询信息高达200余条，充分体现了商家对该新型销售渠道的极大兴趣。
抖音外卖的优势与短板
相较之下，抖音的信息流推送模式在吸引用户产生购买冲动、激发对高品质外卖订单的成交意愿方面，相较于美团与饿了么拥有显著优势。但抖音在外卖领域亦遭遇挑战，因为外卖消费多属于即时决策，而消费者主动在抖音搜寻外卖的情况较少。若非在饭点时间偶然刷到相关视频，即便是此刻成功“种草”，消费者在下次可能也无法回忆起此次体验。这种即时性需求与抖音短视频属性的不匹配，构成了抖音外卖业务亟待克服的难题。
达人与商家的合作模式
抖音针对本地市场的营销策略涵盖了网红代言及商家自主直播。该策略借鉴了平台在电商直播领域的成功经验。最新推出的“团购外卖”服务标志着抖音对本地外卖市场的拓展。网红通过直播推广餐厅的团购套餐，商家通过自己的直播吸引顾客。此合作模式不仅显著提升了商家的知名度，还为网红创造了收益来源。
竞争对手的挑战
抖音虽已在外卖市场小试牛刀，但所遭遇的挑战依旧严峻。顺丰与快手携手推出“同城巨拼”，共同打造即时配送服务，此举显现了竞争者正积极寻求新的突破。面对尚待优化的物流体系以及新生的竞争力量，抖音的食品配送征程尚属起步阶段。
未来展望
抖音外卖服务尚在摸索期，然其庞大的流量基础与独到模式赋予其显著成长前景。展望未来，抖音亟需在物流配送、客户体验及市场竞技等关键领域持续打磨与增强，方能稳固其在本地生活服务市场的地位，确保外卖业务的长远繁荣。
在探索外卖市场的征途中，抖音面临众多发展机遇与严峻挑战。您认为抖音在该领域具备实现突破的潜力吗？不妨于评论区留下您的观点，并对本文进行点赞与转发，让我们共同预见并讨论抖音在未来的发展趋势。
